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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
神田駅から徒歩約5分。
商店街から少し外れたところに、とある店がある。
店の名前は「一乃谷」
そう、このお店はなんと「クジラ」を食べることができる店なのだ！
昔は給食にも出てたなんて話も聞いたことがあるが、現在ではクジラを食べる機会なんてほぼ皆無と言っても過言ではない。実際、自分も一度も食べたことがない。
地下に入っていくと、店内はカウンター席とテーブル席。
思ったよりも広く、なんとも渋い感じだ。
メニューを見ると、当然ながら全てがクジラ料理！
全部美味しそう！
・・・だが、正直食べたことないのでイメージができない。
せっかくクジラを食うんだから絶対に外したくない。
となると・・・ここはやはりプロに任せるべきか。。
ということでお任せコース！
今回は4,000円コースにすることにした。
でもなんかクジラって硬いイメージあるんだよなぁ・・・
そう、認知症防止などの話は聞いたことがあるが、実は味に関してはあまりクジラに対して良いイメージはなかった。
そのため、正直そこまで期待していなかったのだが・・・
その考えは180度変わることになるのだった。
まず来たのはまるでステーキ！
恐る恐る食べてみると・・・
うまい！！
うますぎる！なんだこれ！
牛肉の赤身のようにさっぱり食べられるのだが、旨味もあり、なにより柔らかい！
誰だ！クジラは硬いなんて言ったやつ！！
続いてはユッケ的なやつ。
これまた驚きのうまさ。
馬のような肉感だけど、それともまた違う。
臭みはなく、これまたとても柔らかい！
誰だ！クジラは硬いなんて言ったやつ！！
続いては刺身の盛り合わせ！
これまた見たことない部位が盛りだくさん。
味の想像もつかない！
店主が部位の説明をしてくれ、気になるものから食べていくが・・・
これまた全部美味い！！！
味わいや食感も全部違って色々な味を楽しめる。
そういう意味では馬刺しよりも、バリエーションが多い気がするぞ。
■赤兎馬（600円）
そういえば、料理に夢中だったけど、酒もなかなかオシャレなものがある。
これは芋焼酎なのだが、特別なのが氷。
なんと、南極で取れた氷らしいのだ！
しかも3万年も前に・・・驚愕。
下から光を当てると、気泡のようなものが見え、その歴史を感じることができる。
うーん、なんともプレミアムな体験。
最後の料理は唐揚げ。
これまたうまいんだなぁ。
鶏肉の唐揚げよりヘルシーな感じ。
そもそもクジラ料理を食べられる店自体が少ないが、この店は店主自らが捕鯨調査船から直接買い付けることができるため、他店よりも安価で提供できるらしい！
ちなみに今回は4,000円のコースだったが、今回は特別に色々出してくれたので、普段はこんな豪華なのは出ないので気をつけて。笑
それを差し引いても最高に美味しかったし、また行きたい店だ！