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閉店ビルーチェ恵比寿/イタリアン、野菜料理、ワインバー
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夜の点数:4.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
“光”をテーマにしたイタリアン ~ Biluce
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前菜
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パスタ1
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パスタ2
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メイン
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バースデープレート
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2016/12/06 更新
後輩達が計画して開いてくれたサプライズパーティー。
ガーデンプレイスから少し歩く恵比寿の静かな場所にあります。
お店に入ってすぐの個室を利用しましたので、店内の雰囲気は良くわかりませんでしたが、お洒落なお店であることは間違いありません。
個室は8人まで入れるVIPルームと呼ばれるとても落ち着く空間です。接待にも使えますね。
コースは¥4000、¥5000、¥7000の3種類。パスタが2皿、メイン料理が1皿の真ん中の「ビル―チェコース」をお願いしました。
ビル―チェコース
前菜 生ハム、鮮魚カルパッチョ、温野菜
パスタ1 手長海老のスパゲティ
パスタ2 ラグーソースのタリアテッレ
メイン 牛肉のソテー赤ワインソース
銘柄豚のグリル
ドルチェ
カフェ
シンプルなのですが、それだけに素材の味がダイレクトに伝わってくる、こういうイタリアンは好みです。
野菜にも気を使っているようで、前菜の温野菜から美味しかったです。
パスタも麺とソースのバランスが良く、もっといろいろ味わってみたくなります。
メインは牛肉も美味しかったけれど、豚のグリルが特に好みでした。
HPによると「秋から冬にかけてはトスカーナ地方を、春から夏にかけてはナポリ地方をベースに」と、フレキシブルなメニューがお店のウリのようです。「この素材を使って、こういう料理が食べたい」なんていうことも、、かなり自由に聞いてくれそうです。
ぱっと見、ワインのラインナップがやや弱そうですが、割と気さくに、美味しい料理とワインを楽しめる、リーズナブルなイタリアンの良店だと思います。