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BANQUE乃木坂、六本木、青山一丁目/フレンチ、ワインバー、イタリアン
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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
いろんなお店(主に港区)の料理をちょっとずついっぺんに！
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野田岩のお通し
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鴨とフォアグラのパテ
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タリアテッレ 牛ホホと豚肩肉のミルク入りラグソース
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厳選の熟成肉 本日の部位
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究極の海老カレー
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ガトーショコラ
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シャンパン
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シャンデリアとワインセラー
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2011/04/21 更新
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古城の地下室をイメージしたという、六本木のBANQUEです。
新国立美術館のそばにあります。
入り口が閉まっていて、どうやって入るのかわかりませんでした。
会員制なのかと思ったくらい。どうやって入ったかは秘密です。
お店を出る時に、次回以降使える鍵をいただけます。
お店の中心にあるガラス張りのワインセラーを正面に見る座席で頼んだのは名店のお取り寄せコース。
いろんなお店の料理を一度に味わえます。
■五代目野田岩：野田岩のお通し
東麻布にある、天然うなぎの専門店、五代目野田岩のお通し。
ミシュランガイドで一つ星のお店ですね。
内容はうなぎの煮こごりと漬物。
ミシュランのお店のお通しだけとか贅沢。メインでも良いのに。
煮こごりとかあまり食べないんですが、プルプル。鰻の味がしっかりしてますねー。
漬物は苦手なんですが、こちらはあまり漬物の匂いがしなくて食べられました。
■ラ・シャッス：鴨とフォアグラのパテ
六本木一丁目にあるフレンチのラ･シャッスです。
ジビエ料理のお店。
バケットに載せていただきます。
やはりワインに一番合うのはフレンチですね。
シャンパンにフォアグラとか最高です。
■ダノイ：タリアテッレ 牛ホホと豚肩肉のミルク入りラグソース
西麻布にあったダノイです。
現在は日本橋に移転していますが、西麻布にあった頃にはよく行ってました。
パスタなのに肉々しい。主役は肉です！
とろとろのほほ肉が最高ですねー。
ソースもフォカッチャにつけていただきました。
■中勢以：厳選の熟成肉 本日の部位
田園調布にある熟成肉の専門店、中勢以です。
本日の部位は、一頭の牛から本ミスジでした。希少部位って奴ですね。
普段だったら一口サイズですが、食べるのがもったいない！
少しずつ切って食べました。
■ラ・ロンジェヴィテ：究極の海老カレー
白金にある、マクロビオティックな店、ラ・ロンジェヴィテです。
具が無いのに海老カレー？ とか思って食べてみたら、誰がなんと言おうと海老でした。
海老の風味がすごいです。スパイスをかき消すくらい。
海老が入って無くても海老があるような感覚が！
これだけのお店の料理を一度に味わえるのはいいですねー。
デザートが無かったので追加で頼みました。
ガトーショコラとジェラートのプレートにコーヒー付き。
これだけ食べれば大満足ですね。