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しらこ（湯河原）：駅から歩いてすぐの店構え
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シンプルで飾りの無い、それでいてモダンな店内
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単身来訪時の指定席；板場正面かぶりつきカウンター
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おまかせA①：茶碗蒸し
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おまかせA⑥：お造り9点盛り（中央はカツオたたき）
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おまかせA⑦：山芋の焼き物
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おまかせA⑧：しらこ名物・フルーツトマトのチーズ掛
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おまかせA⑩：穴子の柳川
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おまかせA⑪：筍とふきのとうの天ぷら
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おまかせA⑫：鯛茶漬け（薬味投入前）
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いつまで眺めていても飽きない白子さんのお仕事
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おまかせB③：伊勢海老と菜の花のマヨソース和え
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おまかせB⑥：焼き筍
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おまかせB⑧：（名前失念）魚の煮付け
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おまかせB⑨：（詳細失念）魚介の春巻
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OptioA30：細いものは「そうめん南瓜」！
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OptioA30：絶品の突出し2品め
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OptioA30：じゅんさいと枝豆
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OptioA30：当店お初にして絶品！さんまの肝焼
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OptioA30：所望した肉料理①；鴨肉料理
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OptioA30：肉②；近江牛とじゅんさいの土鍋
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OptioA30：冬瓜と芝海老のスープ
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OptioA30：当店名物・玉蜀黍の天ぷら絶品♪
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OptioA30：〆に戴く新生姜の土鍋ごはん
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OptioA30：2007年8月24日の一品目
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OptioA30：その晩は3人分
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OptioA30：ご実家・福島産のフルーツトマト
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OptioA30：本日の肉料理は豚肉味噌漬焼
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OptioA30：韓国産マツタケの茶碗蒸し
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OptioA30：夏の名物「鯛そうめん」
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2010/6月：お造り9品盛り
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2010/6月：絶品！海産鱒（青森産）の蕗味噌焼き
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2010/6月：水茄子と新生姜
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2010/6月：おなじみ「近江牛とじゅんさいの鍋」
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2010/6月：水菜の天ぷら
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2010/6月：イカとウドのぬた
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2010/6月：冷酒
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2010/6月：〆にいただいた新生姜の土鍋ごはん
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2010/6月（2度目）：初めて気付いた店内の神棚
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2010/6月（2度目）：突出し
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2010/6月（2度目）：オレンジのゼリー
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2010/6月（2度目）：フルーツトマト
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2010/6月（2度目）：フルーツトマトの美しき断面
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2010/6月（2度目）：「賄いでよかったら」とサービスで出して下さったアラ汁
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母と二人水入らずで訪れたその前の週の週末に続き、その翌週末もまた湯河原へ。
今回は、嫁さんを連れての夫婦二人水入らず。
そう云えば、夫婦二人で湯河原を訪れるのもかなり久し振りのこと。
週末土日の一泊限り。
そのうち唯一の夕食は、嫁さんの所望で、ぼくにとっては二週連続の「旬菜せきね」へ。
「せきね」での食事を終えたのが、土曜の夜9時前。
だったら、ここ「しらこ」さんもまだ開けている。
考えてみれば当店も、湯河原を久し振りに訪れた嫁さんにとっては暫くご無沙汰続きだったので、「それじゃ帰りにちょこっとだけ寄ってみようか」と。
「せきね」と同じく、僅か一週間ぶりの再訪なので、ご主人も奥様もびっくりの表情。
できれば、と思っていたカウンターはあいにく満席だったものの、幸いテーブル席に空きがあったので「実はもう夕食は済ませて来たので、軽くデザートだけでも」と云いつつ席に就く。
そう云えば、最近はいつもカウンターばかりで、テーブル席も久し振り。
ふと見上げると、店内に「神棚」が祀ってある。（写真参照）
今までさっぱり気付かなかった。
なんだか新鮮な驚きに、ちょっと嬉しくなったりもする。
食事は「せきね」で済ませた後なので、嫁さんがデザートを。
ぼくは、当店自慢のフルーツトマトを肴に、もう少し飲むことにする。
デザートはオレンジのゼリー。抑えた甘味が美味しい♪と妻。
突出しとフルーツトマトを肴に、ぼくは当店では初めて試すハイボール。
これがまた、すっきりと美味。
そのうち、ご主人が「今夜の賄い飯なんですが、もし良かったら」とアラ汁を出して下さる。
これがまた旨い。
その晩は、その前の「せきね」でも、美味なる鯛飯ごはんをサービスでいただけた上に、お土産にまで包んでいただいて。
続く当店では、アラ汁のサービスだ。
これまたなんだかほっこり嬉しくなった湯河原の夜。
また来ます。
（新しい写真6枚を加えました）
■■■■■ 2010年6月初旬のレビュー ■■■■■
ほぼ丸2年ぶりの再訪は、母と二人水入らずで＠カウンター
この週末は、既に親元を離れた息子に加え、妻も仕事の出張で、ぼく一人が留守番役。
そこで、一人暮らしの母を誘い、親孝行も兼ねて、二人で久しぶりに湯河原の別宅を訪れることにした。
会社での仕事を早めに終えた金曜夜に、一人クルマで我が家を出発。
途中、東名川崎インター近くの母宅で彼女をピックアップし、一路湯河原へ。
渋滞も無く、一時間あまりで無事に別宅に到着。
すぐにタクシーを呼び、東京を発つ前にあらかじめ予約を入れておいた当店へ。
2008年夏の前回レビュー↓に記した利用が最後だったと思うので、それから実にほぼ丸2年ぶりの再訪だ。
予約と同時に所望してあった通り、座席はいつもお気に入りの「板場正面カブリツキ」カウンター。
同じく予約時に頼んでおいた料理は、これまたいつもの通り酒飲みゴコロに響く多品種少量おまかせコースを、今回は一人4千円見当で。
とりわけ今回は、平均年齢が優に還暦を超すシルバー親子（?）の二人組。
だもんで、「いつも以上に量は少なめに。でも種類は多くていいからね」と勝手極まるワガママばかりで、ホントに毎度どーもすいません。m(__)m
そのワガママに応えて白子さんが腕を奮って下さった当夜の料理は、以下の全10品：
●先付①
●先付②
●ウスイ豆の摺り流し
●お造り9品盛り
●青森県海産マスの蕗味噌焼き
●水茄子と新生姜
●近江牛とじゅんさいの鍋
●水菜の天ぷら
●烏賊とウドのぬた
●新生姜の土鍋ごはんと味噌汁
これらがいずれも美味しくて。
母ももちろん大満足♪
中でも当夜は、海産のマスの繊細で上品な美味しさに、噎せるほどに妖艶な香りを湛える蕗味噌を合わせた魚料理の旨さに悶絶！(T_T)！
そして、〆の食事にいただいた土鍋ごはんがこれまた逸品。
旬の新生姜のなんとも上品で爽やかな辛味が、おこげの香ばしさを仄かに纏う炊きたてアツアツのごはんの甘味を一段と引き立てて、コレがンマイのなんの！
お替りまでして鍋ごとすっかり平らげた。
そう云えば、UK在住の弟一家4人が今年の夏も帰って来る。
おそらくきっと、一緒に湯河原にも来るだろう。
次回の再訪はその時かな。
今から楽しみにしておこう♪
■■■■■ 2008年8月のレビュー ■■■■■
丸一年ぶりの再訪は、在外の家族も交えた一族三代・7人で
当店の再訪も、今回は実に丸一年ぶり。
ここんところ我が家の親子3人それぞれ忙しく、湯河原にもなかなか来られなかったし。
今回は、夏休みを利用してUKから親子4人揃って帰省中の弟一家と母を連れ、一族三代・総勢7人での夕食に訪れた。
息子と甥っ子2人の「食べざかりティーンズ」従兄弟トリオ3人が揃うので、「ごはんに合う肉料理もヨロシク」とあらかじめ所望しての、一人分4,500円のおまかせで。
そして、これがまた毎度の通り、次から次へと繰り出す美味しい料理の数々に、一同思わず頬も緩めばお酒も進む♪
滞日3週目となる弟一家も「今回ニッポン各地で食べた和食の中じゃいっちゃん美味しい♪」と甚く喜んでくれました。
我が家にとっては、ここ湯河原じゃ今なお大のお気に入りの一軒。
これからも末永く、贔屓にさせてもらいます。
■■■■■ 2007年8月のレビュー ■■■■■
前回7月末の来訪に続き、8月末にこの夏2度目の再訪を夕食にて。
今回は、仕事で長期出張中の妻の留守の間に、母と息子の2人を連れて。
いつもと同じく、板長・白子さんが腕を奮う板場“カブリツキ”のカウンターに、親子三代・三人仲良く並んで腰掛けての食事と相成った。
「肉食」の息子連れだからと、今回も事前にお願いしておいた肉料理は、前回妻と舌鼓を打った「近江牛とじゅんさい鍋」に加え、「西京味噌漬・高座豚のグリル」（写真参照）。
これが、ンマ～♪
ま、そのほとんどは息子に平らげられちまったが。
でもこりゃ実際、ホント、白いごはんに合う！
これら肉料理2品だけで、ドンブリ飯3杯も平らげてけろっとしてる息子を見て、奥さま・K子さんも目をまーるくされておった。
当夜の〆の食事は、夏の当店名物「小鯛-on-the-Somen」。
これがまた香ばしくて涼しげでンマイのなんのっ！
ドンブリ飯食った後の息子も、まだまだわしゃわしゃ食べおった。
いっやー、毎度毎度、満足満足♪
そしてこれからはいよいよ、いろんな素材がより一層ますます豊富に美味しくなる秋から冬。
またの再訪が、今から楽しみだ。
（これ以前の日記は、下のコメント欄に転載）