この口コミは、食べるポンポコリンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.9
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.9
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ここのアゴだし最高です
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だしのファンになりました
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2014/09/24 更新
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店に向かう山道を車で走っていると、本当にこの先にお店あるんかぁ？
と土地勘のない僕は心配になりました。 しばらくすると茅葺き屋根のお店が見えてきます。店の前には小さな川が流れていて、水面まで降りることが出来る階段もあります。
山に囲まれた素晴らしい場所にある素晴らしいお店です。
スローフードが売りの自然食レストランと言う位置づけのようです。
コース料理は野菜を多く使った創作料理が多く、品名がわかりません、と言うより覚えられません、σ(^_^;)
メチャ美味しいんです。
ここで始めて知った、椒房庵のアゴだし、野菜だしが感動でした。
帰ってからも、この出汁を扱うお店を調べて手に入れています。
初夏にはホタルが見れるらしいです！