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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
店主の気まぐれ裏メニュー「オリジナル南インド風カレー」にありつけたシアワセ♪
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EngChang（参宮橋）；店名入りアイコン
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お隣り「みささ」と並ぶ地元の超お気に入り2軒
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今や昼も夜も殆ど解読不能の店名看板
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店外壁のディスプレイ
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アルバイトが居ないとさすがに日曜は開けられない
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OptioA30：ある晩のカウンターで飲むカクテル
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2008/12月：店頭の板書きメニュー
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2009/7月：当夜スペシャル「南インド風カレー」（店主撮影・掲載許諾済）
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2009/08/01 更新
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相変わらず、気が向くとついふらりと当店のカウンターへ。
なんせ、我が家から歩いて3分と掛からぬド近所なもんで。
しかも、マスターのeチャンとは、住まいもお互い目と鼻の先。
だもんで、地元の商店街やスーパーとかでバッタリ顔を合わせることも日常のひとつ。
さらにマイミク同士。
その彼が、ぼくもダイスキなミュージシャンのM.Y.さんの話とか、旨いホットドッグの話題なんかをmixi日記に書いたりすると、んもー矢も楯もタマラナイ。
そんな晩は、黙って当店に直行です。
だって、mixiでコメントやメッセのやり取りするより、当店のカウンターでeチャンと直接喋った方がうんと手っ取り早いし、話も弾むに決まってるじゃないですか。
つい先夜は、同じくご近所住い＆マイミク同士の某ミュージシャン夫婦に誘われて、当店カウンターで待ち合わせ。
思えば、彼ら夫婦とぼくとeチャンとの繋がりも、やや大袈裟ながら、ちょっと運命がかった偶然がキッカケだったりもする。
（その経緯と顛末の詳細については、下のコメント欄に転載した2007年7月の日記参照）
彼ら夫婦もぼくも夕食は未だだったので、三人でeチャンに「今夜のBarカレー」を所望。
「OK、いいよ～」と快く注文を受けてくれ、暫し厨房に籠った後に出されたのは、なんと！
当店では初めていただくeチャンオリジナル「南インド風カレー」でありました。
まずはその、なんとも本格的で美味しそうなプレゼンにびっくり！＼(◎o◎)／！
な、な、なんだ？？？
当店はいつの間に、本格インド＆ネパール料理専門店になったんだ～？みたいな。
その内容は、eチャン当人によれば：
●大根、人参、じゃがいも、玉葱、かぼちゃ、ナスのサンバル
●レンズ豆のカレー
●コーンのライタ
●玉葱とココナッツのアチャール
●ターメリック・バタライス。
という5種類もの料理を一皿に盛り合わせた見事なアンサンブル。
参考まで、当人のご了解を得て今回アップした、eチャン本人が撮った料理の写真を是非ともご覧あれ。
さらに聞けば、使っている動物性食材は、モルジブ・フィッシュとヨーグルトとバターのみ。
それ以外はすべて植物性食材のみという、なんともベジーでヘルシーなカレーなのだわ。
☆スバラシイ☆
そしてもちろん、これが食べてもとっても美味しくて♪
ちなみにこの「オリジナル南インド風カレー」、レギュラー・メニューじゃございません。
あくまで当店名物？「店主気まぐれ裏メニュー」のひとつ。
その内容からも分かる通り、注文を受けてからすぐに作れるような代物ではなく、事前の仕込みと準備があって初めて食べられる一品なので、次回またいつ食べられるのかは、eチャンの気分次第。
まあまず滅多に食べられない「幻」の一品とも云えるでしょう。
そう考えると、そのカレーを仕込んだその当夜にたまたま当店を訪れたぼくらは、ヒジョーにラッキーだったと云えるわけ。
eチャン、ご馳走様でした。
そして、もうひとつ。
その夜初めて飲んだもうひとつの当店名物「コーヒー焼酎」。
これがまた驚きの美味しさで♪
こりゃ間違いなく、クセになっちゃうね。
幾らでもイケちゃうし。
次回もまたきっといただきます。
（新しい写真2枚を加えました）
■■■■■ 2007年9月の日記 ■■■■■
「作る食う飲む聴く観る奏る寝る遊ぶの達人」マスター相手に憩うオトナの隠れ家
前の日記（コメント欄↓に転載済み）にも書いたが、当店のマスター「eちゃん」の料理の腕は、やはりタダモノではない。
つい先夜、当店で初めて味わい、その旨さに思わず唸らされたのは、そのeちゃん特製「辛口スパイシーカレー」。
これが、んもーっ、辛くてスパイシーでンマイのなんの！
ハッキリ申し上げて、同じ参宮橋駅前商店街でカレー専門店の看板掲げる「RAJA」や「ヒマラヤ」のカレーなんぞ、比じゃございません。
当店のカレーの方が、ダントツにウマイ♪
してまた、これがいつも同じカレーじゃない。
まあ大抵ならいつも食べられる「定番」は、上述した「辛口スパイシー」カレーだが、例えば昨晩のカレーは、トロミのあるルウにごろごろ野菜がたっぷり入った「マイルドおうちカレー」。
eちゃん曰く；「たまにはトロミのついたカレーも食べたくて」。
そう。
eちゃんの料理は、彼自身が食べたいと思ったものを、eちゃん自ら作り、食べて楽しみ、その晩お店に来た客にも分けてくれる。
そんなノリなのだ。
そんな彼のmixiホームには、ほぼ連日のように、例えばこんな日記が載るのだ：
「今日は、前の晩から仕込んであった×××を使って、久し振りに○○○を作ってみたよ。コレが我ながら自信作。今夜店に来てくれた先着7名分くらいはあるかな」
こんな彼の日記を読んで、腹を空かせて店を訪れる常連も少なくないのだ。
そうそう。
同じ参宮橋駅前のご同業Bar「Shanks」が、ほぼ3年ぶりにメニューに復活させてくれた「スパイシーカレー」も、これまたどうして、当店のeちゃんカレーに負けず劣らず、実に美味しい♪
要は、ここ参宮橋駅前界隈ってば、旨いカレーが食べたけりゃ、ぼく的には、駅前の「カレー専門店」2軒に行くよりも、夜まで待って、これら2軒のBarのどっちかで食べた方が、はるかに美味しいカレーにありつけます。
（これ以前の日記は、下のコメント欄↓に転載）