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前菜のサラダ
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マトウダイのフリット
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ズワイガニと菜の花とキノコのパスタ
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メインのラム肉
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デザート
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食後のコーヒー
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可愛い過ぎる猫のピッチャー
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この日はならまちでイタリアン。10年ぶりに再会した友人とランチです。
平日12時にネット予約して行きました。
予約の際に苦手食材（例：アレルギー/○○○/2名、苦手/△△△/1名 等）や、リクエスト食材（例：牛肉でも赤身がいい、ジビエ希望 等）を書ける欄がありました。それに合わせてシェフが調理してくれるそうです。
苦手/タマネギ、ネギ類全般/１名、リクエスト食材はなしと書きました。
お店は古民家を改装した良い雰囲気の外観。
席は奥のカウンターに用意されていました。
ランチメニューはコースのみで、注文したコースは、PRANZO B(ランチ)です。
ドリンクは生ビールで。
まずはサラダ。盛り付けも美しいです。奈良県産の新鮮なお野菜に酸味のあるソースがかかっており、クルミ（たぶん）やオレンジ（たぶん）なども入っています。
お料理の一つ一つをすごく丁寧に説明してくれましたが残念ながらほとんど忘れてしまいました。
お次はマトウダイのフリット。アメリケーヌソースと良く合っています。
ここで2種類の自家製パンが提供され、オリーブオイルをつけていただきます。
お次はズワイガニと奈良県産の菜の花とキノコのパスタ。ほうれん草パウダーがかかっています。
自家製麺はもちもちで茹で加減が絶妙で味も最高でした。
メインはラム肉と奈良県産のお野菜の付け合わせです。ラム肉は臭みもなくて柔らかかったです。
そしてデザート。イチゴ（たぶん）のシャーベットの下にはババロアやマシュマロがありました。
食後のコーヒー。お料理の器も素敵でしたが、コーヒーカップもリチャードジノリでおしゃれでした。そしてめっちゃ可愛いミルクピッチャー！猫の口からミルクが出てきます。私もこの猫ピッチャーが欲しくなりました。
全てのお料理がとても美味しくてお腹もいっぱいで大満足です。
ご馳走様でした。