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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.8
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
『関東風ひつまぶし』は美味でCP良いです＠東船橋
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2017/11/11 更新
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休日ランチで初訪問です。
真夏に訪問したら大行列で入店できず、再チャレンジしました。
土地勘がない地域ですが、JR総武線東船橋駅が最寄駅で津田沼駅方面になります。
クルマは店の前に３台分のスペースがありますが満車でも徒歩数分の少し離れた場所に数台分あります。
メニューは主に『鰻重』と『関東ひつまぶし』ですが目当ては『関東ひつまぶし』です。ちなみに『鰻重』は、2,500円～4,275円までの3グレード。『関東ひつまぶし』は、
『四寸おひつ』（一人前）上＝2,570円、特上＝3,170円
『六寸おひつ』（二人前）上＝3,530円、特上＝4,860円
『七寸おひつ』（三人前）上＝5,360円、特上＝7,355円
という構成で、上は一尾搭載、特上は1尾搭載＋0.5尾中入れ、となっており、2名なので『六寸おひつ』の「特上」を一つオーダーしました。
『ひつまぶし』は一般的には関西風で蒸さずにパリッとした状態のものが主流ですが、こちらは珍しい関東風のふんわかタイプで、大き目の鰻が1尾分のっています。セオリー通り最初はそのままでいただきます。ご飯の間にも0.5尾入っているので鰻がたくさんゴロゴロしておりうれしいです（笑）
ふんわか仕上げで、しつこくない上品な脂がのった美味しい鰻です。2杯目は薬味をかけて頂きますが個人的にはこれが一番好きです。３杯目は出汁をかけてお茶漬け状態。残りは薬味に戻ります。
ボリューム的にも十分ですが、たくさん食べる人は2名で『七寸おひつ』でもいけるかもしれません。
2名で税込み5,000円＋なので、『鰻重』よりはいろいろな味とプロセスを楽しめるのでコストパフォーマンスは良いです。ちなみに箸は竹箸でもちかえることができます。
総合的に秀逸な鰻店だと思います。
※10月半ばからは改装でお休みし、12月から再開です。