レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!
2位
1回
2014/10訪問 2014/10/10
囲炉裏で自分でこだわりの食材を焼きながら飲めるお店があると聞いた。
通りから少し入ったところにひっそりと構えるお店があると聞いた。
外からは何屋さんか分からないと、予約をしなければいけないと。
電話での予約時にコースを決めておきます。
3,500円 4,000円 5,000円 6,000円 のコースがあります。
今回は6,000円のコースを選択しました。
なぜ、事前にコースを決めるの?
囲炉裏で焼くのに時間がかかるものを事前に刺しておいてくれる為。のようです。
久屋大通の南向き南端の久屋大黒堂を東へ少しだけ入った人通りのない通りにあります。
車庫にミニクーパーの停まった小さなモダンな一軒家にしか見えません。
知らなければ入らなさそうな店構えです。
扉を開けると階段で3階へ、そこから客室が3階と1階へと別れる不思議な構造になっています。
今日は3階へごあんな~い!
掘りごたつの真ん中に囲炉裏! すでに囲炉裏には火がくべられ、周りには串に刺さったきりたんぽ、アマゴ、手羽先が刺してあります。店内の全ての席に囲炉裏があってとてもおしゃれな空間となっています。
とりあえずビールでかんぱ~い!
お酒の後にすぐに店員さんがサラダと食材を載せた大皿を持ってやってきます。
大皿にはかぼちゃ、ししとう、玉ねぎ、椎茸、しめじ、黒毛和牛、牛タン、名古屋コーチン、三河一色うなぎの白焼き、車えび塩焼き、帆立貝柱、サービス品のウナギの肝串が載っています。
別皿には焼きタラバガニ
囲炉裏には季節の魚炙り焼き(冬は岩魚、秋口はあまご、夏の6月頃〜8月頃は鮎)、焼ききりたんぽ、手羽先(予約サービス)がセットされています。
囲炉裏の中には灰が敷き詰められ、その上に原木の炭火、炭火の上には焼き網がセットしてあります。
まずは車海老の塩焼きからのスタートです。店員さんの説明を受けて、火力の強い炭火で一気に焼き上げた車海老は頭から尻尾まですべて食べられます。
あとは自分たちで焼きながら進みます。
囲炉裏を囲んで自分のペースでゆっくり焼きながら食べる。食べながら飲む。
至福のひと時です ^m^
そして、お楽しみのお魚は最後に網で炙って自分好みの焼き目をつけて頭から骨まで全て食べられます。
おいし~い!
手羽先も最後には網に移して皮をパリパリにして自分の好みに・・・
きりたんぽもしょうゆだれを塗って最後に焼きます。
香ばしい香りが広がります。
焼き物が一通り終了すると次は最後のシメに柚子胡椒鍋がセットされます。
あっさりスープに柚子胡椒の香り、少しの野菜とお豆腐、きしめんが入っています。
これがとっても美味しいのです。
結構おなか一杯のところで最後のシメとなりますが、意地でも平らげるんです!
汁まで飲むんです!
そして最後にデザートのアイスで本日のお食事は終了!
結構飲んだな・・・
今回はお座敷のフロアでしたが、カウンターにも囲炉裏があるようです。
カウンターに横一列に囲炉裏が並んでいるようです。
囲炉裏に串刺しの食材が炙ってあるビジュアルがなんとも酒を美味しくします。
デートなんかにもオススメです!
きっと喜ばれるでしょう!^ ^
予約制です。
原木の炭に火を起こすのに時間がかかるようです。
魚、きりたんぽなどを先に炭火でじっくり炙ることでお店の到着時に食べごろになるようです。
3位
1回
2014/07訪問 2014/07/11
前から狙っていた名古屋市政資料館の前にあるレトロな食堂へ行ってみました。
大正時代の裁判所が国の重要文化財に指定されて市政資料館となっています。レトロな資料館を巡ったまま、山田屋さんへGO!!
この佇まいはたまりません。
引き戸を開けて店内へ入ると、そこは昭和レトロな食堂が…
昔ながらの歴史を感じさせる戸棚の上にはごっついそろばん、カウンターの上には黒電話…
手書きメニューに赤いビニールの椅子…
まるでタイムスリップをしたようです。
そして、レトロなおじいちゃんがヤカンからお茶をついで持って来てくれます。
初めてのお店なので、無難にカツ丼&きしめん小盛を注文。 直ぐに新聞を持って来てくれました。
このサービスが何気無くて嬉しい!
次におしんこ…
そして直ぐにカツ丼! 早ッ!
間髪入れずにきしめんも到着です。
カツ丼は余計なものが入らないシンプルなもの。甘いタレが絡んだそれはそれは美味しいカツ丼です。
きしめんは細めで薄い麺に甘いダシ。油揚げ、ほうれん草、かつお節がのって、昔ながらのきしめんといった感じでホッとします。
ヤカンを持ってお茶はいかがですか?と素晴らしいタイミングでのサービス。
ココ、通いたい…
いつまでもココにあって欲しい…
そんなお店を発見しました!!
4位
2回
2017/04訪問 2017/04/16
今日の玉屋さんは開店と同時に訪れました。
夕食には少し早い時間ですが、たまたま開店直後に伺うチャンスが到来しました。
かつ丼デカ盛りで有名な玉屋さんは、昭和のレトロ食堂です。メニューは壁の短冊、小上がりに年季の入ったテーブル。
こういうお店が大好きです。
今日はまだ食していないメニューに挑戦です。
かつカレーライス定食! 1,100円。
カレーライス単品だと630円です。
定食には今日のおかず、サラダ、フルーツ、お味噌汁が付きます。
普通のカレー皿にごはんがモリモリ盛り付けてあります。
やっぱり…
左半分にはモリモリごはん、右半分にはたっぷりカレー、境目にはデカいかつがのっかっています。超立体的なかつカレーです。
やっぱりカレーでもこうなるか…w
気合いを入れていただきまーす!
かつ丼のカツと同じく、ぶ厚いカツは食べ応えたっぷり。でも硬くなく、肉臭くもなく、カラッと揚がっています。
今日のおかずはエビ団子。串に刺さっています。玉屋さんのごはんは食べる順番を考えて食べなければこぼれるし、大変です。
まずばエビ団子をおかずに白いごはんと一緒に食べてごはんを減らします。空いたおかずの皿にカツを少し移動して、ソースをかけてごはんを減らします。ここまでしてやっと普通のごはんの量になってきました。
ここからかつカレーを楽しみます。
すでにお腹が膨れ初めておりますが…w
普通盛りなんですけど、大盛り頼んだらギブアップでしたね (^^;;
カレーは辛さは控えめで、少し酸味のあるカレーでおばあちゃんのカレー的な感じでホッとします。こんなお店が大好きです。
かつ丼をお持ち帰りでお願いしたら、やはり凄いことになっていました (笑)
どんぶりを持ち込んだら、そのどんぶりによそって頂けるそうです ^ ^
久しぶりの玉屋さんを堪能しました。
ついに玉屋デビュー!
最近ハマっているレトロ食堂の中でもチャンスがあればと機が熟すのを待っていました。
何が熟したか良く分かりませんが、いよいよ玉屋のかつ丼にご対面です!
今日はデビュー戦ですので、無難にかつ丼普通盛り。750円也。「ご飯は普通でいい?」って聞かれますが、「普通でお願いします」とさらりと答える。
運ばれて来たのはどんぶりの大きさこそ普通ですが、上にドッカリ…σ^_^;
ごはん、カツ、ネギ、玉子とじとキチンと綺麗に配列してあるけど、この立体的なかつ丼はどうやって食べるん??
上から食べたら最後はごはんばかりになっちゃうし、そもそもごはん見えませんけど…。
悩んだ末に、少しカツを食べて、他のカツをカツの上によけてごはんを抜き取る…。 意味が分からなくなるけど、食べる方も訳が分からん…。
しまいには衣が取れてしまったり、ごはんがこぼれたりで大変なことになっちゃいました
まだまだ修行が足りなかったようで…。
ところで、このカツ丼、美味しい!
カツはとても厚く、衣が取れてカツだけで食べても全く肉々しいこともなく、柔らかく仕上がってます。ごはんもカツもボリュームがあるので、女子はごはんを控えめにしないと大変です。
他のレビュアーさんの投稿にあるように、大盛りはごはんの上にカツが乗らずに別皿でのご提供となります。ヘタレの俺には無理だな…。
昔からの歴史あるお店だけに、入口の木製の引戸といい、店内の調度品といい、タイルっぽいたたきといい、なんとも昭和チックで嬉しいお店でした。おばあちゃんが小上がりにチョコンと座って「ありがとね〜」の係りをしています。
壁のメニューは豊富でびっくりカレーうどん大盛 代900円がとても気になってます…。
きっと通ってしまいます♬
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2度目のチャレンジは玉子丼定食 870円
例によってどんぶりいっぱいのご飯にツユダクの玉子と玉ねぎを煮たヤツがのってます。
今日は定食なので、玉子丼、今日のおかず(コロッケ)、山盛キャベツ、みかん、白菜の漬物、たくあん、味噌汁。
美味しいんです。
でも、おなかいっぱい…(⌒-⌒; )
お店は本当に大繁盛で活気のあるお店です。
今日はお一人様。相席で座りました。
こういうお店、本当にいいね!^ ^
5位
1回
2014/08訪問 2014/08/06
お一人様で街をうろうろ…
通りすがりに見つけた小さな洋食屋さん。
表には美味しそうなハンバーグとオムライスのメニューが…
ひとりでも良いかな〜って中を覗くと、他にもお一人様が ♬
なかなか知らないお店にお一人様ではと尻込みをしてしまいますが、入ってみると全然オッケーでした。
白とダークブラウンの落ち着いた雰囲気で、ジャズが流れてスーツ姿のマダムの静かな接客。小さいながらもお洒落なお店です。
今月のチョイスコース(1800円)をチョイス!
★ウェルカムドリンク
確かグラスワイン、グラスビール、ソフトドリンク
★前菜
サーモンのパテ、カリカリフランスパン、サラダ
★スープ
コーンポタージュ
★メイン
色々なハンバーグの中から選びます
ライス or パンを選択
★デザート
前菜はフレンチ風の盛り付けでとても美味しい!
コーンポタージュが甘めでコレがまた美味しい♬
メインはロッキーハンバーグを選択しましたが、ソースが珍しいデミグラスソースの上に白くクリーミーで甘いソースがかかっています。なんだろう、このソースは…
ハンバーグは中が赤いので、自信のあるお肉を使っているのでしょう。赤いのが苦手な方は先に言った方が良いかも…
付け合わせのニンジンがほんのり甘くて美味しかった。あとはジャガイモ、インゲン、コーン。
甘めの味付けは好き嫌いがあると思いますが、僕は「あり」です。
デザートはあま〜いメロンシャーベット!
ひとりなので、食べるペースが早いのですが、マダムひとりの接客で、絶妙なタイミングで料理を出してくれました。
ハンバーグは注文があってからパチパチとお肉を叩く音が聞こえて来ました。
オムライスとナポリタンを頼む人も多かったです。
次回は他のメニューにも挑戦だ!^ ^
いかにもって感じでもなくちょっとお洒落でデートにも良いかも。僕はお一人様ですが…T_T
ごちそうさまでした。
6位
2回
2018/02訪問 2018/02/20
久しぶりに「黒帯」さんへ行って来ました。
人気の「黒帯」さん。
でも、最近は残念ながら少し人気も下降気味に感じます。
夕食の時間帯、席もまばらで暇そうでした。
「黒帯」さんのお蕎麦は量が少ない。最初はびっくりする人が多いです。
菜飯、蕎麦とろ、卵かけごはんをそれぞれ300円でセットにすると、良いと思います。
知らずに蕎麦だけを注文すると後悔します。
蕎麦の他にも色々な料理がラインナップされています。
結構、蕎麦意外の料理こメニューも豊富です。
メインの蕎麦は…
二八そば(中並打ち) 700円
十割そば(細打ち) 900円
田舎そば(太打ち) 900円
秘境そば(中並打ち) 1,000円
幻そば(中太打ち) 1,200円
田舎そばと秘境そばは既に売り切れていました。
今回お願いしたのは …
「幻そば」1,200円 中太打ち
「十割そば」900円 細打ち
です。
その他、お願いしたものは…
天ぷら盛り合わせ
だし巻き玉子
蕎麦打ちブースの中では電動の石臼がゴロゴロと回っています。
以前の混み具合とは違って、静かな店内に少し寂しげに石臼も回っておりました。
秘境そば、宮崎県椎葉村の椎葉在来種を粗挽きで挽いた蕎麦粉を使用した、時々そばの実を歯応えで感じるそばです。
蕎麦の風味を存分に感じられる挽き方と、太めに切ったそばはぶつ切りといったイメージ。サッと硬めに茹でて締めてあります。辛汁をチョイとつけて一気に啜ります。
これはこれで美味しいと思うのですけどねー。
太めに切った蕎麦は余計に蕎麦の香りを感じ、硬めにシメた蕎麦は歯応えもあって、美味しく思います。
ただ、ただ、何度来ても、量が少ないと感じてしまう。
幻とはいえ、これで1,200円は… と感じるのが正直なところです。
天ぷらはサクッと揚がっていてとても美味しいです。
塩が欲しい…
だし巻き玉子、良い味付けでとても美味しいです。
蕎麦屋の玉子焼は出汁の引き方が当然上手なのもあってか、大好物です。それぞれのお店の味があって楽しめる一品ですね。
蕎麦好きの方々の間では、賛否あるようですが、幸いいつでも美味しく感じております (笑)
今日も美味しく独特な蕎麦を頂きました。
ごちそうさまでした。
美味しい美味しいと聞いていた黒帯さん。
近いので、ついつい後回しにしてしまって…
とうとうやって来ました ^ ^
蕎麦のメニューも色々あって悩みます。しかも、売切御免の幻のそばがまだあった!♬
中太と書いてありましたが、メチャ太い!
硬めの蕎麦で、蕎麦の香りが凄いです。
コレはハマります。
おつゆは濃いめで、蕎麦を少しつまんで少しつけて食べるととても美味しいです。
薬味のネギは極細切りで ^ ^
300円で菜飯田楽、出汁巻き玉子が付きます。
あっさり菜飯と美味しい田楽が嬉しいです。
蕎麦の美味しさを感じる事が出来る流石こだわりの黒帯さんです。
からすみなどのサイドメニューも豊富で何度か通って食べ尽くさなきゃ!
噂通りのお気に入りの蕎麦屋さんになりました。
7位
1回
2014/09訪問 2014/09/28
鮎のソースカツ丼、くるみ鍋という珍しい食べ物を食べる為にやって来ました。
関駅の裏手の住宅地にお店はあります。
店内はカウンターが並び、個室、掘りごたつの小上がりがあります。
夜は居酒屋のようにやるみたいで、カウンターには世界のお酒が並んでいます。
キープボトルも“やまなみ”ボトルでたくさん並んでいます。
ホワイトボードのオススメメニューには…
メンマトリュフオイル
海鮮納豆
うずら玉子室蘭焼き
ピッツァマルゲリータ
和風鯛ラーメン
クリームチーズ奴
エビのアヒージョ
など、興味をそそるものがたくさん…
でも、いったい何屋さん??(笑)
そして、鮎のソースカツ丼!
鮎のソースカツタワーに鮎の骨せんべい、赤だし、おしんこ、プリン、コーヒーが付いて1000円! なんとお値打ちなんでしょ?!
くるみ鍋!
甘い味噌ベースのお鍋に、牛肉、白菜、カキ、餅、ゴボウ、うどん、クルミなどなどがたんまり入っています。
固形燃料の上でグツグツの状態で到着します。
熱い、暑い、熱い、暑い、熱い!!
牛肉がタップリ入って美味しいお鍋はオススメ!
食後のコーヒーには黒蜜が付いて来ます。
また、サービスのミニケーキも…
うっ…
は、は、腹が…
8位
1回
2014/06訪問 2014/06/21
わんこそば状態で次から次へと焼きはまぐりが出てくるお店が話題になっています。
予約をしないと入れないほどの繁盛ぶりです。
一回1人3個の焼きはまぐりが出てきます。1回転目はそのまま、2回転からは薬味で岩塩、ゆずこしょう、わさびが頼めます。3回転目以降はレモン、ポン酢、ガーリックも…
個人的には何もつけないままが一番美味しいんです。
そして、予約をしないと無い時もある3〜10年ものの大きな桑名産天然はまぐりもあります。
10年もので一個1200円!こんなに大きなはまぐりは見たことありませんでした。一口でほうばるのが大変です。
はまぐりのしゃぶしゃぶ、天ぷら、串カツなどはまぐりのオンパレードです。
珍しいお店です。
9位
1回
2014/11訪問 2016/09/20
風来坊がいつの間にかラーメン屋に変身!
調べて見ると評判が良いではありませんか!
早速行ってまいりました。
昔からですが、ここの店舗は駐車場が停めにくい…
まぁ、そこは仕方がないですね。
店内に入ると、右手は一列のカウンター、左手に券売機。それぞれに写真があって、分かりやすい。
店員さんは券を買って、席に着くまで見守っていてくれます。
食券を買ったら、続いて左手のおしぼりをご自分でお取りください。
カウンターにはあらかじめお水が用意されています。食券を渡してしばらく待ちます。
ラーメンが到着すると、店員さんが声を揃えて「お待たせいたしましたー!」照れくさいけどとても気持ちがいいです。
届いた特上スペシャルは本当にスペシャル!
なんじゃこりゃ!?
でも、他の方のレビューを見てから行っているから分かってましたけどね ^ ^
醤油の色が付いた豚骨ラーメン。太めの白っぽい麺に海苔、チャーシュー、メンマ、味玉。全てがスペシャルです。
スープは見た目よりはアッサリしています。
好陽軒さんの息子さんのお店だけに薬膳スープを想像していたら、全く違います。
店名の入った海苔も美味!
メンマも好陽軒さんよりも柔らかい。
とても美味しいです。
カウンターには特製辛みタレが置いてあります。
胃腸の弱い方はお控えくださいと書いてありますが、そんなにめちゃくちゃ辛くはありませんでした。味が変わって楽しめます。
何よりこのお店の挨拶が気持ちが良い!
挨拶って大切ですよね!^ ^
『お待たせいたしました!』
『ありがとうございました!またお越しください!お待ちしております!』
『ご協力ありがとうございます!』
全員声を揃えて大きな声でされる挨拶はお店の意気込みが伝わります。
ごちそうさまでした。
10位
1回
2014/10訪問 2014/10/14
ここ角千にしむらさんはむかーしからあるうどん屋さんらしく、改装前はかなり良い味を出している建物だったようです。
現在は綺麗なログハウス風というのか、桜並木の目の前で、デッキも設置されていて、とてもうどん屋さんには見えません。
営業時間も11:00〜15:00と短く、しかも麺が売切れたら閉店!
そして、何より有名なのが「合盛」。
濃いめのうどんつゆの中にはうどんと中華そばが合い盛りしてあります。
具はかまぼことあま〜い油あげのみ!
ゴマがかかっています。
薬味はおろし生姜と刻みネギ。
いたってシンプルですが、ビジュアルはインパクト大!!
欲張りな合い盛りが嬉しくて、しかも美味しい!
どなたかのレビューに中毒性ありとありましたが、確かに中毒になるー!!
テーブルに置いてある天かすはお好みで。
ちなみにこかのうどんは薪をくべた釜で茹でるこだわりの茹で釜のようです。
店舗からは煙突が伸び、外には薪が並んでいます。
そして、もうひとつの名物は味噌おでん!
創業以来注ぎ足して煮込んでいるらしく、歴史を感じる色合いと味です。
見た目は真っ黒と言った方が近いように思えますが、甘辛具合いがこれも中毒に…^ ^
おでんは、はんぺい、ちくわ、こんにゃく、たまご、牛すじから選びます。
一本、三本、五本の食券を買って、食べたいおでんを注文するシステム!
食券制でお水のコップはセルフサービスです。
とても美味しゅうございました。
中毒患者が一人増えました。σ(^_^;)
通常は雪の降る期間は休業している「奥の奥」さん。
3月も中盤に差し掛かっているのに、一面の雪景色。
雪景色の奥の奥さんに伺うことができるのはかなりレアなケースかも…。
こちらは母袋工房さん隣接、直営の旅籠料理、豆腐料理、引き上げ湯葉の美味しいお店。
母袋工房さんの豆腐は郡上近郊のSAなどで良く目にし、大手ECサイトでも販売されている山奥のお豆腐屋さん。
そんなお豆腐屋さんが手がけるお店は豆腐料理がとても美味しく、なんと言っても引き上げ湯葉がたまらないお店です。他では見たこともないシステム。
東京、北千住にもあるにはありますが、予約待ちが3ヶ月とも言われています。
季節はずれの雪、本来なら雪の季節はクローズとなる奥の奥さん。珍しい日に訪れることができることにウキウキ。
当日の朝、道中、雪が積もっていることをわざわざご連絡頂きました。スタッドレスタイヤの確認と何かあれば連絡くださいとの優しいお言葉。
お電話の通り、美濃あたりから既に雪がちらつき、郡上市に入ると一面雪景色。冬の郡上でもずっと雪がある訳ではありません。完全に真冬の光景です。
白鳥から山へと入ります。奥へ奥へと進むにつれて雪が深くなり、途中、大きな除雪車とすれ違います。
たどり着いた先はかなり雪深い状態でした。
この先は行きどまり。
本当に行き止まりだった笑
豆腐屋さんの建物の脇に店内に向かうアプローチがあります。竹が良い雰囲気です。
最初に始まるのは引き上げ湯葉の食べ放題。
引き上げ湯葉用の部屋になっていて、専用の升目の湯葉ができるテーブルがあります。
出来立ての湯葉を自分で引き上げてぽん酢で頂くスタイル。
食べてもすぐに湯葉が出来上がってくる。
縁っこのあまり狙われないところは湯葉が厚くなっていて、とても美味しく、反対に出来たては薄く柔らかくてどちらも楽しめます。
食べ放題で、湯葉なのでいくらでも入ってしまいます。
この引き上げ湯葉は他のお客様とバッティングしないように予約時間を調整してくださっており、貸切状態で楽しむことができるようになっています。
●旅籠弁当 4,400円
※引き上げ湯葉付き
引き上げ湯葉
岩魚の塩焼き
フキ味噌
燻り豆腐とミニトマト
こも豆腐の玉子巻き
赤味噌と郡上味噌の田楽
天ぷら(ふきのとう、茗荷、湯葉、椎茸、豆腐)
煮物とがんも
寄せ豆腐
豆乳茶碗蒸し
えごまのごはん
郡上味噌のお味噌汁
豆乳ゼリーと抹茶
湯葉タイムが終わると、別のお部屋へ移り、コースが始まります。コースはあらかじめ予約してあります。
このコースは3種類。このコースのお目当ては「えごまごはん」。一番高いコースは釜めしになるので、中間のコースにさせて頂きます。
岩魚の塩焼から始まり、豆腐アレンジ料理がたくさん。
天ぷらにも湯葉天が入り、茶碗蒸しも豆乳の茶碗蒸し。
デザートも豆乳ゼリー。肉類の入らない豆腐中心のコースはなんともヘルシーで健康になったと錯覚する。
お目当ての「えごまごはん」はえごまを育てて都度すって混ぜて出してくれているらしい。えごまの香りがとても美味しいご飯です。
今日も大満足!
とても美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
ここは名前の通り奥の奥…
スキー場の麓にあります。
雪の降る頃には閉店してしまいます。
例年は12月の中旬には閉店してしまうようです。
だからこそレア感が余計に増すお店です。
派手さは全くなく、一見単なるおとうふ屋さんですが、実はおとうふ屋さんが経営する素晴らしいお店です!
真下には川があり、山々は紅葉しています。
そんな山間の最高のロケーションの中にぽつんとあるお店です。
そして、まずは我慢出来ずに注文したのは美味しいお酒!
母袋のお米と地下水で造ったオリジナルのどぶろく“奥の奥”を食前酒のごとくのっけからグビッ!
料理の最初は引き上げ湯葉の専用卓のあるお部屋で引き上げ湯葉の食べ放題から始まります。寒い日に豆乳の湯気の中で自分で引き上げる湯葉は最高です!
ポン酢に大根おろし、刻みネギ、一味で好みの味付けで出来立て湯葉を頂きます。幾つもに升目に仕切られた目の前の湯葉が無くなると、次が出来るまでに少しの間がありますが、このゆったりとした待ち時間もワクワクします。
ひと通り湯葉を堪能したら、別の個室に移ってコース料理が始まります。
今日は旅籠料理 3500円。
最初、予約の時に母袋会席 4000円をお願いしたら、量が多すぎますよ!と止められました σ(^_^;)
ホント!旅籠料理でお腹いっぱいです。
電話の時点でお店の方の温かさが感じららます。
引き上げ湯葉
鮎の塩焼き
フキとゼンマイの佃煮
アスパラ菜の白和え
燻り豆腐とミニトマト
こも豆腐の玉子巻き
赤味噌と郡上味噌の田楽
天ぷら(わさびの葉、湯葉、カボチャ、椎茸、豆腐)
煮物とがんも
おからサラダ
豆乳茶碗蒸し
えごまのごはん
郡上味噌のお味噌汁
豆乳ゼリーと抹茶
これだけたくさん出て来ます。
引き上げ湯葉に感動し…
フキとゼンマイの甘辛い佃煮に最初からどぶろくのペースが…
そして名物、燻り豆腐はまるでスモークチーズのようです。見た目も食感も…
天ぷらも具材が嬉しい肉厚の椎茸や苦味がたまらないわさびの葉、豆腐、湯葉の天ぷらはとっても美味です!
豆乳の茶碗蒸しもしっからとしたダシのきいた茶碗蒸し。
かなり満腹感のあるタイミングでえごまのごはん。4000円のコースでは釜飯になるのですが、このコースで正解!
メチャ美味しい! 満腹感なんか忘れてしまうくらい!
そしてご当地郡上味噌のお味噌汁には当然お豆腐。これがなめこだったらズッコケますね(笑)お豆腐屋さんですから。
そして、デザートには杏仁豆腐のような豆乳ゼリーに抹茶!
最後の最後まで豆腐尽くしの“ほぼ精進料理”のような旅籠料理は3500円では安過ぎるーっ!
雰囲気抜群で満腹感と満足感に満たされるお店でした。
表の直売所では、お豆腐、燻り豆腐、湯葉、油あげ、どぶろくなどが買えます。
そして、お店の方の温かい接客。
たまたま帰りに出くわしたおじいさん、おばあさんが優しい笑顔とお辞儀でお見送り。心まで満たされて帰りの道につきました。
来年もまたうかがいます。