Cちゃんさんが投稿したSEZANNE(東京/東京)の口コミ詳細

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SEZANNE京橋、東京、銀座一丁目/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

【京橋】至福の誕生日ディナー

今年の誕生日は、念願のSEZANNE(セザン)へ。

噂にたがわず素晴らしいお料理の数々。

ミシュラン2星、
Asia's 50 Best Restaurants for 2023では堂々の2位(1位はバンコク Le Du)。

料理長ダニエル・カルバート氏の素晴らしい技が光る
軽やかで繊細なフレンチ。

洗練された空間の中で頂く、手の込んだお料理は
格別で、最高のお誕生日となりました。

<MENU SEZANNE>

▪︎ グジェール
▪︎ 富山県産白エビ セロリ 北海道ボタン海老
▪︎ 群馬県産とうもろこし 唐辛子
▪︎ 海月 オリーブとアンチョビ
▪︎ 麦芽大麦サワードゥ ブルターニュバター
▪︎ エアルームトマトタルト ガーデンバジルとブラータチーズ
▪︎ 網走産キンキ ブイヤベース
▪︎ 松茸 包み焼き 銀杏
▪︎ 大阪産水茄子 イベリコハム エクストラバージンオリーブオイル
▪︎ 愛知県産めぐみ鴨 小蕪 ウォックオイル
▪︎ 福岡産マイヤーレモン レモンタイム
▪︎ 愛知県産イチジク ココナッツ イチジクの葉
▪︎ ミニャルディーズとハーブティー

最初から最後まで感動の嵐。

最近食べ疲れ気味だったのですが、
量より質で、ボリュームも程よく、
心から楽しめる、身に染み入る美味しさでした。

早く再訪したい!

  • シャンパン

  • シャンパン

  • グジェール

  • 富山県産白エビ セロリ 北海道ボタン海老

  • 富山県産白エビ セロリ 北海道ボタン海老

  • 群馬県産とうもろこし 唐辛子

  • 海月 オリーブとアンチョビ

  • 海月 オリーブとアンチョビ

  • 自家製パン

  • エアルームトマトタルト ガーデンバジルとブラータチーズ

  • エアルームトマトタルト ガーデンバジルとブラータチーズ

  • 網走産キンキ ブイヤベース

  • 網走産キンキ ブイヤベース

  • 白ワイン

  • 松茸 包み焼き 銀杏

  • 松茸 包み焼き 銀杏

  • 松茸 包み焼き 銀杏

  • カトラリー

  • 大阪産水茄子 イベリコハム エクストラバージンオリーブオイル

  • 大阪産水茄子 イベリコハム エクストラバージンオリーブオイル

  • 愛知県産めぐみ鴨 小蕪 ウォックオイル

  • 赤ワイン

  • 愛知県産めぐみ鴨 小蕪 ウォックオイル

  • リゾット

  • 福岡産マイヤーレモン レモンタイム

  • 福岡産マイヤーレモン レモンタイム

  • 愛知県産イチジク ココナッツ イチジクの葉

  • 愛知県産イチジク ココナッツ イチジクの葉

  • 愛知県産イチジク ココナッツ イチジクの葉

  • ハーブティー

  • ミニャルディーズ

  • ミニャルディーズ

  • ミニャルディーズ

  • テーブルセッティング

  • 内観

  • 内観

  • 内観

  • 内観

  • 内観

2023/10/05 更新

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