2回
2017/09 訪問
2017/09/27 更新
2017/07 訪問
南イタリアを感じるメニュー＠銀座7丁目
平日ランチで初訪問です。
銀座通りの銀座６丁目交差点を南東（築地）方向に進み、左側のGINZA6が切れた先の右側地下にあります。
ランチメニューはコースもありますが、パスタのセット（サラダ、パン、ジェラート、ドリンク付き）でなんと1,000円からあり、上は1,900円まで10種類でいずれも南イタリア風のネーミングで美味しそうです。
初めてなので3種類ある1,000円のメニューから、『"トラパネーゼ" バジルペーストにフレッシュトマトとスライスアーモンドを一緒に』をオーダー。
サラダはいたって普通ですが、パスタはシンプルなものではなく繊細な手の込んだ料理であることを感じさせます。バジルペーストは強くありませんがジェノベーゼではなくシチリアのトラパネーゼなので当然ですかね。でもバジルの葉が数枚のっておりバジルの爽やかな香りがうれしいです。スパゲッティーニなので若干細めですが、味はバジルペーストやスライスアーモンドを含めてとてもバランスが良く美味です。おまけにジェラートやドリンクまで付いて銀座6丁目で1,000円でいいんでしょうか？というCPです。
機会があれば是非他のランチも食べたいですし、ディナーでも来てみたいです。バーカウンターあるので一人飲みでも大丈夫そうです。
2017/08/20 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平日のディナーでは初訪問です。
以前ランチで好印象だったのでディナーで訪問しました。
ワインリストは州別に記載されておりレンジ的には4,000円台～で6,000～7,000円くらいが中心のイメージ。この日は『エトナ・ロッソ』にしました。
前菜には小皿で提供される500円のメニューが７種類あり、その中から
『シチリア風 茄子とオリーブの煮込み”カポナータ”』
『フリッタータ ポモドリーニ カーヴェロ』
『燻製にしたメカジキのカルパッチョオレンジを添えて』
『パンチェッタ、パターテ、アスパラジのシェリーヴィネガー風味』
をオーダーしましたが、いずれもワインのつまみには最適で特に『カポナータ』は今までに食べたことのない濃厚な味で美味しかったです。低価格で少量提供されるおつまみはワイン飲みにとってうれしいです。
パスタには大好物のジェノベーゼもありましたが、リゾットに『帆立貝とアスパラガスのリゾット ジェノベーゼ』1,500円があったのでこちらをオーダーしました。バジル香は強くはありませんが、バジルと大き目で少し硬めのでゴロゴロしたカルナローリ米（だと思う＝イタリア米）との相性は良く美味しいです。
そういえばフォカッチャとゼッポリーニも提供されますが両方とも妙に美味しかったです。
またランチで訪問した際に感じましたが、スタッフの方が皆さんキビキビしており、サービスレベルが高くとても好感持てます。
総合的には満足度も高く好きなタイプの店なのでリピートします。