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1回
夜の点数：4.1
2020/08 訪問
九州初出店！赤身焼肉にくがとうで肉まぶし重と肉まみれなVIPコース
■焼肉赤身にくがとうE・ZOFUKUOKA店福岡ドームのお隣、E・ZOFUKUOKAに7/21にオープンしたばかり。焼肉赤身にくがとうE・ZOFUKUOKA店です。肉フェス常連のにくがとうが九州初出店！福岡ドームを出てE・ZOFUKUOKAの入口に入ると3階飲食フロア。いくつかの店の前を通り過ぎるとにくがとうです。ドリンクを楽しめるカウンターがあるのはちょっと珍しい。その奥のカウンターはいつものにくがとうですねー。■生ビールまずは生ビール。ソフトバンクホークスが勝利すると試合終了後1時間はビールが290円！頼まないわけにはいかないですね。この日はあらかじめ予約しておいたにくがとうVIPコースです。■自家製キムチとナムルの盛り合わせ切り干し大根のキムチとか珍しい。■冷製肉刺身の盛合せハツ、センマイ、ハチノス、上ミノの盛り合わせ。どれもぜんぜん食感が違っていて面白いです。■至福のにぎりカンボジア産の粒胡椒が載ったにぎり。とろける肉がたまらないですね！■焼肉 塩厚切り上タン塩、ハツ、上ハラミ。どれも肉厚！特に注目はハツです。タスマニア産粒マスタードをたっぷり載せて一緒にパクリ。プチプチ潰れるマスタードに肉汁たっぷりのハツの組み合わせは最高です。残った粒マスタードはそのまま酒のつまみにも。■特選赤身肉 熊本県菊池の誠牛。ちょっと都内で見たことない銘柄ですねー。肉質は赤身なのに驚くほど柔らかい。タレと塩で食べ比べました。■大人のハイボールタスマニア産粒マスタードを浮かべた大人のハイボール。プチプチした食感が面白い。■飲めるドレッシングの牛サラダちょっと箸休め的にサラダ。牛の形をしてるのは大根です。■名物イチボの一枚焼き名物の一枚焼き。希少部位のイチボ、でかいです！これは店員さんが焼いてくれるので、日本一玉子を溶きながら待機。焼き上がったイチボを卵につけて一口で！広がる肉汁、柔らかな肉、最高ですね！ここでこの玉子を残しておくのがポイント。■名物ロック飯もう一つの名物、ロック飯。肉の塊が出てきましたよー。温めたバター醤油に何回も肉を浸しながら焼いていきます。焼き上がったらご飯の上に。そのままでも美味いけれど、残しておいた玉子をかけると感動的。■本日のマニア肉本日のマニア肉はフンドシと上ミノ。フンドシなんて変な名前ですよねー。メガネなんて部位もあったりしますけれど。■ミニ肉まぶし重ここだけでしか食べられないメニュー、肉まぶしで〆。ご飯の上には赤身肉。さらに雲丹といくら。まずは普通にいただきます。そして出汁をかけて茶漬けに。薬味も載せて味変も。いやもう、こんなの美味いに決まってますよね。■かき氷デザートはかき氷。プリン味にしました。席で、カラメルをかけて仕上げます。ふわふわ氷が良いですね！いつものにくがとうを九州で味わえるなんて。そして九州限定メニューも楽しめるなんて。ホークスも勝ったし最高の夜でした。
記事URL：https://dinner.tokyo-review.com/2020/08/e-zo.html
2020/08/21 更新
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■焼肉赤身にくがとうE・ZOFUKUOKA店
福岡ドームのお隣、E・ZOFUKUOKAに7/21にオープンしたばかり。
焼肉赤身にくがとうE・ZOFUKUOKA店です。
肉フェス常連のにくがとうが九州初出店！
福岡ドームを出てE・ZOFUKUOKAの入口に入ると3階飲食フロア。
いくつかの店の前を通り過ぎるとにくがとうです。
ドリンクを楽しめるカウンターがあるのはちょっと珍しい。
その奥のカウンターはいつものにくがとうですねー。
■生ビール
まずは生ビール。
ソフトバンクホークスが勝利すると試合終了後1時間はビールが290円！
頼まないわけにはいかないですね。
この日はあらかじめ予約しておいたにくがとうVIPコースです。
■自家製キムチとナムルの盛り合わせ
切り干し大根のキムチとか珍しい。
■冷製肉刺身の盛合せ
ハツ、センマイ、ハチノス、上ミノの盛り合わせ。
どれもぜんぜん食感が違っていて面白いです。
■至福のにぎり
カンボジア産の粒胡椒が載ったにぎり。
とろける肉がたまらないですね！
■焼肉 塩
厚切り上タン塩、ハツ、上ハラミ。どれも肉厚！
特に注目はハツです。タスマニア産粒マスタードをたっぷり載せて一緒にパクリ。
プチプチ潰れるマスタードに肉汁たっぷりのハツの組み合わせは最高です。
残った粒マスタードはそのまま酒のつまみにも。
■特選赤身肉 熊本県菊池の誠牛。
ちょっと都内で見たことない銘柄ですねー。
肉質は赤身なのに驚くほど柔らかい。タレと塩で食べ比べました。
■大人のハイボール
タスマニア産粒マスタードを浮かべた大人のハイボール。
プチプチした食感が面白い。
■飲めるドレッシングの牛サラダ
ちょっと箸休め的にサラダ。
牛の形をしてるのは大根です。
■名物イチボの一枚焼き
名物の一枚焼き。
希少部位のイチボ、でかいです！
これは店員さんが焼いてくれるので、日本一玉子を溶きながら待機。
焼き上がったイチボを卵につけて一口で！
広がる肉汁、柔らかな肉、最高ですね！
ここでこの玉子を残しておくのがポイント。
■名物ロック飯
もう一つの名物、ロック飯。肉の塊が出てきましたよー。
温めたバター醤油に何回も肉を浸しながら焼いていきます。
焼き上がったらご飯の上に。
そのままでも美味いけれど、残しておいた玉子をかけると感動的。
■本日のマニア肉
本日のマニア肉はフンドシと上ミノ。
フンドシなんて変な名前ですよねー。
メガネなんて部位もあったりしますけれど。
■ミニ肉まぶし重
ここだけでしか食べられないメニュー、肉まぶしで〆。
ご飯の上には赤身肉。さらに雲丹といくら。
まずは普通にいただきます。
そして出汁をかけて茶漬けに。
薬味も載せて味変も。
いやもう、こんなの美味いに決まってますよね。
■かき氷
デザートはかき氷。プリン味にしました。
席で、カラメルをかけて仕上げます。
ふわふわ氷が良いですね！
いつものにくがとうを九州で味わえるなんて。
そして九州限定メニューも楽しめるなんて。ホークスも勝ったし最高の夜でした。