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だいだらぼっち長野（長野電鉄）、長野（ＪＲ・しなの）、市役所前/郷土料理、居酒屋、創作料理
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夜の点数：4.3
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
信州食材の美味しいお料理♫
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お通し
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2025/07/05 更新
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長野駅からも近く宿泊したドーミーイン長野からも歩いてすぐの場所にあります。
3日前にカウンター席2名で予約しておきました。食べログではネット予約がないので他サイトでネット予約したところ、選択できる席はカウンターのみ。2人だからカウンター指定なのかと思ったら2人でテーブル席のお客さんもいたのでもっと早い時期に予約すれば席も選べるのかも。でもタコとの出会いもあり結果的に厨房がよく見えるカウンターでよかったです。
お店に入るとほぼ満席。後から次から次へとお客さんが来ましたが予約なしだと入れなかったようです。2階では団体の宴会が入っている模様で、大変活気があります。
お通しはホタルイカとカワハギの干物をミニ七輪で炙っていただきます。演出最高。
注文したお料理は↓
・お造りの盛り合せ 2人前
美味しい。海なし県でも新鮮。写真撮り忘れた。
・アスパラ焼き
美味しい。永遠に食べてられる。
・竹の子焼き
美味しい。永遠に食べてられる。この信州産タケノコをえらく気に入った姉は駅ビルMIDORIの八百屋さんでタケノコを買って帰った。
・信州福味鶏もも焼 〜柚子胡椒〜
美味しい。
・成田屋の醤油豆チーズ
美味しくて感動。これだけでワイン永遠に飲める。成田屋の醤油豆を使ったオリジナル料理？どこかで買えるもんなら買いたい。
・豚バラ野菜巻き串のトマト巻き
美味しい。熱々なので猫舌さん（私）は注意。
・豚バラ野菜巻き串の信州舞茸巻き
美味しい。
・タコのお刺身（特別注文）写真撮り忘れた。
厨房に茹でたタコがぶら下がっていて、姉があのタコ食べたいと言ったらメニューにないけど出してくれました。
ドリンクは、翌日法事のため二日酔いになるとまずいので日本酒とワインを飲みたいところをぐっと我慢して、生ビール1杯、焼酎炭酸割り2杯、ハイボール1杯だけにしておきました。
スタッフさんは皆さんとても感じが良く、姉の数々の無茶振りにも対応してくれて、信州食材の素材の味を生かしたお料理など全部美味しくて感動もあり、楽しい時間が過ごせました。長野に行った際にはまたぜひ食べに行きたいです。
ご馳走様でした。