ぶまさんが投稿したオーセンティック(東京/溜池山王)の口コミ詳細

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ぶま食べ歩き

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オーセンティック赤坂、溜池山王、六本木一丁目/ハンバーガー、サンドイッチ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ボリュームです

溜池勤めなのでお昼に会社の子と訪れました。

赤坂ツインの近くでちょっとさがしましたが、マップをたよりに無事到着しました。

お店はこじんまりとしたたたずまいで、ハンバーガー屋さんらしい良い雰囲気です。

お昼の時間帯をちょっとはずしての訪問だったので、わりあいすいていました。
お店に入ると若いスタッフが笑顔で迎えてくれます。

店には外国人の方が一人だけで、仕事の合間でしょうか、何かメモをとりながらハンバーガーを食べている様子です。

席についてすぐに彼女はスタンダードなハンバーガー。
私は他の方の書き込みにもあったアボガドバーガーを注文。

すこしして注文したハンバーガーが登場。

厚みのある存在感とはみ出さんばかりのアボガドといった佇まい。

期待できそうです。

どっしりとした重量感ごと持ち上げいきなりかぶりつき。

バンズはしっとり系で、パティはジューシー。

そして、その濃厚さをさらに相乗的に引き立てるアボガド。

バンズは外側の食感を残しながら歯ごたえもあり、そしてしっとり。
パティは肉の味を十分引き出した焼き加減と肉質でジューシーさを出している感があります。

バンズとパティだけでもテイストを充たしてくれているのにアボガドの濃厚な存在がちょうど良い具合です。

ソースは三つのコラボをじゃますることなく、若干の酸味をのこしパテ、バンズ、アボガドをちゃんとコーディネイトしています。

お昼時間だったこともあり二人とも夢中で完食です。

あっという間の満足のいく内容でした。

あと、ポテトはメインのかげで箸休めとしては良いかもしれませんが、他のファストフードと同様だったので、もう少し工夫があってもかなという感じです。

でも、バーガーが満足のいく内容だったのでそれだけで十分かもしれません。

一緒に行った子もとても満足そうでした。

今度はビール片手にかぶりつきを約束してお店を出ました。

お昼の短い時間でしたがCPは高いと思います。

2012/01/12 更新

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