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夜の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしいのはコスパだけじゃない
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ステーキ
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若鳥とブロッコリー
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スープ
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白いご飯！美味しいおかずがあるからご飯が美味しい。
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焦しキャラメルのアイスクリーム
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外観
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2018/11/29 更新
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あまり近寄らない町田ではあるけど、町田にも沢山の魅力的なお店はあるわけで、そんな町田のブクマを見せられて、相模原の方からの帰りに町田のコシードを訪問。
休日の午後７時、入れないかとも危ぶんだが、どうにかカウンターに座れた。オープンキッチンで料理してる様子がよく見える。
注文は最初から決めてたステーキセット。本当に信じられないようなコスパで肉は柔らかくて美味しい。美味しさそのものは肉よりも多分、味付けだろう。ニンニクをうまく使っているんだと思う。
味付けの旨さは、サラダのドレッシングにも感じた。
素材は大切だろううけど、味はセンスなのだと思った。
ツレはブロッコリーに若鳥のソテー。これもよくご飯に合うおかずではあるが、ツレはビールのつまみである。きっと、それもまた合うのだろう。
デザートは焦しキャラメルのアイスクリーム。すごい量で、思ったものと違ったけど、これも美味しかった。
ともかく店内は活気がある。次から次へと料理を作っていく様子は、ちょっと気の利いたパーフォーマンスを見てるように美しさすら感じる。本当に見ていて気持ちがいい。
ボワーと上がる炎、ガシガシとフライパンをあおる。いい香りがこっちにもしてくる。
ちょっと狭いかと思ったカウンターが特等席に思えるほどである。
お客さんも次から次へと入ってくる。案外と回転は良さそうだ。
ゆっくり食べて飲んでる人も少なくないけど、ガッツリ食べてさっさと帰る人もいるのだろう、
私たちもその部類だったけど、また何か他のものを食べたいと感じさせるお店だった。
ああ、美味しかったね。って出ていくお店は少なくないが、次に来るようなことがあったら、あれ食べたいねと、会計終わって出ていく時に既に考えるようなお店は、そう多くはない。
このお店でそれを感じさせたのはパエリアだろう。 きっと食べるべき一品に違いない。