カズですさんのマイ★ベストレストラン 2009

今日はうちの従業員さんの日頃の労をねぎらうため、うな富士さんへ食べに来ました。

18時半ごろ伺いましたが満席です。

注文はいつも通り長焼き膳をお願いしました。

立派な長焼きですが、先日伺ったしば福屋さんと比べると若干サイズが小ぶりなウナギです。

まあ、値段がほんの少しですが安いですし、うな粕が付きますのでコスパはトントンといったところでしょうか。

名古屋のうなぎ屋さんでトップを突っ走ってきたうな富士さんてすが、ここ数年はトップの座を譲っている気がします。

とは言え非常にレベルの高いうなぎの味は健在ですね。

美味しくいただきました。
少し前の訪問分です。

こちらの暖簾分け店のおか富士さんへ食べに行ってから少し時間が経ちました。

その時に感じた本家との違いを確認すべく宣言通り本家のうな富士さんへ食べに来ました。

しかしまあすごい人気ぶりですね。最後に来たのが６～７年程前になりますが、ここまでは行列していなかったように思います。本日の待ち時間は約２時間ほどでした。

注文はいつもの通り長焼膳です。
金額はさらに上がって４７００円になっていました（驚）

追加でこちらでしか食べられないうな粕（１６５０円）も注文しました。
肝焼きは残念ながら売り切れとのことで残念ながら注文できず。

まずはうな粕から配膳されました。
うな粕は簡単に言えば鰻の白焼きの粕漬です。
僕はこれが大好きでどうしてもたくさん食べたかったんですが、単品で頼まなくても長焼き膳に結構ついてきますね。昔はこんなについてこなかったような気がします。

うな粕をつまんでいると長焼膳が配膳されました。

これですよねーこのうなぎのサイズ感。これがうな富士さんのうなぎですよね。
先日のおか富士さんのうなぎよりもやや大きい感じがします。
肉厚のうなぎにかぶりつくこの感じは他のお店のうなぎでは味わえません。
たれの量が極少な感じも独特ですね。あおうなぎの旨味をしっかりと味わえます。
ごはんも熱々でほんとうにうなぎによく合います。

やはり文句なしで僕の中ではナンバー１うなぎです。

ただ、おか富士さんとの違いはやはり明確にはわかりません（笑）
どちらもとってもおいしいです。

でもやはりうな富士さんの方がちょっとだけおいしいと思います。

1月31日久しぶりに食べに行ってきました。
気が付いたら半年近く食べに行っていませんでしたね。
注文はいつもといっしょで長焼き膳です。
今日は肝焼きもまだ残っていたので注文しました。
いつも売り切れなんですが今日はラッキーでしたね。
味に関しては今日もブレなく非常においしいです。
ここのうなぎは本当にうなぎの旨みを味わう事ができます。
肝焼きは本当にでかくてボリュームもありトロっとした感じが最高です。

やっぱりうな富士さんは旨いな～。ホントに大満足です。
お昼の２時近くになってもまだ10人以上のお客さんが並んでいました。
さすがですね。

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名古屋でかなり有名なうな富士さん。この１年で１０回位行ってます。
土日はかなり混んでますが平日の１時を過ぎれば大体すんなり座れます。
注文はいつも長焼膳です。

「あおうなぎ」を使用していますとの事でうなぎはかなり肉厚です。
焼きも非常に良くて外はカリっと中はトロっと最高です。
タレの味は薄めで長焼きにもほとんどかかっていません。
付け合せのうなぎの粕漬は賛否両論の様ですが僕は大好きです。肝吸いは普通かな。

このお店はいつ行っても味にブレがないので安心して食べにいけます。

実は僕は生まれてから３０年以上うなぎをほとんど口にしませんでした。子供の頃に初めて食べたうなぎがあまりにもまずかったせいで食べられなくなってしまいました。
しかし１年ほど前に友人と一緒にこのうな富士さんに伺って初めてうなぎ専門店のうなぎを食べてあまりのおいしさに感動すら覚えました。それ以来今まで食べなかった分を取り戻すかのようにいろいろなうなぎ屋さんに行きまくっています。
その中でもうな富士さんは僕の中でも常にトップからはずれませんね。

非常にオススメのお店です。

H26年5月
久しぶりに食べる事ができました。

何回か売り切れだったり臨時休業だったりでふられていましたが、この日はやっと食べる事ができました。

13時頃に伺いましたがお客さんは誰もいませんでした。

いつも通り捌きたてのうなぎを焼いてもらえます。

以前より少しパンチはなくなった気がしましたがやはり美味しいです。

ブリっとした食感と焦げたタレの香ばしさが絶妙です。

まさにこれぞ田代のうなぎですね。
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H25年2月再訪ですが・・・
レビューはアップしていませんが何度も再訪していて毎回大満足のこちらのお店。
今日はたまたま仕事で近くまで来たので楽しみに来店したんですがなんと本日売切れですだって（泣）
マジですか～まだ夕方5時10分なのに～。　営業って5時からじゃなかったでしたっけ？
開店後10分の時点で売り切れはちょっときついな～。
お昼から田代のうなぎを食べる気満々だった僕には辛い宣告でした。

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平日のちょうど１２時頃に伺いました。
駐車場がまったくないのでちょっとした工夫が必要です。
お店からはうなぎを焼く煙がこれでもかとゆう位出ていますので
「これからうなぎを食べるぞー」という気持ちが高まります。

店内は非常に狭いです。新しくもありません。接客も丁寧ではありません（悪くはないです）。
しかしなぜかぜんぜん気になりません。商店街の雰囲気とおばちゃんの愛嬌でしょうか？

いつものように長焼き（大）とごはんを注文。
先客が２組いたため約２５分位で運ばれてきました。

ここのうなぎはかなり大ぶりで肉厚。そしてしっかりと焼き目か付いています。
最初に来店したときは　「すごい焦げだなー」　と思いましたが食べてみると焦げ臭い味や臭いはまったくなく、やや濃い目のタレの味とよくあいます。非常においしいです。
長焼き（大）だとうなぎ１匹半分ありますのでかなり満足感があり　「うなぎガッツリ食ったどー」
とゆう気分になります。

個人的にかなりお気に入りのお店ですがちょっと遠いのでなかなかいけないのが残念です。
近くにあったら週3位で行ってしまいそうなお店です。

非常にオススメのお店です。

Ｒ元年5月
久しぶりにうな春さんへ食べに行ってきました。

最後に伺ってから６年くらい経ってしまいましたね。

10連休真っ只中のお昼にうかがいましたが、20分くらいの待ちで入店できました。

焼き場の方はまた変わっていましたね。

こちらの名物の一つであるドライヤーでの送風は健在でした。
ただ、うちわで扇ぐよりも効率的に送風できるのでしょうが、風の当て方や角度の問題だと思いますが、炭の灰を大量に飛ばし過ぎですね。
とんでもない量の灰が焼いているウナギの身にかかってしまっています。
もちろん体に害が無いのはわかっていますが、見ていてあまり気持ちの良いものではないです。
前の職人さんはこのような事はありませんでしたからね。

あと一つ残念だったのが、以前は注文をするとそこからウナギを割いて焼き台に乗せて焼いてくれましたので、自分が食べるウナギが焼きあがっていく様を見ることが出来、今目の前で焼かれていたウナギをそのまま食べる事が出来ていたんですが、今日焼き場の職人さんを観察していると、あらかじめ下焼きしたウナギを一定量をカウンターから見えない所にストックしているように見えました。
僕の勘違いであればすみません。

メニューを見ると、いつも僕が注文する 長焼き定食 の値段が3980円に大幅にアップしていてちょっとびっくり（笑）

肝心の蒲焼きのお味ですが、非常に美味しいです。

開店時に焼いていた職人さんには遠いおよびませんが、それでも美味しいウナギだと思います。

ご飯は今回もヤケドしそうなくらい熱々で最高ですね。
茶碗も熱くて持てないくらい熱々です。
熱々のご飯はウナギに最高に合いますね。

やはりうな春さんは美味しいですね。
また伺うと思います。

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H25年11月
職人さんが変わってしまったためしばらく足が遠のいていましたうな春さん
この日はすぐ近くに仕事で来たので久しぶりに寄ってみることにしました。
なんと最後に訪問してからもう２年半も経っています。この２年半でどう変わっているのでしょうか？
期待と不安を持って店内へ。
職人さんは最後に焼いていた方と同じでした。
いつものように長焼き定食をオーダー。15分ほどで配膳されました。
早速箸を入れてみるとサクっとした感触で皮までしっかりと切れます。
さてお味の方は　・・・
うん。　前回よりもかなり以前焼いていた職人さんに近くなっていると思います。
うなぎの旨みも感じられます。
焼いている姿も観察させていただきましたが、タレに漬けている時間等前回とは違いました。
これならまた食べに来てもいいかな～と思いました。

H23・5月2日
職人さんが変わってしまったためしばらく足が遠のいていましたが
気にはなっていましたので久しぶりに再訪してきました。

結論から言いますと非常に残念。

やはり焼き方の問題が大きいと思うんですがうなぎの旨みが感じられません。

あきらかに焼きすぎですね。　必要以上にうなぎのあぶらが落ちてしまっています。

またタレではなくうなぎの身（皮）が焦げていましたのでものすごく苦かったです。

炭火で焼いたうなぎの特徴でもある口に入れると火傷しそうな感覚もありませんでしたねぇ。

あとタレがまったくうなぎにからんでいませんでしたのでタレの味もほとんどしませんでした。

うなぎを捌いているのが若いお兄さんだったのも気になりました。

捌く手つきが昔いた職人さんとは素人の僕から見てもあきらかに違います。

すでにここまででかなりがっかりしてしまいテンションも下がっていたんですが
ここでさらに追い討ちをかける様な光景が・・・・

なんと厨房の中でタバコを吸っているのを目撃しました！！？∑(゜Д゜；；)

焼場の前で座って吸っていましたが、
僕らが座っているカウンターから1メートル位しか離れていませんからねぇ・・・・・
さすがにわかりますよ～。　そりゃ～焼き場ですからタバコの煙はこちらに来ませんけど・・・でも　ねぇ。


う～ん非常に残念。　お気に入りのお店だったのにな～。

最後に行ってから結構時間がたっていたので焼き場の職人さんも慣れて
技術が上がっているのを期待していたんですがみごとに玉砕しました。

評価点変更します。

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7月31日　追記
職人さんはやっぱり辞められたそうです。
それに伴い評価点を変更しました。

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7月30日
確認の為再訪してきました。
実は28日にも食べにいったんですがなんと臨時休業。ショックでした。

お店に入って焼き場に目をやると前回いなかったいつもの職人さんがいました。
よかった～　なんて思いながらカウンターに座って焼き場を見ていましたが
いつもの職人さんはずっとうなぎを捌いているだけで、焼いているのは前回と同じ新しい職人さんが焼いていました。
でも前回とはこの新しい職人さんの焼き方がぜんぜん違います。
いつもいる職人さんの焼き方に非常に近くなっていました。
タレのつけ方やかけ方も同じように見えました。

肝心の味はというとかなり以前の味に戻っています。
ただ　パリッ　とした感じがあまりしなかったのでやはり以前からいる職人さんが焼いた物の方が　パリッ　としておいしかったです。

いつもの職人さんはもう焼かないんですかね？
新しい職人さんが焼いているのを後ろからちゃんとチェックしているような感じでした。

いつもの職人さんがこれからもずっとお店にいて、直接焼いてくれるなら評価点は4点のままですが、新しい職人さんがこれからずっと焼くのであれば評価点は3.5点になりますね。


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7月21日
久しぶりに食べに行ってきました。
店内に入ってビックリ。
いつも焼き場にいた職人さんがいない！
ちょっと驚きつつカウンターに座りました。
お客さんは満員でしたね。

いつもの様に長焼き定食を注文して焼き場の様子を眺めていましたが
素人の僕から見てもいつもいたあの職人さんとはかなり技術の差があるのがわかりました。
この時点てちょっといやな予感がしていましたが、さらに見ていると ・・・・・

タレにつけている時間長くない？
10秒以上タレの中にうなぎが浸かったまま放置されているのを何度も見ました。

また肝焼きも注文していたので先に運ばれてきましたが・・・・・
あきらかに焼きすぎでは？
ありえない位肝が縮んでしまっているし、またこれは焼き方の問題なのか、
串の抜き方がまずいのかわかりませんが肝が崩れてしまってボロボロでした。
当然おいしくありません。

いやな予感が確信に変わってきたなーなどと思っていると長焼き定食が運ばれてきました。
早速ふたを開けてみましたがいつもの炭火で焼かれたうなぎの香ばしい香りがほとんどしません。

やっぱりな～・・・・・

早速食べてみましたがいつもの味には程遠い味でした。

まずうなぎの旨みがあまり感じられません。
これは2切れ目を食べたときに理由がわかりました。
皮がかなり焦げてます。
この焦げの苦味のせいでうなぎの旨みが消されてしまっています。
今までも皮目はパリッとしていましたが決して苦味が出るまで焦げてはいませんでした。
瀬戸の田代も結構焦げがありますがあくまでも焦げているのはタレが焦げているのであって
身や皮はそこまで焦がしていませんよね。

これはあきらかに皮が焦げています。
さらに脂が焼いている時にほとんど落ちてしまっているみたいで
これも旨みを感じない理由の1つではないかと思いました。

やっぱり職人さんが変わると味は変わりますね。
今回は正直かなりショックでした。
この焦げが今回たまたまでなのか、これからもこのレベルの長焼きが出てくるのかはもう1度食べに行ってみないとわかりませんので近いうちに再訪するつもりです。
もし今回と同じであれば恐らくもう再訪はしないと思います。

あーもうショックだぁ～。
あの職人さん何処行ったんだろ。
どなたかご存知の方みえませんか？

**評価点は再訪後に判断して変更します**

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３月３日
ランチばかりですが3週連続で食べに行ってきました。
注文はいつもと同じですが「長焼き定食」ばかりです。
やはりこちらのうなぎはパリッと感が最高です。
前よりもよりいっそう皮面がパリッと焼かれているような感じがしましたね。
非常に僕好みでおいしいうなぎです。

お店がかなり混雑してくるとフロアの店員さんと厨房の中にいる女将さんが喧嘩とまではいきませんが結構言い争いをしているのを何度か見かけました。
お客さんというのはそういうやりとりはよく見ているものなので少し注意した方がいいかもしれませんね。
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１１月３日　夜に再訪しました

今回初めて夜に伺いました。

注文はいつもと同じ「長焼き定食」です。

追加で前から気になっていた「白焼き」も注文しました。

長焼き定食はいつもどうり熱々で非常においしかったです。でもやっぱり一番初めに食べた時の方がパリパリ感が強かったと思います。

白焼きはタレがかかっていない分パリパリ感が非常に強くて口に入れると本当にパリパリ音がしていました。
３種類くらい薬味が付いてきましたが最初は山葵醤油で食べた後次はお塩で食べてみました。
もう１つは柚子胡椒でしたが僕は柚子胡椒が少し苦手なのでこれは試していません。
僕の好みでは塩が１番美味しかったのでほとんどお塩でいただきました。

白焼きもおいしいんですが僕はどちらかと言うとタレをつけて焼いた蒲焼きの方が好きですかね～


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10月２８日再訪しました。

お昼の１時過ぎに伺いました。

さすがに平日のこの時間だとすいていますね。

今日はカウンターに座ったので職人さんが焼いてくれるのを目の前で見ることができました。

注文は「長焼き定食」と「肝焼き」にしました。

もちろんどちらも生の状態から焼いてくれますので少々お時間はかかりますが焼きたてで熱々を食べることができました。

肝焼きはお値段が￥８４０円と少々お高いんですがプリッとした大ぶりの肝は中がトロトロでホントにおいしかったです。

うなぎは相変わらずパリッと焼かれていてやっぱりおいしいです。ただ前回の方がパリパリ感が強かった様な気がしますが全然許容範囲です。しっぽの方は前回同様サクサクでホントにいい食感です。炭火で焼かれているので口の中に入れてもうなぎが熱々でやけどしそうな勢いです。でもこれが炭火で焼いたうなぎの特徴だと思います。

ごはんも熱々でこちらもやけどしそうな勢いです。やっぱり御飯はこうでなくっちゃ。

店員さんの接客は今回もやっぱり最高でした。
他店と比べるとお値段は高めですがその分満足度も高いので値段の高さは僕は気になりませんでした。

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今日のお昼に伺いました。

名古屋の中心部にあるお店なので駐車場に少し困りました（お店の前にあるコインパーキングが２０分待っても全く空かないんです）がなんとか車を止めて店内へ。

ジャズが流れている店内は非常にお洒落できれいです。
（個人的にはうなぎ屋さんにジャズはあわないかな～なんて思ったりしてますが・・・）
店員さんも丁寧で上品な接客で非常にすばらしいですね。

オープンキッチンと言うんでしょうかガラスで仕切られていますがカウンターの奥で職人さんがうなぎを焼く様子をすべて見ることができますのでこれもなかなかいいですよね。

注文は｢長焼きと御飯｣です。約１５分程で運ばれてきました。

運ばれてきた重箱のふたを取ると炭火で焼かれたうなぎの香ばしいにおいがふわっときました。
以前伺った香嵐渓にある川安さんの時と同じで
食べる前に｢ああ、これは絶対おいしいな｣と久しぶりに感じました。

わくわくしながら早速食べてみると今まで食べてきた中でも１番パリッと焼かれていました。
皮面もしっかり焼かれていますが、このパリパリ感はあきらかに身の面のパリパリ感です。
少し大きめのうなぎは脂もよく乗っておりまさしく外はパリッと中はトロっと焼かれていて
うなぎの旨みもしっかりと感じることができました。

しっぽの方に近ずくと当然うなぎがだんだん細くなりますので、
食感が「パリパリ」から「サクサク」に変化してきました。
脂の乗りも減ってきて少しさっぱりしてきますので、最後までおいしくいただけました。

タレはしっかりとした甘みのあるタレでやや濃いめですが、
こちらの様な脂の乗ったうなぎにはぴったりではないでしょうか。

御飯はお釜で炊いているとの事で口の中をやけどしそうになるくらいにアツアツでホントにおいしいです。

食べ終わった後お会計を済ませお店の外に出ようとすると、店員さんはもちろんうなぎを焼いている職人さんも大きな声でありがとうございましたーと挨拶してくれました。

少しお値段は高めですが全く問題ありません。久しぶりにいいお店を見つけた感じがします。

今まで食べ歩いたうなぎ屋さんの中で間違いなくベスト3に入るお店です。

またすぐに再訪します。

少し前になりますが平日の夜8時頃に伺いました。

駐車場が3台分しかない情報を得ていたので少し心配しながらお店に到着しましたが、たまたま1台分空いていたのでとめる事ができましたが、かなりせまいので運転に自信のない方は大きな車では行かない方がいいと思います。

お店に入ると席は満席で2組ほど待ってみえる方もいました。
店員さんに「少しお時間かかりますが大丈夫ですか？」と聞かれましたが、もうここのとんかつを食べる気満々で来ていますのでもちろん大丈夫です。
30分位で席に案内されました。

注文は「選り抜き特上ロースとんかつ」 定食にしました。
最初に　・御飯　・漬物　・小鉢　・味噌汁が運ばれてきた後少し遅れてとんかつの登場です。

オススメの食べ方はソースをつけずに塩だけで食べてくださいとのことでした。

僕は生まれてこのかた生粋の名古屋っ子なので、とんかつはソースではなくて味噌ダレをたっぷりとかけて食べる事がほとんどでした。
とんかつに塩をつけて食べた事は1度もありません。

お味の感想は・・・・　ビックリ。　メチャクチャおいしいです。
極薄の衣で中心がピンク色に揚げられた少し厚めのお肉に塩をつけて食べると肉のうまみをすごく感じました。10切れ全部塩だけで食べてしまったほどです。この味噌カツ星人の僕が・・・・・

料理の量はかなり少なめでした。今日はお昼御飯を遅めに食べた事もありあまりお腹がすいていなかったのでちょうどよかったですが、お腹グーグーの状態でお店に行ったらあの量ではまず足りないでしょうね。あ、食後にシャーベットも付いてきますよ。
少し遠いんですが、また食べに行きます。

非常にオススメのお店です。

今日のお昼に伺いました。

マイレビュアーの　cha-kun さんのレビューを見てからずーっと気になっていたこちらのお店
今日仕事で東郷町まで行く用事ができたんですが、道順を少し変えればこのお店の前を通っても行けるんじゃないかとしばしパソコンとにらめっこ。　　ビンゴです。　うきうきしながらお店へと向かいました。（あれ？目的が仕事からうなぎへと変わってる・・・まあいいか）(笑)

お店は超穴場的な店構えです。注意して見ていないと通りすぎてしまいそうでした。

店内も小さなテーブル席が２席とカウンターが数席のみとかなり狭いお店です。

良く言えば大将との距離が近いお店とも言いますね(笑)

注文は「長焼きと御飯」それと肝焼きもお願いしました。

注文が入ってから大将が生きたウナギを捌いてくれますのでお時間は少々かかりますがこれは当たり前のことですよね。時間が経つにつれてうなぎの焼ける音や煙の匂いがしてきますのでどんどんお腹がすいてきます。時間がかかるとはいうものの１５分位ででてきました。

見ただけでわかるくらいにパリッと焼かれたうなぎは口に入れると皮がパリッとして非常においしいです。脂も適度にのっておりうなぎの旨みもしっかりと感じられました。

タレはかなり少なめで味もさっぱりとしたタレでした。
と言ってもうなぎの味に負けているかと言うとそうでもなくてなかなかおいしいタレでした。

肝焼きは少し苦味がある味でいかにも肝といった味でおいしかったです。

僕はあまり積極的にお店の大将とか店員さんに話しかけたりできないんです（人見知りなんです）
が、今日は大将がいろいろとお話ししてくれたのでうなぎの事についていろいろ教えていただきました。やっぱりプロの方のお話は勉強になりますね。

今月は僕の父親の運転免許の更新が平針であるのでそのついでに近いうちに今度は父親を連れて食べに行こうと思っています。

ＰＳ　実は１０月２８日から今日３１日まで４日連続でお昼は毎日うなぎでした。僕のメタボ腹は着実に成長しております(笑)

平日のお昼１時半ごろ伺いました。
場所は真清田神社の目の前にひっそりとあります。
まだオープンして２年半程の様でお店はとてもきれいでした。
もちろん日頃の掃除もキッチリされている様子も感じられます。
専用駐車場はありませんが真清田神社の駐車場に止めればお店のすぐ横まで車で入れますし、駐車券もお店の方からいただけました。

時間も遅いのでお客さんは僕1人でした。早速長焼き御飯を注文しました。
テーブルには大将の経歴やお店のこだわりなどがしっかりと書かれたファイルがおいてあり待ち時間も気になりません。約15分程で出てきました。

炭火で焼かれたうなぎはやや小ぶりでしたが、このうなぎのサイズも大将のこだわりがあるとのことでした。
タレの味は甘さ控えめで長焼きにしては少しタレ多めでした。焼き方は皮もしっかり焼いてあり非常に僕好みでした。うなぎの味もおいしかったです。

ごはんは長焼き御飯についてくる茶碗がとても小さい茶碗で出てくるのですが、絶妙なタイミングで
「おかわりいかがですか？」と声を掛けていただいたのでおかわりさせていただきました。

おそらく最後まで熱々のごはんを食べられる様に小さい茶碗で出されているのではないでしょうか？
ごはんもおいしかったです。

僕は個人的にはうなぎは肉厚なうなぎが好きで、長焼きとひつまぶしは同じうなぎ料理ではあるものの、まったく別の食べ物だと思っています。
どのお店に行っても基本的には丼ではなく長焼きを注文しています。ひつまぶしはたのみません。
こちらのうなぎは僕の好みからは外れているんですがとてもおいしくいただけました。
あとは大将や奥様がニコニコしていて非常に感じの良い店でした。

こちらのお店はひつまぶしにも力を入れてみえる様なので次回伺う時にはは久しぶりにひつまぶしを注文してみようかなーなんて思ってしまうお店でした。

今日は八事霊園にお墓参りに来ています。

うちのお墓は八事霊園の山の頂上のかなり良い区画にあり広さもかなり広いので草むしりだけでもけっこう大変です。

もちろんこんな区画を僕が購入出来る訳もなく、偉大なご先祖様が権利を購入された区画です。

ちなみにうちと同じ広さの区画の権利がすぐ近くの場所で販売されていたので出ていた値段を見てみると・・・　　なんと500万円！！　　
マジか〜
さすがにうちのご先祖様が買った数十年前はそこまでの金額はしなかったと思いますが、
いや〜うちのご先祖様は偉大ですね〜。
一生懸命お墓参りと掃除を頑張りました。

ちょうどお昼になりましたのでマンダレーさんへ伺います。

平日のお昼でしたが僕達が着席して満席となりました。

注文はグリーンカレーのランチです。

15分位で配膳されました。

久しぶりにいただきましたがやはりマンダレーさんのグリーンカレーは美味しいですね。
ご飯がどんどん進みます。

僕はまったく感じませんが一緒に行った甥っ子と姪っ子は２人とも　美味しいけど辛〜い　と言っていましたのでやはり人の味覚というのはそれぞれですね。

また近くに来たら伺います。

アメブロ
http://ameblo.jp/ccc490720
食べログの記録を見ると10年ぶりくらいの来店になります。

以前は週一以上通っていたお店です。
持ち帰って自宅でいただいたりもしました。

その時はグリーンカレー一択でしたので今回もグリーンカレーを食べたかったのですが、じつは他に当時から気になっていたメニューが・・・。

それは　ミニココナッツヌードルとミニエビチャーハンです。

ココナッツヌードル？と思いましたが、タイ料理のカオソーイからカレーを抜いたものですね。

これがまた美味い。

麺は米粉の麺なんですが、僕は米粉の麺がやや苦手なんです。
普通の麺で食べてみたいなーなんて思いましたが、これはこれで美味しいですね。

スープまで全部完飲です。

エビチャーハンは外国米で作られておりパラッパラです。
しっとりしたチャーハンも美味しいですが、このお米だとパラパラチャーハンが美味しいですね。

味付けもアッサリなんですが旨味がしっかりとあり、本当に美味しいチャーハンでした。

今後も伺いたいお店ですので末長く営業していただきたいと思います。
このお店の近くにも仕事で頻繁に行く所があるため、よくランチで利用しています。

日本人の店員さんはいませんが、ゆっくり話せば普通に日本語が通じます。

注文はいつもランチメニューのグリーンカレーセット（１００0円）です。
セット内容は
・グリーンカレー　・トム・ヤム・クン　・サラダ　・ココナッツミルクのデザート　です。

しかし僕がこのセットを頼むと、特に何も言わなくても自動的に「トム・ヤム・クン」　が　
「肉団子スープ」に代わって出てきます。
なぜかとゆうと僕はトム・ヤム・クンが苦手でスープが飲めないのでいつも具だけ食べてスープは残していたんですが、
ある日隣にオーナーさん？らしき方が座っていて、僕がトム・ヤム・クンを残してるのを見ていた様で、「トム・ヤム・クン苦手なら他のスープに変えてあげるから次に来た時は言ってね」　と話しかけてくれました。そのご厚意に甘えて次の週にうかがった時にお願いしてみました。

それ以来何も言わなくてもトム・ヤム・クンは出てきません。ちゃんとお客さんの顔を覚えていてくれるんですね。

ここのグリーンカレーはココナッツミルクたっぷりなので非常にマイルドで食べやすいです。
辛い物が苦手な方でもおいしく食べられると思います。

夜に伺った時は単品で　「タイ風海老のグリーンカレー」　「海老の春巻き皮包み揚げ」　
「海老のマサラ炒め」　「スパイシー串焼きチキン」　「タイ風海老入焼き麺」　等々注文しました。
単品で注文したので少々値段が張りましたが、すべておいしかったので良しとします。
コース料理で注文すればかなりリーズナブルに食事できます。

少し離れていますが駐車場もありますので車で出かけられます。

非常にオススメのお店です。

ダイエット中な事もありなかなか伺えませんでしたので、１年以上ぶりになります。

ランチメニューがちょっと変わっていましたね。

今日は伺う前からチリチキンに決まっていましたので、シャルマンセットで注文しようとしましたが、普通にランチで注文出来るようになっていました。

タンドリーチキンとチキンティッカもひとつから注文出来るようになっていましたのでチキンティッカをお願いしようとしましたが残念ながら売り切れ。
代わりにタンドリーチキンをお願いしました。

やっぱりニューデリーのチリチキンは最高に美味しいですね〜。
旨味とスパイスが複雑にあわさっていくらでも食べられそうです。

ナンも相変わらず美味しいです。

ただ細かい事を言うと、厚みが少々不均一だったのが少し残念でした。

タンドリーチキンはサイズも大きくて食べ応えがありますし、他店のタンドリーチキンでありがちなパサパサ感も無くとってもジューシーで美味しかったですね。

やはりニューデリーさんは最高です。
2012・8・23
いや～前回の訪問から1年も経ってるんですね。
お久しぶりのニューデリーはお店の中がプチリフォームされてきれいになっていました（あくまで以前の店内とと比べてですよ）
注文はやっぱりエビカレー。
器が変わってカレーの量が以前より増えたような気がします。

久しぶりに食べてもやっぱりこのお店の味は別格。
ほんとにおいしくてこのレビューを書いててもまた食べたくなってお腹が鳴っちゃいました（笑）

2010・4・16
久しぶりに食べに行ってきました。
するとなんと・・・・　　日本人のバイトのお兄ちゃんが入ってる！
このお店でバイトしようなんてなかなか普通は思わないですよね（笑）
まだまだ初々しい感じでしたのでぎこちない接客でしたがNew Delhi に来るお客さんはみなさん優しいお客さんばかりなのでまあ大丈夫でしょう。
長く続くといいですいいですね。がんばってほしいです。
今日は日替わりがチリチキンだったのでこれにしました。
このお店に来るといつもエビカレーばかり注文していましたのでナンではなくライスを注文していましたが今日は気分を変えてナンにしてみました。

カレーは水分の少ないタイプのカレーでかなりスパイシーで濃厚です。
タマネギやピーマンなどの野菜やチキンがかなり豪快にゴロッとはいっています。
野菜はザクザク、チキンは柔らかくておいしいです。
辛さを4番の中辛にしましたが、タマネギなどの野菜からいい甘味が出ているので甘さと辛さいい感じでマッチしています。
ナンは最初に食べた時はもさっと重くて僕はあまり好きなタイプのナンではないなーの思っていたのですが、今日のナンは前回食べたナンとはかなり印象が違ってかなり軽めのナンが出てきました。
やはり日によって料理にムラがあるのが少し残念です。
今日みたいなナンならまた食べたいですね。

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営業再開していたので早速行ってきました。
１ヶ月ぶりに食べるエビカレーはやっぱり美味かったです。
営業再開した事をまだみなさん知らないからなのかお昼の１時ごろだったのにお客さんは僕1人でした。
食べ終わる頃には2,3人お客さん入って来ましたけどね～。

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１１月２１日
名古屋の超有名ブロガーのとほほさんが今日のブログにアップしている写真を見ていたら無性に食べたくなってきたので行ってきました。
もう立派な New Delhi 中毒患者ですね（笑）
注文はやっぱりエビカレーです。今日は親父さんが作っていました。
うーん　やっぱり親父さんが作ったエビカレーは超ウメー。
なんか親父さんの特別なエキスでも入ってるんじゃないかとマジで思います。
１２月４日から長期休暇に入りますのでそれまでに食べ溜めしておかないと。

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再訪しました。　ほぼ週１ペースで食べに行っています。
注文はいつもエビカレーばかりでしたが今日はチキンカレーにしてみました。
エビカレーに比べるとチキンカレーは甘みが少ない感じでした。チキンはスプーンで簡単に崩れるくらい柔らかくておいしかったです。
何度か食べに行って少し気になったのは例えば同じエビカレーを注文しても日によって少しムラがあることですかね。
親父さんが作った時と他の人が作った時と結構味が違うなーと思いました。
ある日はホールスパイスが山のように入っていたりとかって感じです。
　
そろそろランチを卒業して夜の単品メニューに挑戦ですね。
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先週とおとついの２週連続で伺いました。

私の会社から飛ばせば車で10分で到着するこちらのお店。
食べログでもかなりの高評価レビュー連発にひかれてかなり気になっていたんですが
すぐ近くのお店って「いつでも行ける」なんて思いが強いのか、なかなか行く機会がなく半年くらい経ってしまいました。

しかし、いつもレビューをのぞかせていただいている　cha-kun さんや　rumba さん、　まなちん さん　の漫才の様な（失礼）レビューを読んでいるうちにいてもたってもいられなくなり、
会社の店長に　「銀行に行ってくるからよろしく！」　とお店を任せて会社を抜け出し車を飛ばして行ってまいりました。

お店の外観はお世辞にも入りやすいとはいえません。
でもインド料理屋さんなんていうのは大抵こんな感じですし、僕はお店の外観なんかは気にしないタイプなのでするっと入れました。

店内は広くないですが、家族経営のお店なのでちょうどいいのではないでしょうか？
野並にあったころの「フルバリ」に近い感じがしますね。
今のフルバリさんは拡大路線に乗ったようですが、昔は

　　客　　　　→僕1人
　お店の人　→・オーナーさん　・奥さん　・娘さん　・赤ちゃん　・若いコックさん

なんて事がよくありました（笑）
　
こんな光景は今のフルバリさんではもう見られないと思いますが、
僕の中ではこっちの方がインド料理屋さんぽくってなんか好きです。
ああ・・昔のフルバリは超おいしかったなー　・・・　少し残念です。

さて肝心な注文したメニューですが、
最近マトンカレーがマイブームな僕としては当然「マトンカレーセット」（950円）を注文です。
約10分程でカレーが運ばれてきました。

運ばれてきたカレーを見て最初に思ったのはカレーというよりスープカレーみたいだなーと思いました。その中に今まで見たこともないような大きなマトンちゃんのかたまりがゴロゴロと鎮座しておりました。

早速カレーを１くち、口に運ぶと同時にスパイスの風味が口の中と鼻で暴れております。
想像していたカレーの味とはちょっと違いました。
うーん・・・　ちょっとなめてたな。
正直ここまで本格的なインドカレーはほぼ初めてだったので少しびっくりしてしまいました。
どちらかと言うとカレーと言うよりは　薬膳スパイススープ　と言った感じがしました。
店内を見渡すと壁にカレーの説明が張ってありマトンカレーの説明には、
「マトンをじっくりと煮込んだ本格的なカレー」と書いてありました。

なるほど・・・やはりこれは本格的なのか。と自分の中で納得し､かたまりのマトンちゃんにかぶりついていました。マトンはとってもやわらかくてほんとにおいしいです。

しかーし。ここで事件がー！！

まだ２時半過ぎぐらいで僕が最後のお客だったんですが、ほぼ食べ終わったくらいの所でお店の電気全部消されちゃってちょっとびっくりしちゃいました。（泣）お店の方のランチタイムみたいでした。

ほかのメニューもぜひ食べたかったので近日中にまた再訪しようと心の中で思いながら急いでお店を出ました。


おとついも会社の店長に　「銀行に行ってくるからよろしく」と言い残しお店へと向かいました。
店長　スマン・・・・
小心者の僕は前回より３０分くらい前に入店しました。

今回の注文は「エビカレーセット」（850円）にしました。
ナンとライスを選べますので今回はライスにしました。
前回はナンにしたんですが、ふわっとしたナンで僕の好みではなかったので。

約10分程でカレーが運ばれてきました。

僕は美味しい物を食べることが大好きなんですがそれと同じくらい本を読むことも大好きで、
月に約30冊くらいは購入して読んでいます。（マンガや車の雑誌も含みますが）
自宅はまるでマンガ喫茶状態で本であふれています。
なので1人で食事をする時は大概本を読みながら食べるんですが（良い子はマネしない様にね）
今回だけはカレーのあまりのおいしさに1口目を口に入れてから食べ終わるまで本なんかには目もくれずほぼ一気に食べ終わっていました。

いやーこんな事は生まれて初めてでちょっとビックリしちゃいました。

辛さは少し辛めで頼みましたが嫌な辛さではなく、口に入れた時は甘さが最初に来た後でじんわりと辛さが来る感じです。
エビもゴロゴロと入っており食感も味もとっても良かったです。
食後のアイスチャイを飲みながら、次に来た時はどれを食べようかなーなんて無意識に考えていました。
今回も僕が最後のお客でしたが前回の様な事件はありませんでした。（笑）

しばらく週1位でかよってみようかと思っています。

平日の今日お昼に伺いました。

実は昨夜仕事上のトラブルが発生し急遽三重県の津市まで行くことになりました。
このままではテンションが低いまま行くことになるのでなにか楽しいことはないかと考えていた所、一つ手前のインターで高速を下りると以前から行きたいと思いながらもなかなか行けなかったうなふじさんがちょうど通り道にあることを発見。
これで憂鬱だった出張がわくわくしながらのお出かけへと変わりました。
我ながらなんて単純な人間なんでしょう（笑）

お店には1時過ぎに入りましたがお客さんがまだ結構いて7割くらいは席が埋まっていました。
こちらの店員さんは　うーん・・・何と言うかドライというか愛想がないですね。
まあ特に気分が悪くなるとかではないんですが、もう少し笑顔で接客できないんでしょうか？

メニューを見るとうな丼の並が￥920円！と脅威の安さです。
その他のメニューも全体的に見てもお値段はかなり安めの設定だと思います。

今回は「長焼きとご飯」（￥1890円）を注文しました。
が、しかしなんと5分も待たずに出てきました！！

これは注文が入ってから焼いているんではないなーと思いながら1口食べてみると、予想どうりうなぎがぬるいです・・・あらかじめ焼いてあるうなぎを仕上げにあぶったんでしょね。

せっかく炭火で焼いているのならやっぱり熱々のうなぎが食べたいです。
お店の営業時間終了間際にいったからなんでしょうかねぇ・・・
こうなると炭火を使っているということが逆にデメリットになってしまいますよね。
やっぱりもうあと少しで営業時間が終わるというときに新しい炭を入れたくないですもんね。

と、まあここまでブツブツと愚痴ばかりになってしまっていますが、
肝心のうなぎの味はというとかなりおいしいんです。

うなぎはやや大ぶりで結構肉厚です。脂もしっかりと乗っています。
皮面もしっかりと焼かれています。表面にはうっすらと焦げ目が付けてあり
サクサクした食感が非常にいい感じです。

タレは量も少なめで味もさっぱりしていますのでうなぎの旨みをしっかりと味わうことが出来ました。もしこれが熱々で出てきたらどんなにおいしいんでしょうね。
味の評価は3.5点になっていますが、熱々で出てきていれば文句なしの4点です。

ごはんもあまり熱々ではなかったです。普通ですね。

肝吸いはほとんど出汁の味がしません。中の肝は掃除がしてあるようでおいしい所だけが入っています。

お漬物はうなぎ屋さんでは珍しく黄色いたくあんでした。個人的に甘いたくあんは好きなので気になりませんが、できれば奈良漬のほうがいいかなーと。

うなぎの味に関してはかなりレベルの高いお店だと思いました。
名古屋にある同じ名前のうな富士さん同様かなりおいしいです。
また何か用事を作ってぜひ食べに来たいお店ですね。

あ、でも仕事のトラブルはもうこりごりですけどね（笑）

月に2,3回のペースでランチばかりですが何度も再訪しています。

今年に入ってなぜかコッテリした料理が食べたいという欲求があまり出てこないので坦々麺ではなく天津飯ばかり注文しています。

ここの天津飯は卵の中に刻んだネギが多めに入っていて食べるとネギの風味と食感がいい感じなので僕は結構気に入っています。

上からかけてあるあんかけはアッサリしているんですがちゃんとコクがあるのですごくおいしいです。

量もたっぷりとかけられているのでちょっとうれしいです。

天津飯であんかけが少ないとちょっと寂しくないですか？

これって僕だけでしょうか（笑）
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仕事でこのお店の近くに頻繁に行くのでよくランチで利用しています。

注文するのはほとんど坦々麺のランチです。
これ以外にも天津飯ランチやミニ懐石ランチも食べましたがせっかく桂花さんに来たのならやっぱり坦々麺が食べたくなります。

ここの坦々面はとにかく濃厚なので好き嫌いが分かれると思います。実際私の連れは１口食べてギブアップしていました。

僕はこの坦々麺のスープの味が大のお気に入りなので麺を食べ終わった後は
いつもセットのごはんに残りのスープをかけて食べています。

ここの坦々麺の麺はまるでソーメンの様な極細麺でスープがよく絡みます。

また食べる前にしっかりスープを混ぜてから食べるのが大事です。

夜は酢豚やチンジャオロース、牛肉の黒胡椒炒め等々数品頼みましたが全体的に味は濃い目で、　しっかりした味付けでした。

おいしかったですし、ボリュームもありました。

でもお値段も気持ち高めでしたのでやっぱりランチがお得かなーと思います。

非常にオススメのお店です。