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二文字屋加納、岐阜、名鉄岐阜/うなぎ、日本料理、しゃぶしゃぶ
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昼の点数:3.9
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| 酒・ドリンク- ]
【岐阜市・加納】創業1620年。由緒正しい老舗でのひつまぶし
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2017/06/26 更新
岐阜に初上陸しやした~。まぁ有名な都市とは言え、閑散としてまんなぁ。。
未踏の地に着くや否や、小生が先ずすることは駅の観光案内所へ行って街歩きマップを貰う事。その次がその土地のおすすめを聞く事。そして、進められたんがここでしてん。
駅の南側へタクシー乗ること5分強。店の前で降ろしてもらいました。そこで判明したんが、なんと、岐阜って中山道が通ってるんですね。いやいや、勉強不足でした。
んで、その中山道沿いにあるこの「二文字屋」、歴史を感じる如何にも「老舗」のオーラを放っておりますわ~。「城下町へ行こう」のピエール瀧になった気分にならせてくれます。(笑)
うな重もおいてましたが、やっぱ都内では滅多に出会えない「ひつまぶし」を。値段的には真ん中の「特」(3000円)を頼みました。
なんかお急須やらなんやら、色々器が出てきて戸惑ったので、店のお母さんに質問すると、「小さい取り皿に移し、うな重のように鰻とご飯を一緒に食べる。その次に急須の出汁をいれ、霰(あられ)やワサビ、他薬味を入れ茶漬けで食べる。
なんか色んな食べ方のオプションがある事にワクワクしました。
普通に食べるのは、うな重と同じ味。ウナギのフワフワ感とタレが絶妙です。
そして、茶漬けの食べ方、霰を入れ、香ばしさと、出汁の味と、ウナギから出るタレの味と、、なんか味がパワーアップしてます。この食べ方ええですわ~。
今度は「大」である「鶴」を頼んで堪能したいですわ~。「特」でも量的には十分でしたが、もっと食べたかった感が残りました。(笑)
また来たいですな!