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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
濃厚なエビ&トマトのスープにバジルペーストの組合せは、たまらなく旨い！
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2015/02/06 更新
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平日ランチで訪問です。3～4年位前に一度訪問しましたがかなり久しぶりです。
場所は明治通りを新宿御苑側に入ったところでちょっとわかりずらいです。
12:25着で16名の行列、スタッフに声をかけられたら店内に入って食券を買います。レギュラーメニューは、『エビつけ麺 800円』、『エビみそつけ麺 880円 』、『エビトマトつけ麺 880円』の3種類で後はトッピングの組み合わせです。
前回はプレーンな『エビつけ麺』だったので、今回は『えびトマトつけ麺味玉入り』980円に、更にオプションで大好きな『バジル』50円も追加してみます。スタッフが、メンマ、チーズ、チャーシューのうち一つを選べるとのことで、トマトつけ麺にはチーズが合うようなのでチーズを指定。麺の量ですが、前回訪問時はかなり量が多いイメージがあり、券売機横の説明には「小盛り 茹前180g→茹上 約340g」、「並盛り 茹前270g→茹上 約520g」、「大盛り 茹前360g→茹上 約700g」と記載されているので迷わず小盛にしました。店内はL字型のカウンター席のみで15席ほどあります。
12:42入店着席、12:50に着丼、ここまでで25分でした。
『えびトマトつけ麺』にはデフォルトでキャベツではなくバジルがのってたんですね、わかっていませんでした。バジル好きなので全く問題なく追加のバジルを投入します。エビトマトのスープは濃厚芳醇で旨すぎ！オプション三択の質問がありましたが、チャーシューも扇形のメンマもチーズ（モッツァレラ）も入ってます。いやぁ、こりゃラーメンとかつけ麺とは明らかに違うジャンルです。バジルも大好きなんで小盛の麺にガシガシバジルを絡めてジェノベーゼ風に美味しく食べられます。バジルペーストには結構チーズが入っているように見えるのでカロリーは高そうです。トーストしたパンも付いてきますが、これもバジルペーストで美味しくいただきます。海老とバジルの組み合わせは最高です。最後にスープはスープ割をお願いして完飲、濃厚な味から始まり最後はスープ割であっさりした味です〆るのは、櫃まぶしと同じ手法ですね。麺の量は小盛でもまったりで適量でした。
エビとバジルの両方が好きならば初回訪問でも『エビトマトつけ麺』がお勧めです。
味が濃いせいか、この日は夕方まで喉が乾いてずっと水分補給していましたが、懲りずにまた行きます。