caravaggioさんの日記一覧 [食べログ]

河豚の唐揚げ

二日目の夜はミョンドンにある河豚の店に訪れた
まさか韓国で河豚を食べられるとは思わなかった

まだ早かったのか、
店内に客はいない
日本の一般的な食堂によく似ている
そういえば日本にはこういう感じの店が少なくなってきたなア
どの店も変にお洒落にしようとしている
そういう競いのない店だ

食べたのは、

　鍋 (鍋を一通り食べた後に炒飯を作った)
　河豚の唐揚げ

である

鍋はそんなに美味しいとは...

二日目の昼はソウル市内のビルの地下にある店へ
韓国人の知人が連れて行ってくれた
この店を知っていたかどうかはよく覚えていない

入ったとき客は一人もいなかった
しかし、どの机にも箸やら皿やらが並べてあった
そして、少し経った頃にビジネスマンらがどっとなだれ込んできた

食べたのは鍋なのだが、
これがなんというものなのかよくわからない

やはりキムチやチヂミや海苔ははじめから出...

初日の夜は韓国語で倉庫という名前の焼肉屋へ行った

一緒に行った韓国人によれば、かなり変わった焼肉だと云う
なんでも肉が分厚く、メニューは一つのコースのみらしい
『ほう、それはそれは』と期待して訪れた

さて、待っているとまずは肉がやってきた
なんて分厚さだ
これはステーキではないか

この大きな肉を網や鉄板ではなく、鉄鍋の中で焼いていく
店員が横についてくれて、黙々と肉を切...

所用で韓国へ行ってきた
韓国なんか行ってもしょうがないというのが本音だったのだが、
思いのほか楽しめた

金浦空港からソウルへ

漢江がソウルを南北に引き裂いている
日本には見られぬほど川幅は広く、対岸に乱立する団地群はミニチュアのよう
街は灰に埋まったように静まり返っている
殷賑が去ったあとの色、音、風、温度……
車から見る町並みは寒いせいもあるだろうが日本で云えば東北の中都...

明けましておめでとうございます

昨年一月末からはじめた食べログですが、
これをきっかけに色々な店を知ることができ、
食べログ忘年会では多くの方と知り合うこともでき、
充実した食生活を送れました

まさか一年間で200レビューも書けるとは思ってもいませんでした
元々、少食でレストラン選びにもあまり気を遣わない人間でしたが、
少しずつ変わってきたようです

本年もよろしくお...

都内に美味いケーキ屋はないかと探していて、
Henri Charpentier のホームページに辿り着いた

http://www.henri-charpentier.com/

音楽が気に入ってしまって、
しばらく開きっぱなしにしていた
(2009年12月22日現在)

でも、本当に食べたいのはオーボンヴュータンのケーキなんだよなア

それにしてもクリスマスは、
完全に形...

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