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青森県大間町、マグロの町。
本州最北端の碑が建ち、まぐろちゃんがぴょんぴょん飛ぶような威勢のよいモニュメントが飾られ、「大間漁師」のテレビの特番でも同じみの、大間にやってまいりました。
まさに突端、最北端の大間町、あけみちゃん号に御邪魔しました。
席は8人席と4人席、4人席の16人がMax。あっという間に一杯になると思います。
わたしたちのときは昼過ぎでセーフでした。隣の地元の漁師さんが食べにきてました。
飛行機で来るには三沢空港が便利です。394号をひたすら北上する形になります。
六ケ所村を超え、大間町に入りますが、この最北端だけ、一気にひらけてきます。
周りはこの界隈だけ10店舗ほどのみやげ店とマグロ飲食店があり、車で三沢から北上してきても、これだけ飲食店が固まっているところはここしかありません。
50キロくらい走って、「やっと出てきた」という感覚です。
あけみちゃんのまぐろはは最強でございます。
大間の漁師としてテレビで有名になった、山本さんが同級生で、彼も食べに来ます。
大間のマグロ漁師が食べにくる店。当日も地元の漁師たちがおり、地元に愛されている店でございました。
ジュースの自動販売機の横に、「大間一のバリスタ」と書いてありましので、参考までに写真を載せました。
食べログでは大間町ランキングで現在1位。ちなみに2位の海峡荘は、弟さんが経営しており、
大間のマグロの旨さは同じですので、満員の際は、すぐ近くに海峡荘がありますので、
お寄りください。
実質、2022年6月現在、食べログ1位２位のワンツーをあけみちゃん家族が制覇しております。
入口に大きなタコを吊るしており、覗いていると、あけみちゃんがスーパーボールサイズに切ってくれ、無料でそのまま醤油などを付けずに食べさせてくれます。噛み応えがあり、塩味が若干あり、もっちりしていてとても美味しいです。
2日3日前に、八戸の漁港でマグロの刺身と中トロを食べており、舌の感覚を維持したまま来店。
あけみちゃん1人のワンオペ。
若いお兄ちゃんと娘さんが「ヘルパー」として入るときがありますが、すべて親戚だそうです。
やはり安く美味しいものを満足していただくには、1人が一番で、人件費が大きいと話しておりました。
今年70歳を迎えるあけみちゃんです。若くてとても70歳には見えませんね。
メニューは2022年6月現在
漬け丼・・1500円
まぐろどん・・2500円
2色丼（まぐろうに）・・2500円
3色丼（まぐろ、うに、いくら）・・2500円
裏メニューでいくら丼・・・・2500円
まぐろの串焼き・・600円
上記、複数人なのでまとめて頼みました。5分ほどで着丼。
すべてに、自家製とろろが入った海鮮の御椀が付きます。
まずマグロ丼ですが、中トロ赤身関係なく、10枚程度入っております。
どんぶりは吉野家は松屋のようなものより小ぶりですが、安達祐実のCMじゃありませんが、
「具が大きい」。
厚みもあり甘みがあり、これまた美味しいですね。独特の甘みです。
醤油も関東で出回るような生醤油で、万人受けすると思います。
大間に来たら、大間のマグロを食べたいという方には最高かと思います。
表現すると、マグロの生のほほにく、あるいは、中トロになる「腹ナカ」、
目のすぐ下の柔らかい赤身を食べているような感覚です。
実際、大間でも、「大間のマグロ」を出す店は極端に少なく、
あけみちゃん号や海峡荘のように、「大間のマグロ丼」と出している店はあまりありません。
ここまで訪れて、悔いの残したくない御客がほとんどでしょうから、
多くの店の中からぜひ大間のマグロを出している店をさがしていただきたいものです。
時期が外れても、冷凍で大間のマグロはストックしてますので、扱っている店なら、大間のマグロを食べることが出来ます。
ウニは青森産でまさに地産地消。夏前など時期により小ぶりになりますが、
しっかりとした甘みがあります。
函館に入れば「戸井のマグロ」になり、大間町だと「大間のマグロ」になりますが、
函館で食べる戸井のマグロも超が付く高級品です。札幌のすし屋も戸井のマグロは多いですね。
大間のマグロ漁は、船で30分程度のところに潮の流れがよく、エサとなるイワシやイカが湧き出るように群がる漁場があり、そこがこの大間が長く続く所以だろうと隣の漁師さんが話しておりましたが、荒海で身が引き締まり、美味しいものを食べているマグロは美味しいというのがわたしの結論です。
サービスで600円するマグロの串焼きをサービスしていただきました。
マグロの臭みがなく美味しかったです。
テーブルにはお菓子などもあり、自由におつまみできます。
また最後にコーヒーの無料サービスも嬉しいです。
また御邪魔させていただきます。
有難うございました。