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夜の点数：4.1
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.8 ］
日本橋（三越前）の北イタリア料理
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2016/12/26 更新
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平日ディナーで初訪問です。
東京メトロ半蔵門線、銀座線の三越前駅から徒歩3分くらいのビルの地下1階です。
店内はこじんまりしたサイズです。
ワインはイタリアの自然派ワインを中心に揃えているとのことでグラスでは白・赤3種類ずつあり、最初にマルケ州の「ヴェルデッキオ」とシチリア州の「カタラット」を飲んでから赤のボトルを物色します。4,000円台から10,000円超までで中心は4,000円台と6,000円台でなぜか5,000円台はありませんでした。
で選んだワインはトスカーナ州の「サンジョベーゼ」を中心にしたものにしました。
料理は、『本日の前菜盛合せ4品』1,800円と『ポルケッタ』、パスタはこちらの店でしか食べられないという蕎麦をベースにしたパスタ『"ピッツオケリ"スペック（スモークした生ハム）、ちりめんキャベツ、じゃがいも、フォンティーナチーズ入り、イタリア産秋トリュフがけ』1,800円というロンバルディア州の料理をオーダー。
『本日の前菜盛合せ4品』は適度なポーションでワイン飲みながら2名でシェアするにはちょうどよいです。内容は、「生ハム」「牡蠣と里芋のアヒージョ」「バッカラマンテカートとポレンタビアンカ（塩ダラとジャガイモ、牛乳せ作るパテ）」などで生ハム以外は珍しいイタリア郷土料理でいずれもワインのつまみとして美味しです。『ポルケッタ』は丸ごと3時間焼いて作るそうで豚バラ肉の間に入れてあるハーブがアクセントになっており美味。極めつけは蕎麦ベースの『ピッツオケリ』、初めて食べるパスタですがトリュフの香りも効いており、パッパルデッレを短くしたような蕎麦色のパスタがソースと絡んで美味でした。
オーダーした料理は全部美味でしたし、ワインも自然派中心でこだわりがあるようなのでリピートします。