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陳建一の麻婆豆腐
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回鍋肉
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この辛さがたまりません。
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汁なし担々麺
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カウンター席
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ブラインドが開いたところ
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オリジナルプレート
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陳健一の麻婆豆腐
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陳健一の海老のチリソース
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汁なし担々麺
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陳健一の担々麺
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四川風ピリ辛チャーハン
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本場四川のホイコーロー
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季節の野菜炒め(四川風)
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杏仁豆腐
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入口
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（再訪 2014/4）
週末の夜に訪問。
18時と少し早い時間だったため、当日の電話予約で大丈夫でした。
日本橋にある四川飯店は先日訪れましたが、渋谷セルリアンタワーにあるこちらのお店は久しぶり。
1年ぶりくらいだったと思います。
今回注文したのは、以下になります。
・陳建一の麻婆豆腐（2,495円）
・汁なし坦々麺（1,782円）
・ホイコーロー（3,089円）
・ご飯
・飲み物
やはりここに来たら麻婆豆腐は欠かせませんね。
陳さんの代名詞的料理ですから、これはマストオーダーのアイテムです。
自分の以前のレビューを見てみると、日本橋店は1,100円ですから倍以上のお値段です。
私はそれほど辛いものが得意ではないのですが、それでもここの麻婆豆腐は美味しいと思いますね。
かなり発汗して、ヒーヒー言いつつも、食べるのを止めたくない。
なにか魔力のようなもので引き付けられるような気がします。
ホイコーローは非常に上品な味。
ソースにドロっとした脂感がないんですよね。その分、とてもサッパリしてます。
ガッツリ、ご飯と食べたいという人には少しパンチがなくて物足りなく感じるかもしれませんが、美味なのは間違いないです。
汁なし坦々麺も以前、日本橋店の方でいただいていました。
その時は1,050円だったので、やはりこちらのお店の方が高いですね。
また前回こちらのお店に訪問した時にもいただいて、すごく美味しく感じたんですが今回はなぜかそんなにハマらなかったです。
なぜかあまり味に深みを感じませんでした。少し残念です。
スタッフさんのサービスについては、とてもしっかりしています。
客が何を欲しているかを先回りして、すぐに対応してくれる感じで非常に気持ちがいいです。
また食事の途中には、厨房が一望できる窓のブラインドが上がり、シェフのみなさまからのご挨拶もありました。
菰田シェフも満面の笑みでひとりひとりとアイコンタクト取られてましたね。好印象です。
また何かの機会に食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。
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（初回 2013/1）
年明けに家族で訪問。
セルリタンタワーの２階にあるので、渋谷駅からのアクセスもいいですし、地下駐車場が使えるので車でも便利です。
私たちが訪れた日は２部制（17：30、19：30スタート）になっていました。
前日に19：30からの予約を入れ、10分ほど前に訪問。
しかしまだ１部のお客さんを出し終わっておらず、「もうしばらくお待ちください」ということで、下のロビーで待っていました。
定刻になり、早速入店。
店内はそれほど広くないものの、非常にきれいですね。
落ち着いた雰囲気の店内です。
さて私たちがオーダーしたのは以下。
・陳建一の”担々麺”（1,674円）
・本場汁なし担々麺（1,674円）
・四川風ピリ辛チャーハン（1,790円）
・陳建一のえびのチリソース（3,118円）
・季節野菜炒め（四川風）（3,003円）
・陳建一の麻婆豆腐（2,425円）
・本場四川のホイコーロー（2,889円）
・杏仁豆腐（577円）
どれも美味だったのですが、特に印象に残ったのは麻婆豆腐。
やはりこれは陳さんのところに行ったら外せないでしょうということで、期待も高まっていたのですが、その期待にたがわぬ旨さ。
ただ辛いだけの麻婆豆腐ならいくらでもありますが、その辛さの中に深みがあって、とがっていない辛さというんでしょうか・・・大変な美味でした。
また汁なし担々麺、エビチリも非常に美味しかったですね。
次回以降、来店してもこれらは再度オーダーすると思います。
お店の方々のサービスも良かったですし、久々に大満足の食事がとれました。
また機会を作って、是非再訪したいですね。どうもありがとうございました。