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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
驚くべき柔らかさの比内地鶏。ハイクオリティの醤油ラーメン。
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お店外観
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醤油チャーシューらぁ麺
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つけ麺
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つけ汁
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2019/05/05 更新
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（再訪：2013年5月）
4ヶ月での再訪。
湯河原近辺に寄るなら、ココでしょ！という感じで道すがら訪問しました。
高速が渋滞していたこともあり、到着は開店時間を５分ほど過ぎたころ。
案の定、店の前にはすでに15人ほどの行列が出来ており、７台分の駐車場も満車状態。
さすがに週末は混みますね。かなり辺鄙なところにあるのに、さすがの人気です。
結局55分ほど待ち、着席。
ここは食券制になっています。
私は前回来た時から狙っていた「つけ麺」をオーダー。
つけ麺のみ、壁に食べ方指南のような絵が掲載されていることからも、店主のオススメ具合が伝わってきます。
数分して、つけ麺到着。
これは、なかなかユニークなルックスですよね。
だって普通、つけ麺って「湯切り」がしっかりなされているじゃないですか。そうしないと麺がなんだかブヨブヨしますし。
だけどここのは、初めから半分ほどつゆに浸かっています。
麺も非常にしっとりしている。
指南書どおり、まずは麺の数本の上に、塩をまぶして、チュルっといただく。
ふーむ、麺のテイストのみをまず味わそうという企み、おそるべしですな。
麺、超うまいんですけど。
続いて、付け合わせのかぼすを搾り、麺つゆに浸していただく。これも付け過ぎはＮＧと指南書にうたわれている。
またこの麺つゆが美味いんですな。
醤油の香りが芳醇で、しっかり主張しながらもしょっぱすぎない味付け。
比内地鶏もチャーシューも絶品です。
なかなか来にくいロケーションにあるこのお店ですけど、お時間のある方は並んでも一度ご賞味されることをオススメいたします。
（初回：2013年1月）
奥湯河原へ出かける際に立ち寄ったのが、このお店。
湯河原の住宅街にポツンとあるので、軽く下調べをしていった方が確実だと思います。
ちなみに駐車場は7台分くらいありました。
私たちが訪れたのは、11時を数分過ぎたころ。
店内の7席はすでに埋まっていました。
食券を買って10分弱待って、ようやく着席。
さすがに人気店ですね。
実は私たちはこれほどまでのお店とは知らなかったのですが、店内に置いてあったラーメン専門雑誌でも上位にランクされているなど、とても評判のお店だそうです。
オーダーしたのは、醤油らぁ麺 with チャーシュー。
壁にはつけ麺の食べ方指南が掲示されていましたが、初回はやはり最もベーシックなものを注文してみました。
食べてみると、これがどこか懐かしい味。
どこで食べた味だろう・・・としばらく考えていたのですが、高級中華店で出てくる中華そばと味が近い感じがしました。
麺もコシがあってツルツル。
しかし一番美味に感じたのは、チャーシューではなく、スープの底の方に沈んでた比内地鶏。
これがもう本当にうまい。とてもとても柔らかい。こんな鶏は食べたことがないほどでした。
我々も15分もせず完食。
非常に満足度が高いラーメンでした。次回、チャンスがあれば、是非つけ麺を食べたいですね。