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本音で雑食紀行
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無礼麺 (男性) 認証済
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1回
昼の点数:4.0
2017/06 訪問
隠れ家的なオープンカフェでフワフワの天然かき氷
大小山ハイキング駐車場から徒歩ですぐにある鳳仙寺境内にあるオープンカフェ。席は屋外のテーブルとベンチだけなので雨の日はお休みだそうです。 良く遊びに来る山ですが、2時間程のハイキングの帰りに、”氷”の文字に誘われて初めて立ち寄りました。 秩父の天然氷を昔ながらの製法で削ったかき氷はフワフワ食感の頭痛のしにくいタイプで、いちご、メロン、日向夏のシロップは300円。さらに練乳トッピングはサービスと、付近の天然かき氷の店と比較すると器や量の違いはあれどコスパが良く感じます。 大人へのおすすめは、コーヒー味のかき氷400円。マスター手作りのシロップは濃厚なコーヒーのほろ苦さにスッキリとした甘さ。練乳を足すとまたまろやかな味わいになり楽しめます。 コーヒー豆は、生豆で仕入れて風味を損ないそうな豆は丁寧に取り除いてから自家焙煎しているそうです。 この日のコーヒー豆は、ホット:グァテマラSHB、アイス:タンザニアAA。どちらも400円。こちらはコーヒーショップと比べると割高感はありますがお味の方も全然違います。 アイスコーヒーは水出ししているそうで、ストレートでもほのかな甘みがありますが、ミルクやガムシロップをいれても負けることのない香りがありました。 このコーヒーの深い香りとコクのある味わいはコーヒーゼリーに合いそうだね〜と話していると、午前中はマスターが趣味(?)で調理したコーヒーゼリーをサービスしていたそうで、午前中に来なかった事を後悔する事しきりでした。
2017/06/04 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
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ソファー席
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大小山ハイキング駐車場から徒歩ですぐにある鳳仙寺境内にあるオープンカフェ。席は屋外のテーブルとベンチだけなので雨の日はお休みだそうです。
良く遊びに来る山ですが、2時間程のハイキングの帰りに、”氷”の文字に誘われて初めて立ち寄りました。
秩父の天然氷を昔ながらの製法で削ったかき氷はフワフワ食感の頭痛のしにくいタイプで、いちご、メロン、日向夏のシロップは300円。さらに練乳トッピングはサービスと、付近の天然かき氷の店と比較すると器や量の違いはあれどコスパが良く感じます。
大人へのおすすめは、コーヒー味のかき氷400円。マスター手作りのシロップは濃厚なコーヒーのほろ苦さにスッキリとした甘さ。練乳を足すとまたまろやかな味わいになり楽しめます。
コーヒー豆は、生豆で仕入れて風味を損ないそうな豆は丁寧に取り除いてから自家焙煎しているそうです。
この日のコーヒー豆は、ホット:グァテマラSHB、アイス:タンザニアAA。どちらも400円。こちらはコーヒーショップと比べると割高感はありますがお味の方も全然違います。
アイスコーヒーは水出ししているそうで、ストレートでもほのかな甘みがありますが、ミルクやガムシロップをいれても負けることのない香りがありました。
このコーヒーの深い香りとコクのある味わいはコーヒーゼリーに合いそうだね〜と話していると、午前中はマスターが趣味(?)で調理したコーヒーゼリーをサービスしていたそうで、午前中に来なかった事を後悔する事しきりでした。