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昼の点数：4.3
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 2.6
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 2.6
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［ 料理・味3.7
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| サービス2.6
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| 雰囲気3.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク2.6 ］
鮨の魚政
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白子とろける〜
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うなぎ江戸前ですね
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えびのもちもちとたまごのぷちぷち食感の融合
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2010/09/21 更新
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札幌市中央卸売市場のマルカ（丸果）センター内、鮨の魚政。
市場で当日仕入れられた新鮮なネタを市場内で食べられる。
早朝6時から、昼過ぎくらいまでの営業だから、
なかなか来れないけど、この店の鮨はマジでうまいっす。
オヤジもいいキャラだし、これ以上ないってくらい新鮮なネタに
一貫一貫に丁寧な仕事を入れて提供してくれる。
サービスで付く海苔のみそ汁もうまいし。
ふっくらしたアナゴには、ほんのりゆずを効かせてたり。
えびには、みそと卵をもってあったり。
ニクイね~。
うまいぞ！
「今度は朝から来たい~」ってAYUも大喜びです。
このレベルの寿司が一貫80円〜250円。
ありえないっす