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仁亭郡山、郡山富田、安積永盛/食堂、洋食、とんかつ
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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
定食としては秀逸
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仁亭風焼きかつ
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仁亭風焼きかつ断面
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ロース焼きかつ
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ロース焼きかつ断面
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サラダ
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ライスと味噌汁
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2011/01/16 更新
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一部とんかつフリークの中で話題の“焼きかつ屋”です。
福島県郡山市にあり、JR郡山駅からバスで15分という、都心からのアクセスがそんなに良くない立地ということもあって行きたくてもなかなか行けないお店です。
福島県に行った際についに行くに至りました！
休日の夕方、17時の開店の直後に入店。
席はテーブル席2席、お座敷席2席、カウンター席2席ぐらいのそんな広くない店内です。
先客は1組で、すぐに席に着くことができました。
「和」と「昭和」をコンセプトにしたインテリアで、とても洒落た雰囲気です。
もともとB級グルメのイメージの小汚いお店を想像していたのですが、良い意味で裏切られました。
扇子に書かれたメニューから、「仁亭風焼きかつ」（1,600円）と「ロース焼きかつ」（1,400円）を選択しました。
まずは山盛りのサラダから。
ドレッシングは二種類あります。
凄まじい量だ。かつ吉系に近いものがあります。
そして、シャキシャキしていて美味しい！
サラダを食べ、胡麻をすり鉢でスリスリしながらしばらく待つと、二つの焼きかつが同時に現れました。
まずは「仁亭風焼きかつ」から。
そんなに大きくはありません。
とんかつだと150gぐらいのインパクトです。
断面からチーズがトロっと零れ落ちています。
初めは何もつけずにいただきました。
チーズとハム（ベーコン？）がお肉に挟まれています。
衣は、上部がカリカリで下部がシットリ。
これは確かに旨い！
これまで食べてきた普通のとんかつとは全く違う印象です。
ソースを付けて食べるなんて勿体無い！
そして「ロース焼きかつ」。
こちらは純粋な焼きかつです。
そもそも焼きかつとはどうやって作るのか分かりませんが、恐らく一度揚げたかつをオーブンか何かで焼いているのだと思います。
適度に脂分が抜けていい感じの食感です。
ジューシーなとんかつとは趣きが違いますが、洋食のカツレツ風。
なかなか美味しいと思います。
そしてここで特筆すべき点とライスとナメコの味噌汁が美味しい。
特に味噌汁は異常に美味しい！
全体的にかなりハイレベルの定食でした。
これで1,600円と1,400円は驚異的とさえ言えます。
サービスレベルもかなり高い。
食前には暖かいおしぼりと煎茶、食後は冷たいおしぼりと番茶。
ドレッシングの質の良さ。
質・量・雰囲気、全て申し分なし！
これは、首都圏でもサービスが良いとされているお店の良いところを全て吸収している感があります。
“焼きかつ”という独特の食べ物で、通常のとんかつとは単純に比較できませんが、とんかつの一種と考えると、超一級品とまではいかないまでもそれなりに美味しいと思います。
ただ、定食としてのレベルは、超一級品でしょう。
サラダやご飯をお替りするまでもなく、お腹パンパン！
18時ぐらいにお店を出るころには行列ができていました。
近くにあったらすごく重宝すること間違いないお店です。