BWV988さんのマイ★ベストレストラン 2013

週末の夜に二人で訪問。

旅の途中、せっかく村上市まで来たのだから、ちゃんとしたところで村上牛を食べていこうということになり、食べログで検索しました。
こちらのお店がトップに表示されたのでレビューを読んでみると、軒並み高い評価だったので、早速電話を入れて予約をしました。


車で着いてみると、まあ素敵な外観なんですね。
写真を見ていただくと分かると思いますが、淡いライティングに照らされた和風モダンな建物は洗練された村上の町を体現しているような趣きがあり、非常に好印象。
近くにお寺がいくつもあり、なかなか込み入った路地を抜けた先にあるのですが、それも合わせて、静かな佇まいを形作っています。

店内も雰囲気よく、華美ではない洗練された高級感が気持ちいいですね。
女将さんが気持ちよく迎えてくださいました。


さっそく1階のカウンターに着座して、メニューを一通り眺めてみます。
村上牛を食べることは決まっていたのですが、一応見たいじゃないですか。

こちらのお店は基本的にコース料理のようですね。
桃（3,150円）、梅（5,250円）、竹（7,350円・要予約）、松（10,500円・要予約）となっていました。
ちなみに村上牛コースは（5,250円）。


村上市にまつわる話や料理人についての話などを、偶然にも同い年の大将と楽しく交わしながら、食事は進みます。
出てきた料理の名前がなんだったのか、メニュー書きというものがなかったため、ほとんど失念してしまいました。お詫び申し上げます。


しかしそれにしても、魚が美味いです。とても美味い。さすが日本海沿岸。
先附として出てきたサバの棒寿司や、次に出てきた刺身は本当に新鮮で口の中が美味さで溢れます。
仕事ぶりもとても丁寧で、見た目も美しいです。


そして真打・村上牛が登場。
まず見た目からして美しい。とても細かい仕事がなされています。

村上牛はいわゆるご当地牛で、それほど流通量がない分、希少とのこと。
確かに聞いたことはあるけど、食べたことはない方が多いんじゃないでしょうか。
A4以上でないと村上牛とは名乗れないので、高い品質が保証されているそうです（ちなみにA3だと、「新潟県産和牛」となるそうです）。

いくつかつけダレが用意されていましたが、やっぱり一番美味しかったのはワサビとの食べ合わせ。
不思議だったのは、その場でおろしてくれるワサビをたとえたっぷり付けても、辛すぎにならないんですね。
大将いわく、村上牛のほどよい脂で舌がコーティングされるからだそうです。ふむふむ、なるほど。
しっかりとした歯ごたえがありながらも、ちょうどよい固さで、非常に美味。
はるばる遠方からやってきた甲斐があったというものです。


村上市は城下町だった過去から、伝統的な町屋や武家屋敷が多く残る文化都市です。
今回の食事はそんな文化的成熟度が高いこの町でのたった1回のものでしたが、このあと何年たっても思い出すであろうものになりました。
ちょっとした正装で出かけたい、そんな素敵な場所が見つかりました。

東北の旅途中で訪れたお寿司屋さん。

ここ塩釜は１キロ平方メートル四方で最も多くのお寿司屋さんがある街ということで、いやおうなく期待が高まります。


近くの塩竃神社にお参りしてから、開店後20分くらいして入店。
まだ他にお客さんはいませんでしたが、平日にも関わらず時間が経つにつれて、1階はすぐに満席に。
どのガイドブックを見ても載っていますし、地元の人だけでなく荷物を持った観光客の人も多いご様子。
カウンターにズラっと並んでる人たちのワクワク感がこちらにも伝わってくる感じです。


私たちは特上にぎり（3200円）とめぬけのあら汁＋毛ガニの味噌汁を注文。
しばらくすると、大皿に煮穴子、あわび、いくら、うに、牡丹えび、中トロ、大トロ、生ホッキ貝、子持ちワカメ、平目、玉子が並んで登場。
シャリが少し小さめな感じがしましたが、ネタとの融合もよい按配で、非常においしくいただきました。


特にまぐろは、一旦口の中に入れると、パァーと口の中に旨みが広がり絶品。
大好物のウニもおいしかったですね。甘みとかすかな苦味が同居していて、舌触りも最高。


最後にスイカのシャーベットが出てきて、おあいそ。


これだけ鮮度が高くて、おいしい特上にぎりが3200円で食べれるなんて、都内ではなかなか考えられません。
東北の旅で牛タンとか色々いただきましたが、やはりここの寿司が一番だったんじゃないかと。

塩竃には姉妹店の超有名店「すし哲」をはじめ、いくつも寿司屋さんがありますが、ここのお店は自信を持ってオススメできますね。
レンタカーなど車で来店しても、駐車場があるので困ることはありません。

是非、また訪問したいお店です。

東北の旅、最終の食事に選んだのがココ。

牛タンの大手チェーン店も試してみましたが、それほどの満足感は得られなかったので、知人から聞いたこちらのお店を訪問してみました。


場所は、駅近くのアーケードの中。
メインの通りから少し進んだ左側の飲み屋横丁のような路地を入って左側にあります。
なかなか渋い階段をトントンと2階に上っていって到着。


この感じ、好きですねぇ。

店内はかなり狭いですし、お世辞にもキレイとは言えません。
だけど、常連のおじさんやサラリーマンがお昼や仕事帰りにヒョイっと寄りそうな感じ。
チェーン店とは全く違う、地元に根付いた感じのお店の雰囲気に期待が高まります。


奥の座敷に通されて、牛タン定食（塩）を注文。
ちなみに座敷の畳もかなりの経年劣化が見られます（笑）。


そうこうしているうちに、牛タンが登場。
見た目、プリプリですね！
ちょっと固めの噛む系の牛タンかなぁと思いながら口に運びましたが、いやいやどうして、柔らかい。
しかもジューシーで本当にうまい。

正直申し上げて、2日前に行った仙台の大手チェーンのお店ですとか、東京で時々行くチェーン店とは全然違いますね。
焼き方もこだわりを感じさせる丁寧さですし、旅の最後に「これだから名物といわれてるのか！」と感じられる牛タンに出会えてよかったです。

次に仙台に行くときは、もう迷わなくて済みますね。
あまり混まれてしまうと困りますが、仙台への旅ではここをオススメします。

（再訪　2014/4）
週末の夜に訪問。
18時と少し早い時間だったため、当日の電話予約で大丈夫でした。

日本橋にある四川飯店は先日訪れましたが、渋谷セルリアンタワーにあるこちらのお店は久しぶり。
1年ぶりくらいだったと思います。


今回注文したのは、以下になります。

・陳建一の麻婆豆腐（2,495円）
・汁なし坦々麺（1,782円）
・ホイコーロー（3,089円）
・ご飯
・飲み物


やはりここに来たら麻婆豆腐は欠かせませんね。
陳さんの代名詞的料理ですから、これはマストオーダーのアイテムです。
自分の以前のレビューを見てみると、日本橋店は1,100円ですから倍以上のお値段です。

私はそれほど辛いものが得意ではないのですが、それでもここの麻婆豆腐は美味しいと思いますね。
かなり発汗して、ヒーヒー言いつつも、食べるのを止めたくない。
なにか魔力のようなもので引き付けられるような気がします。


ホイコーローは非常に上品な味。
ソースにドロっとした脂感がないんですよね。その分、とてもサッパリしてます。
ガッツリ、ご飯と食べたいという人には少しパンチがなくて物足りなく感じるかもしれませんが、美味なのは間違いないです。


汁なし坦々麺も以前、日本橋店の方でいただいていました。
その時は1,050円だったので、やはりこちらのお店の方が高いですね。
また前回こちらのお店に訪問した時にもいただいて、すごく美味しく感じたんですが今回はなぜかそんなにハマらなかったです。
なぜかあまり味に深みを感じませんでした。少し残念です。


スタッフさんのサービスについては、とてもしっかりしています。
客が何を欲しているかを先回りして、すぐに対応してくれる感じで非常に気持ちがいいです。
また食事の途中には、厨房が一望できる窓のブラインドが上がり、シェフのみなさまからのご挨拶もありました。
菰田シェフも満面の笑みでひとりひとりとアイコンタクト取られてましたね。好印象です。

また何かの機会に食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。

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（初回　2013/1）
年明けに家族で訪問。
セルリタンタワーの２階にあるので、渋谷駅からのアクセスもいいですし、地下駐車場が使えるので車でも便利です。


私たちが訪れた日は２部制（17：30、19：30スタート）になっていました。
前日に19：30からの予約を入れ、10分ほど前に訪問。
しかしまだ１部のお客さんを出し終わっておらず、「もうしばらくお待ちください」ということで、下のロビーで待っていました。


定刻になり、早速入店。
店内はそれほど広くないものの、非常にきれいですね。
落ち着いた雰囲気の店内です。


さて私たちがオーダーしたのは以下。

・陳建一の”担々麺”（1,674円）
・本場汁なし担々麺（1,674円）
・四川風ピリ辛チャーハン（1,790円）
・陳建一のえびのチリソース（3,118円）
・季節野菜炒め（四川風）（3,003円）
・陳建一の麻婆豆腐（2,425円）
・本場四川のホイコーロー（2,889円）
・杏仁豆腐（577円）


どれも美味だったのですが、特に印象に残ったのは麻婆豆腐。
やはりこれは陳さんのところに行ったら外せないでしょうということで、期待も高まっていたのですが、その期待にたがわぬ旨さ。
ただ辛いだけの麻婆豆腐ならいくらでもありますが、その辛さの中に深みがあって、とがっていない辛さというんでしょうか・・・大変な美味でした。
また汁なし担々麺、エビチリも非常に美味しかったですね。
次回以降、来店してもこれらは再度オーダーすると思います。


お店の方々のサービスも良かったですし、久々に大満足の食事がとれました。
また機会を作って、是非再訪したいですね。どうもありがとうございました。

久しぶりの訪問になりました。

アクセスがそれほど良くなく、車がないとやや行きづらさがあります。
ちなみにバス便はそれほど悪くないので、バスで行くという手もあります。


この日は週末の18時ころに訪問しました。
私たちが着いたときはまだお客さんがいなかったのですが、しばらくして多くのお客さんが来て、８割ほどの席が埋まりました。
ちなみにこちらのお店は、オールカウンター席になっております。
またリピーターが多いのが特徴で、この日も店主の方と入店するなり挨拶していました。
以前にも書きましたが、とにかくこちらのお店は食事が美味しいのに加え、居心地がとてもいいんですよね。
お店のスタッフさんのお人柄に惹かれて、何度もリピートしてしまう感じです。


私たちがオーダーしたのは以下の料理です。

・生春巻き
・トムヤムラーメン（中華麺・大盛）
・ドライグリーンカレー


生春巻きは手間がかかるので、混んでるときはオーダーできない一品ですが、とても美味しいのでぜひ一度は味わって欲しい前菜です。
春巻きを付けて食べるペーストも非常に美味しいので、やみつきです。


トムヤムラーメンも我が家では完全に定番。
夫婦ともにトムヤムラーメンを頼む日もあるくらいです。
何が美味しいかって、この辛味と酸味の絶妙なコラボレーションですね。
私は辛いのがそれほど得意ではないのですが、それでも汗を掻きながらスープまで頂いてしまいます。


ドライグリーンカレーは、当店の看板メニューでしょう。
ちょっと前の時期にレトルト版も完成させたほどです。まさにこれは鉄板の美味さです。
辛いだけでなく、美味いんですよね。いつまでも食べていたくなるグリーンカレーです。
まずはこの料理から入るのがいいかもしれません。


次はそんなに期間を開けずに再訪することを約束し、お店をあとにしました。
美味しいだけでなく、心が少し豊かになることを実感する、そんなお店です。
ごちそうさまでした。
（2015/09 再訪）

今回は2ヶ月ぶりの訪問。
最近なかなか行けずにフラストレーションが高まりつつあった中で、ようやく訪れた再訪の機会でした。
やっぱりこのお店は月一で行かないとだめです。


今回はまたわが家の定番の「トムヤムラーメン w/中華麺」に戻りました。
涼しくなってもこの辛いラーメンが一番。
最後におじやにして食べるのですが、かく汗も気持ちいいです。

そしてなんといっても良いのは、スタッフさんとのまったりとした会話。
なんだかほっこりさせてくれるんですよね。

当日マスターがおらず、忙しさで「生春巻き」の注文が飛んでしまいましたが、それもご愛嬌。
また来月行きたいと思います。ごちそうさまでした。

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（2015/07 再訪）

ここのお店には毎月来ています。

今回はドライグリーンカレーを頼もうと思ってたのですが、マスターのオススメで数量限定の「トムカーガイ」をオーダー。

ココナッツが爽やかで、これもとても美味しいです。
初めて食べましたが、もしまたメニューにあれば食べたいと思います。

こちらのお店で辛いものを食べて、汗をかくのが気持ちいいシーズンになってきました。
また来月あたりに行きたいと思います。

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（2015/04　再訪）

月に一度は来ないと精神衛生上よくない、こちらのお店。
ここで楽しい食事をすることで、とてもポジティブになれます。

今回もいただいたのは「トムヤムラーメン（w/ 中華麺）」。
これに「生春巻き」をオーダーしました。

生春巻きは作るのにやや手間がかかるので、人員が足りなかった時はできない時もあったのですが、もう大丈夫です。

最後にトムヤムにライスを投入して、〆。
スープを残さずにいただきました。

また来月までに行きます。ごちそうさまでした。

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（2014/11　再訪）

今日こそは「トムヤムラーメン」以外を注文することを心に固く決め、訪問。
そうでもないと、トムヤムの誘惑にやられてしまいますからね。


というわけで、今回は「ゲーンパー」（２回目）を頼んでみました。

このカレーは見た目は、あまりカレーらしくありません。
しかも全然辛そうでもないので、一口食べた時は面食らいますね。
実際は相当辛いです。
でもキノコや緑の野菜も入っていて、おいしさは折り紙つきです。


次はグリーンカレーあたりをいってみたいと思います。

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（2014/10　再訪）

もう何度目になるでしょうか。
月に一度は必ず来ているこちらのお店。

マスターが入院中ということで、人員およびメニューに若干の変更がありましたが、絶賛営業中でした。


ここへ来ると何を食べるかいつも迷ってしまいます。
いくつもあるカレー類は抜群に美味しく、ひとつもハズレがないので食べたいなぁと思うのですが、それらを上回って自分の気を引くのが「トムヤムラーメンw/中華麺」。
この誘惑になかなか打ち勝つことができず、4回に3回はオーダーしてしまいます。
他のメニューも食べたいんだけどなぁ・・・。


というわけでこの日もトムヤムラーメン。
パクチーをたっぷり載せてもらい、いただく。

あー、美味い。

汗をかきながら、最後の一滴まで飲み尽くす。
最高に美味いっす。


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その後、何度も訪問しているこちらのタイ料理屋さん。

なんというか雰囲気がとてもいいんですよね～。
リピーターの方が多数いるお店です。

このたび、フロアとカウンター椅子をリニューアルしたとかで、さらに居心地が良くなっています。


今回は、私たちの定番となっている「トムヤムラーメン（中華麺）」と「豚の角煮丼」をオーダー。

角煮はとても柔らかく、とろけるようで美味しいんです。
でもしっかりと汗をかくくらい辛かったりもするので、タイ飯好きにはたまりません。

トムヤムについては下記でも書いているので割愛しますね。


ほぼ月１回ペースで通ってます。
これからもしばらくお世話になることと思います。

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週末の夜に二人で訪問。

車で走っていて、どこで夜ゴハンを食べるか相談していたところ、「タイ料理は？」ということになり食べログで検索。
ちょうどうまい具合に、現在地から15分ほどで行けて、かつスコアが高いタイ料理屋さんがあったので、早速向かいました。

場所は東名川崎インターからすぐのところにありました。
電車だとどこの駅になるんですかね？
車で行くのがよさそうな感じです。お店の裏側に駐車スペースが５～６台分ありますし。


中に入ってみると、思いがけず全てカウンター席。
ラーメン屋さんのようなコの字のカウンターで、真ん中が厨房スペースになっていました。
タイ料理屋さんということで、テーブル席なのかなと思っていたので少し意外でした。
なかなか活況のようです。


メニュー冊子はなく、カウンターや店内の壁に張られているPOPから食べ物を選択。
私たちは、フォーとトムヤム麺、そして生春巻きを注文しました。


しばらく待って、まず生春巻きが到着。
2本だけなんですが、これが非常に美味。
もしかしたら今まで食べた中で一番かもしれません。
まとまりもいいし、変に香料が効きすぎてることもない。これはマストの一品ですね。


続いて、相方のトムヤム麺。
パクチーがたっぷり載った麺を私も少しお裾分けしてもらって食べましたが、これがまた旨い。
辛さがあまり得意でない私もがんばれば食べれるほどの辛さで、しかも味が奥深い。
麺も平麺と卵麺のチョイスがあったのですが、親父さんのオススメどおり、卵麺で正解でした。


私が注文したフォーは少し時間経ってから登場しました。
こちらもパクチーがたっぷり。そして香料がけっこう効いています。
フォーは、透き通るような色でツルツル入っていきます。しかしその分、箸でなかなか掴みづらい。。
こちらも美味しかったのですが、正直トムヤム麺の方が美味しかったように感じました。


それにこのお店は、雰囲気がとてもいいですね。
店内は薄暗いライティングなのですが、変に気取っておらず、リラックスムード。友人か親戚の家にお呼ばれしたような、気持ちよさです。
日本人のスタッフさんたちも明るくて柔らかい感じですし、楽しく食事ができました。

自宅から少し距離がありますが、このお店は絶対また来ますね。とても満足でした

（再訪：2013年5月）
4ヶ月での再訪。
湯河原近辺に寄るなら、ココでしょ！という感じで道すがら訪問しました。


高速が渋滞していたこともあり、到着は開店時間を５分ほど過ぎたころ。
案の定、店の前にはすでに15人ほどの行列が出来ており、７台分の駐車場も満車状態。
さすがに週末は混みますね。かなり辺鄙なところにあるのに、さすがの人気です。


結局55分ほど待ち、着席。
ここは食券制になっています。

私は前回来た時から狙っていた「つけ麺」をオーダー。
つけ麺のみ、壁に食べ方指南のような絵が掲載されていることからも、店主のオススメ具合が伝わってきます。


数分して、つけ麺到着。

これは、なかなかユニークなルックスですよね。
だって普通、つけ麺って「湯切り」がしっかりなされているじゃないですか。そうしないと麺がなんだかブヨブヨしますし。

だけどここのは、初めから半分ほどつゆに浸かっています。
麺も非常にしっとりしている。


指南書どおり、まずは麺の数本の上に、塩をまぶして、チュルっといただく。
ふーむ、麺のテイストのみをまず味わそうという企み、おそるべしですな。
麺、超うまいんですけど。


続いて、付け合わせのかぼすを搾り、麺つゆに浸していただく。これも付け過ぎはＮＧと指南書にうたわれている。


またこの麺つゆが美味いんですな。
醤油の香りが芳醇で、しっかり主張しながらもしょっぱすぎない味付け。
比内地鶏もチャーシューも絶品です。


なかなか来にくいロケーションにあるこのお店ですけど、お時間のある方は並んでも一度ご賞味されることをオススメいたします。


（初回：2013年1月）
奥湯河原へ出かける際に立ち寄ったのが、このお店。
湯河原の住宅街にポツンとあるので、軽く下調べをしていった方が確実だと思います。
ちなみに駐車場は7台分くらいありました。


私たちが訪れたのは、11時を数分過ぎたころ。
店内の7席はすでに埋まっていました。
食券を買って10分弱待って、ようやく着席。

さすがに人気店ですね。
実は私たちはこれほどまでのお店とは知らなかったのですが、店内に置いてあったラーメン専門雑誌でも上位にランクされているなど、とても評判のお店だそうです。


オーダーしたのは、醤油らぁ麺 with チャーシュー。
壁にはつけ麺の食べ方指南が掲示されていましたが、初回はやはり最もベーシックなものを注文してみました。


食べてみると、これがどこか懐かしい味。
どこで食べた味だろう・・・としばらく考えていたのですが、高級中華店で出てくる中華そばと味が近い感じがしました。
麺もコシがあってツルツル。

しかし一番美味に感じたのは、チャーシューではなく、スープの底の方に沈んでた比内地鶏。
これがもう本当にうまい。とてもとても柔らかい。こんな鶏は食べたことがないほどでした。


我々も15分もせず完食。
非常に満足度が高いラーメンでした。次回、チャンスがあれば、是非つけ麺を食べたいですね。

東急田園都市線つくし野駅周辺は、これといったレストランがほとんどないので開店前から注目していましたが、2011年9月に、駅から1分のところに出来たこちらのお店は開店当初はずいぶん苦戦を強いられていたようでした。
毎晩お店の前を通りかかるのですが、お客さんがあまりいない。
かなり立派な外装・内装に見受けられたので、大将の気苦労は大変なものだろうと勝手に推察していたのですが、オープンして1ヶ月くらい経ったときに初めて訪れる機会を得ました。

その後しばらくご無沙汰していたのですが、先日行く機会があったので、レビューを書いてみようと思ったのですが、このお店のページがなかったため、新規で作成することにいたしました。


さてここはカウンターだけの店内ですが、なかなか洗練された内装で、大人な雰囲気のやきとり屋さんと言えます。
比較的裕福なつくし野の住民をターゲットにしていることがうかがえます。

しかしその割に、メニューはお手ごろ価格。
1本100円から食べれて、150円・200円と50円刻みで上がっていきます。

いろいろ注文したのですが、私たちがいただいた中で特に印象的だったのは、タン。
見るからに柔らかそうなそのルックスは、予想に違わず大変美味。
量的にはもうちょっとあってもいいのかなと思いましたが、これは何度もオーダーしてしまうアイテムですね。

あとはカワも美味しかったです。
オーダーしてからなかなか出てこないので、「これはオーダー通ってないかな？」と本格的に思い始めた頃に到着。
カワと聞くと、食感が柔らかい印象ですが、ここのお店のは長い時間よーく焼いてあって固いんですね。だけど美味い。これはちょっとした驚きでした。


住宅街の中にあるのにリーズナブルなこのお店。オープン後まもなく常連客もついたようで、週末ともなればかなりの賑わいを見せています。

ピカピカに磨かれた焼き台と、その上部にある換気扇が印象的です。
きっと大将がキッチリされている方なんでしょう。掃除も行き届いていますし、物の置き場もしっかり決まっているように見受けられました。

また近いうちに訪れたいと思います。ごちそうさまでした。

週末に再訪。
食べログを見たら、なんと5年半ぶりです。

時間はランチタイムからだいぶ遅い、15時40分ころ。
一度16時でクローズになるとのことなので（ちなみに17時より営業再開）、ちょっと慌てて行きました。


着いてみると、さすがにこの時間帯なので、店前に行列はありませんでした。
しかし7席しかない席はちょうど満席状態。
空くまでの間、店内で待ちます。
ちなみにこちらのお店はチケット制なので、店内の券売機で食券を買っておきます。


私たちは、定番の「濃厚つけ麺」と「中華そば」をオーダーしました。
つけ麺の方は、並（200g）と中盛（300g）から中をチョイス。


10分もせずに席が空き、カウンター席に着席。
ちなみにここは狭いのでバッグなどは足元に置くしかないです。
後ろの壁にもフックがありますが、こちらは掛けられてコートとかですね。


基本的にこちらのお店は皆さま大体無言で食べてます。
狭いのもありますし、店主も目の前にいるので、あまり大きな声を出す人はいないんじゃないでしょうか。
また、席数が少ないため、食事中のスマホや食事後のお喋りはNGとされていますのでご注意を。


さて、数分してオーダーしたラーメンが出てきました。
私はつけ麺の方を頼んでいました。
つけ汁は見るからに濃厚な色です。食べると確かに濃いですね。
少しとろみがありますが、ドロドロというほとでもなく、食べやすい部類だと思います。

麺はモチモチ感がある、太めの麺になります。
まずは佇まいが相変わらず美しいですね。
味も変わらず美味しいです。バランスの良さを感じます。


さて、もう一つの中華そばの方ですが、こちらは前回食べた時と印象に多少の変化がありました。
というのも、前回よりもさっぱり感が増したというか、ちょっと味気がないくらいに感じてしまいました。
これはきっと私の味覚の変化だと思います。
妻は美味しく食べていました。


一時期目黒に支店があって、銀座より行きやすかったのですが、目黒店がなくなってからもいうもの朧月さんからは足が遠のいてしまいました。
次はこんなに間隔を開けずに再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。
◆2013年4月◆
土曜のお昼に再訪。

多少の行列はやむえないと覚悟の上で訪れたところ、予想に違わず、店前には行列が。
ですが、店内も含め10人程度の待ちだったのでおとなしく並んでいました。


今回は30分弱ほどでしょうか。
比較的早めに席に着くことができました。

前回は濃厚つけ麺をいただいたので、今回は中華そば（大盛）を注文。
おそらく7割くらいの人がつけ麺に行くのでしょうが、前回相方が食べていた中華そばがとても美味しかったので今回はこちらにしてみました。

大盛ってどれくらいの量だろう？と思って待っていたら、10分ほどして目の前に巨大などんぶりが・・・。
予想よりはるかにデカい。。。3段飛ばしくらいのスケールアップです。
普通盛りは比較的おとなしめな感じなので、中盛りくらいがあったら嬉しいです。。


この中華そばは麺がとてもおいしい。
独特のちぢれ麺にスープがよく絡みます。
非常にシンプルで直球勝負の中華そばだと思いますが、とてもバランスがいいです。

一方、チャーシューはあまり特徴なく、標準程度で淡白な味。
チャーシュー好きの人はチャーシュー麺にも惹かれると思いますが、ここのはどうでしょうね。。普通の麺でも数枚入っているので、それで十分な気がします。


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◆2013年3月◆

土曜日の銀座。

なるべく簡単に、そして出来るだけ美味しいお昼を食べようということになり、食べログにてラーメン屋をチェック。
ここ銀座界隈にも当然いくつもラーメン屋さんがあるわけですが、上位に来たのがここ朧月さん。
早速テクテク歩いて行きました。


お店に着いたのが、13時15分頃。
覚悟はしていましたが、やはりお店前に行列が出来ています。
しかし見たところ6人程度だったので、そんなにはかからないだろうと思い早速並びました。


徐々に列の前の方に行って分かったんですが、この行列はお店の中まで続いているのですね。
というわけで、結果10人くらいは前に並んでたことになります。


ちょうどタイミングが良くなかったのか、着席できたのは40分後。
結構待ちました。


待っている間観察してたところ、みなさん、だいたい濃厚つけ麺を食べている。
並が750円で、中と大が850円。

待たされている間かなりお腹が空いたので、中にするか大にするか迷いましたが、食べ残してもあれなので中にしてみました。


これが結果的に正解だったように思います。
麺自体、うどんと見間違うほどのコシ＋モチモチ感だったので、とてもボリューミーに感じて、「中」でもかなり満腹になりました。
「値段同じだしなぁ～」」と迷った大食漢でないアナタ！
「中」を選びましょう。全然大丈夫です。


というわけで、つけ麺ですがスープも非常に濃厚。
ちょっとしょっぱいくらいですが、これが食をぐんぐん進める。


相方がオーダーしたチャーシュー麺もちょっと貰って食べてたのですが、非常に対照的というか、中華そばの方はとてもあっさりしていて優しい味なんですね。
看板料理の方向性がまるで違うことに、店主の才能の奥深さを感じました。
非常においしかったです。
今度はもっと空いているときを見計らって行きたいと思います。

西麻布交差点からすぐのところにある、老舗カツ屋さん。
薄暗い店内は17席と、とてもこじんまりとしたお店です。

他のレビュアーの方も書かれていますが、ここのお店の最大の特徴はやはりスタッフさんの気持ちよさではないでしょうか。
ちょっと薄暗く、そして足元が寒かったりもする店内ですが、おばあちゃんをはじめとしてスタッフの皆さんがとても明るい。
屈託がない明るさというんでしょうか、非常に気持ちがいいんですね。

たとえば、私たちは店の壁にかかっている古い写真を見ながら、それについて話してたんですけど、おばあちゃんやおじいちゃんが色々話しかけてきてくれて、教えてくれる。
ややもすると、スタッフさんが話しに入ってくるのが鬱陶しく感じることもあると思いますが、ここのお店だととても楽しげな気分になる。
人徳だと思います。


というわけで、大変気分よくランチをすることができました。
メニューも豊富というわけではないのですが、常連の方々は自分たちのカスタマイズしたカツの組み合わせを注文したり、「いつもの」みたいなオーダーの仕方をされている人もいました。

私は最もよく出ているという「ミックス」を注文。
高級カツ屋さんにあるジューシーなカツとは一線を画しますが、とても美味しい「家庭風カツ」のような感じでしょうか。
メンチを筆頭に非常にボリューミーでお腹いっぱいになりました。

これはいつも店前に行列ができるわけです。
納得の美味しさ、スタッフさんの人柄の良さでした。
また再訪したいと思います。

母の日のランチタイムに訪問。
数日前の予約になってしまったので、少し遅い時間帯しか取れませんでしたが、なんとか入れてもらうことができました。
やっぱりこの日はどこも混んでいますよね。


というわけで、当日。
玉川高島屋SCの11階にレストランがあります。
同じフロアにレストランが2件しかないので、ゆったりとしたスペースが確保されてあり、また天井から床までガラス張りになっているので、景色がとてもキレイ。
遠くは多摩の方の山々から新宿、渋谷、六本木、東京タワー、スカイツリーまで見渡せます。
天気がよい昼間に行くと、本当に気持ちがいいですね。


窓際の席に案内され、着席。
今日は母の日ということで、特別メニュー（6,500円）がありましたが、私たちは結局通常メニューの中からチョイスしました。

3,500円のコースは、前菜・パスタ・ドルチェ・コーヒーor紅茶。
4,000円のコースは、前菜・メイン・ドルチェ・コーヒーor紅茶。
5,000円のコースは、前菜・パスタ・メイン・ドルチェ・コーヒーor紅茶。

5,000円のコースのみ、＋1,500円で黒毛和牛の炭火焼きを選ぶこともできます。


私たちは、バラバラに各コースをオーダー。
私は5,000円のコースで、前菜にスモークサーモンのマリネ、パスタに本日のパスタ（ボンゴレ）、メインで豚のローストをチョイスしました。


前菜は上にイクラがのっていて、見た目にもキレイ。
野菜もサーモンも新鮮でとても美味しくいただけました。

パスタは上に昆布がのっていて特徴的な見た目だったのですが、昆布自体はとりわけ味があるわけでもなく普通。
タコは新鮮で美味しかったのですが、あえて言えばポーションがだいぶ小さめだったように思います。

メインの豚もなかなか小ぶり。
とても柔らかく、ソースとのマッチングもよかったのですが、いかんせん４切れほどで終わったしまったので、少し残念。。

ドルチェは、アイスクリームやチョコレートケーキ、ヨーグルトがワンプレートで出てきました。
こちらは色々な味が楽しめ、また甘いのがそれほど得意でない私も美味しくいただけたので、とても良かったです。
非常に充実したデザートだと感じました。


正直、ランチのお値段のリーズナブルさから推測して、そこまでではないだろうと思っていたのですが、良い意味で裏切られました。
店内の設備も、景観も、スタッフのサービスもお値段以上のもの。
料理のポーションが、どちらかと言えば女性サイズかなと感じましたが、トータルでの満足度は高いです。

また機会を作って、訪れたいお店が見つかりました。
ごちそうさまでした。