Breadenさんが投稿した志奈そば 田なか(東京/池袋)の口コミ詳細

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Breaden (男性・東京都) 認証済

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志奈そば 田なか向原、大塚、大塚駅前/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

カッペリーニ エビ油風味@大塚

平日夜に初訪問です。

JR山手線の大塚駅から徒歩6~7分くらいです。
入って左側にある券売機で目当ての、『エビ油そばサラダ仕立てエビつけ汁付き』950円を選択しカウンター席に着席します。
『エビ油そばサラダ仕立て』は850円で、『エビつけ汁』は150円の設定なのでセットにすると50円安くなります。
登場した『エビ油そばサラダ仕立て』は見た目「インサラータ」=イタリアンのサラダ、麺は通常のスパゲッティより細いカッペリーニのような細麺が少し見え、その上にサラダ風にベビーリーフ類がたくさんのっています。横にドライトマトが2つ、少し大きめのチャーシューが1枚、レモンという構成で、分類的にはかなり上位でラーメンのグループとは別の流れになると思われます。
オリーブオイルベースのタレはあっさりで細麺がスルスル入りとても美味。ドライトマトを合わせると別の甘みと酸味が加わり味にアクセントが付きます。レモンを絞ると爽やかな雰囲気。ということでラーメン店で頂くカッペリーニです。
『エビつけ汁』はかなりいろいろな食材を使っているようでエビベースの複雑な味ですがこれまた美味しいです。「つけ汁」として使うと「油そば」の風味が抜けて「つけ汁」味になるので、味変したい人には良いですが個人的にはノーマルが好きです。
メニューには”女性人気No.1”と書いてありますが納得ですね。ポーションは少な目なので普通の男性にはもの足りないと思います。
場所的には大塚駅と池袋駅の中間で不便なところですがリピートしたいです。

2016/09/04 更新

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