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ちゃいりーの短編飯

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ちゃいりー (男性・東京都) 認証済

僕にとって、ひと皿の料理とは、それ自体が一冊の短編小説のようなものだ。口に運ぶたび、それは生産者の汗とシェフの秘密の記憶が交差する... 詳細を見る
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東京都
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The Tabelog Award 2025 Bronze
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1
グルマンズ
東京新御茶ノ水、小川町、淡路町 / ジビエ料理、ビストロ

都市の喧騒と、野生の記憶が交差するテーブル

夜の点数：4.54.5

昼の点数：-

2
焼鳥 うの
東京奥沢、自由が丘、田園調布 / 焼き鳥

我が物顔で地下へと向かう、欲望のままの単独行

夜の点数：4.54.5

昼の点数：-

3
食堂みかん
東京新橋、汐留、内幸町 / 居酒屋、海鮮

新橋駅前ビル、少量多皿の物語

夜の点数：4.54.5

昼の点数：-

4
初音鮨
東京蒲田、蓮沼、京急蒲田 / 寿司

鮪のフォルテッシモ、そして秋のプレリュード（前奏曲）

夜の点数：4.54.5

昼の点数：-

5
鮨ト酒肴 富かわ
東京吉祥寺、井の頭公園 / 居酒屋、寿司、海鮮

シュレーディンガーの扉、そしてあんぱんの静かな革命

夜の点数：4.54.5

昼の点数：-

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