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閉店よっててい池上、千鳥町、武蔵新田/ラーメン、居酒屋
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
旨い！
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ワンタン麺大盛@￥950
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2014/01/08 更新
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【2013年4月15日 再訪】
久しぶりのお邪魔だ。
お昼過ぎだがカウンターの両隣では、ワンタンを
つまみに一杯やっている。羨ましい。
今日はワンタン(三個入)麺大盛を注文。
注文を受けてからワンタンの餡を入れ茹で釜に
放り込む。
頃合いを見計り麺を投入。
ワンタンは味がついているが、酢で食べても旨いとの事。
お薦めの黒酢をお願いする。
さて配膳だ。
先ずはワンタンを黒酢で頂く。まぁなんとも
旨いこと。
そのまんまのワンタンもいける。
麺はボクが好きなプツプツの食感。
スープがやや濃い口だが、これから汗をかく
シーズンにはいいかも知れない。
味が濃いと感じた時は店主に申し付ければ
調整してくれるのがありがたい。
ご馳走さまでした。
【2012年 初訪】
池上辺りのラーメン屋で点数の高いお店だったんで訪問。
うっ、旨い！
最近節系、背油と癖のあるラーメン屋が続いていたが
醤油とスープの一本勝負。参りましたと言うしかない。
麺は都内にしては珍しい大釜茹で。やや細麺の縮れ。
麺は茹で加減もお願いできるらしい。
麺をすすり噛むとプツプツ切れる感じが良い！
また、細く切り揃えられたメンマも麺に馴染む。
チャーシューの切り置きも無く、注文毎に切るという店主の拘りも感じた。
今回はちょっと離れた場所に駐車したが、セブンイレブンの脇の
コインパーキングに停め再訪間違いなしです！