cafe_favorites_kazu(旧field949)さんが投稿したうなぎ四代目菊川ヒルトンプラザウエスト大阪店（大阪/西梅田）の口コミ詳細 [食べログ]

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うなぎ四代目菊川ヒルトンプラザウエスト大阪店西梅田、北新地、大阪/うなぎ、日本料理

2回

夜の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2024/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

初めて使った個室も、味もよし

2年前から四代目菊川のファンになっている。今年もこの西梅田は3回目。名古屋でも数あるひつまぶし店の中で、今年は菊川を選んでみた。
この日は職場での会食ということもあり、初めて個室を使った。別料金だが、雰囲気もサービスも価値はある。
名物一本うなぎのひつまぶしの前に、うまき、骨のす揚げ、白焼と、どんどん食がすすんだ。舌の肥えたメンバーだったが満足してくれた。皆に紹介して良かった。

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2024/12/31 更新

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1回目

2024/08 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味5.0
- | サービス2.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

表面はパリッと香ばしく、中はふわっとした旨味がたまらない。「一本うなぎ」はまさに絶品。

昭和７年より続く卸問屋直営という。お勧めはやっぱり、まるまる一本、うなぎが乗った名物「一本うなぎ」。木蓋を開けて専用の陶器の器からはみ出そうな鰻とご対面。この鰻重は感動ものだ。湯気とともに香ばしい香が立ち上る。鰻が一回り大きく感じる。実際に大きめだと思う。
この店は炭火焼き。注文を受けてから、手早くしかも丁寧に丁寧に焼いてくれる様子が、カウンター席のガラス越しに伺える。
味は絶品。
残念なのはホールの責任者らしきシックないでたちの男性スタッフ。食べログから予約したらグルメチケットが貰えるという企画に気付き、スタッフのおねえさんに聞いたら代わって出てきた男性の、まあそっけないこと。QRコードからの予約が必要とか、訳のわからない説明を実に冷ややかに。食事の始まりだったし大した額でないので引き下がったが、この手のやり取り、理不尽と思った瞬間スイッチが入る。館内のインフォメーションで問題は解決、チケットは入手したけど、分からないことは分からないと謝意を交えて応対するのが礼儀ではあるまいか。したがって、実に残念だが、当分このお気に入りの店には足が向かない。感動ものの味だけに、ああ残念。京都か神戸にいかなくちゃならない。ならばやはり行きつけの魚伊かな。

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2024/08/17 更新

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