『3月6日』Champagneさんの日記

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Champagne (女性・神奈川県) 認証済

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3月6日 (2010/03/06)

2000　シャトー・ランシュ・バージュ

5年ほど前に口にした時は、まだ硬くて青いイメージ。
今回はだいぶ丸くなり、さらに力強さと厚みも。
ボルドーらしいバランスの取れた1本は、フロマージュとベストマッチ。

1996　スタッグス・リープ　ワインセラーズ"S.L.V"

憧れの「カスク23」ではないけれど、これはすごい！
凝縮された果実味、生き生きとしたベリー。
シルクのように滑らかな舌触りで薫り高く。

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