この口コミは、BROS1988さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
本家の美味しさ 想像の遙か上！
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2025/04/05 更新
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坂内・小法師チェーンが30年位前から大好きで、
各地のお店でいただいておりました
いつかは本家訪問したいなと思いつつ、
仕事で喜多方行けども中々訪問出来ず
意を決して、カミさんの了承を取付けGWに家族旅行で訪問決行
やっぱりとんでもない行列
小さい子ども2人伴い2時間以上の行列
無理に決まってる･･･とっくに飽きて目の前の公園で遊び続ける我が子
でも一緒に並んでいる家族連れの子ども達と遊び回っていたので、正直助かったかも
行列の間、色々な問題勃発の我が家ではありましたがなんとかお店にイン
そしてついに実食の時
2時間以上の待ち時間をぶっ飛ばす
美味さ、旨さ、うまさ、ウマさ
すみません、何度も繰り返してしまいました
坂内チェーン大好きなので本家の味の想像はもちろんしていました
ですが想像を超えてました
本家の味、垂直方向に遙か上の美味しさ
何を言いたいかというと、
良くある支店と本店の違いや
出汁感や濃度や塩味が違うとか
そんな水平方向の違いではなく、坂内チェーン店(どこも同じレベルで美味しい)の
知っている美味しさが味のベクトル垂直方向に遙か上に存在している感じ
すみません、文章力無く伝わりづらいですよね
坂内・小法師チェーン好きな方、ぜひ総本山訪問してみてください
この感動を信じてもらえると思います
もちろん坂内・小法師チェーン知らない方も、喜多方ラーメンの老舗の味で
感動していただけること請け合いです