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龍朋神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋/中華料理、ラーメン
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
一食感動のチャーハン
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チャーハン@￥770
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ご朱印@赤城大明神
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2014/08/13 更新
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世の中は帰省ラッシュ。
ボクは帰る田舎も無いんで、今日も元気に
勤務。
このお店はダンディな初代タタカエ
ラーメンマンさんが絶賛していたので
興味がわいてお邪魔した。
もっと混んでるのを予想したが、皆さん
お盆休みなのかな？スルーで着席。
さて、チャーハンを食べようと決心
していたものの、いざ『何になさいます？』
と聞かれると心が揺れる。
でも初心貫徹チャーハンをお願いした。
小気味良くチャーハンを炒める音が
聞こえる。
その音が聞こえなくなった瞬間配膳だ。
その間3分も待たなかったんじゃないかな。
濃い目の色目のチャーハンには卵、
チャーシューなどの具材がしっかりと
炒められている。
大体のお店のチャーハンは油たっぷりで
炒めてるが、ここはそんなに油っぽさも
無く、しかもパラパラ。
何だか病みつき、中毒なりそうな味付けだ。
やや多めの量だったが完食。
付け合わせのスープが豚骨醤油なのが
面白い。
ちなみに明日14日から18日まではお休み
だから気をつけてね。