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掲載保留ベーカーバウンス西太子堂、三軒茶屋、若林/ハンバーガー、アメリカ料理、サンドイッチ
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
さすが有名店、美味いっす ～ Baker Bounce
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ダブルバーガー
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重ねると・・・
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エッグンベーコンバーガー
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オニオンリング
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2022/10/25 更新
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日曜祝日は、茶沢通りが歩行者天国になります。これは盲点でした。車で行こうと思ったら三軒茶屋側から入れず、環七～淡島通りとぐるっと遠回りをして、北から茶沢通りにはいったのですが、途中までしか行けませんでした。お店の真ん前にコインパーキングがあるのに、少し離れたところに車を停めて歩きました。
13.：30過ぎに着いたら１４人もの行列。頑張って３０分以上並んで入店しました。絶えず１０人以上は並んでますね。すごい人気です。
店内は入口近くの窓があるコーナーと、奥の調理場の横にもテーブル席があります。窓がある方が明るくて気持ち良さそう。待ってる人の視線を感じるという問題はありますけど。奥のテーブルに案内されましたが、調理場の忙しそうな様子が見えて面白いのと同時に、ゴチャゴチャした雰囲気がちょっとイマイチ。
前置きが長くなりましたが、キルケニーのグラスを飲みながら、まずはオニオンリング。これ、ドーナツみたいですね。玉葱が主役じゃなくて、衣が主役。添えられたガーリックソルトと絶妙に合って美味いです。
空腹だったので、ダブルバーガー￥1554を食べました。３１０ｇの迫力パティ２枚に、自家製ベーコン、黄身とろりのフライドエッグ、チーズまでトッピングされた、お得なメニュー。厚みのあるベーコンは脂がジュワっとコクのある味で美味いです。ベーコンの塩気と、パティの肉汁だけで食べても相当美味いですね。 パティは中まで火が通っていますが、固くなっておらず肉の味が存分に味わえる素晴らしいバーガーです。
そして皆さん絶賛の自家製ケチャップ。トマトの甘みが凝縮された、酸味を抑えたケチャップは噂に違わず美味しいです。バーガーにもポテトにもたっぷり付けちゃいました。
バンズもパティも野菜も全て美味しい、これだけのハンバーガーが食べられるのは嬉しい限り。アメリカのハンバーガーより美味いと思いました。並んでも食べに行きたいバーガーです。