Chandlerさんが投稿した三陽（神奈川/桜木町）の口コミ詳細

野毛にきて１軒で帰ろうと思ったが、三陽の餃子も食べたくなった。
水曜日20:30

瓶ビール中瓶
サッポロ黒ラベル。
昔は何も言わなくてもビンビールを出してくれていたが、最近はあまり行かないせいか、最初に生ビールを勧めてくるようになった。しかし、やはりここは瓶、サッポロ黒で安定。
お通し
バクダンで安定のいーうま。
やっぱりこのニンニクは外せない。
毛沢東もびっくりの餃子
今日はべちゃべちゃの餃子。この方が三陽らしくて安定のいーうま。

「南京町」というのは、「横浜中華街」のことだ。昔はみなこう呼んでた。野毛のふぐちりの店トミーのおやじもこう言ってた。
「横浜の中華街だってそうだよ。もともといた中国の人はいなくなって、日本人が経営しているような店ばかり。昔の店はなくなって、流行りばかり求めてダメになっちゃった。昔は南京町って言ったんですよ。今は中華街。観光地になっちゃった。南京町じゃ聞こえが悪いからね」
南京町へ行ったって、本物のシナ料理なんか食べられないという。だから、日本に住むシナ人たちは横浜の南京町なんか行かないらしい。「あれは本場の味とは違う」と、シナ人たちは口を揃える。あそこへ行っても、日本人向け観光客向けに作られた似非シナ料理しかない。

一方、野毛も今は観光客があふれる街になってしまった。
三陽まで、観光客で賑わうくらいだ。本来ならこんな店、観光客が来るような店ではない。

土曜日14:47、まあまあ混んでる。
カウンター席に案内される。
昔の店のカウンター席は味があったが、現在（移転後）の店のカウンターはどこか落ち着かない。
「ビールと餃子でいいですか？」
シナ人の女の子が注文をとる。
瓶ビールは銘柄を指定しなかったら、キリン「晴れ風」が出た。
あんまり好きなビールじゃないな。
バクダンがお通し。ニンニクのバクダンで安定のいーうま。
餃子は焦げが目立つ。
皮の厚い本格的なシナ料理の餃子ではなく、いかにも町中華でだされるような和風の餃子だが、焼き餃子なんてこんなんでいいと、私は思う。

混んでいるところは好きではないので、早々に切り上げた。

2026年１月３日の野毛。
石松（ゴールデンセンター）休み。
庄兵衛休み。
ダウンビートやってた。
萬福休み。
ホッピー仙人休み。
一ノ蔵休み。
ひのでや休み。
大鵬休み。

今や横浜のナンバーワンスポットといえば、中華街ではなく、野毛だ。
横浜中華街など、観光客向けの街である。
野毛こそが、生粋の浜っ子たちが愛する街なのである。
そして、野毛を代表する店が、三陽である。
野毛を代表する三陽のいちばんのお勧め料理が、餃子とバクダンである。
したがって、横浜のソウルフードは、野毛三陽の餃子とバクダンということになる。

今日も、三陽で瓶ビールと餃子を注文。
店内は、観光客でいっぱいだ。
中華街から流れてきたのだろうか？
いや、野毛の街も、昔みたいな寂れた飲食街ではなく、いまや呑兵衛たちの聖地みたいになっている。
どこの店も賑わっている。
ハナキンの夜だったので余計に賑やかだったのかもしれないが、餃子はいつものようにすぐには出てこなかった。
ビールを飲み終わりそうなころになって、やっと出てきた。
それなのに、いつもよりも焼目が薄いように見える。
でも、ひとくち食べれば、やっぱり三陽の餃子だ。
うまい！
ビールに合う！
バクダンもうまい！
ビールに合う！
これならチンコスルー（三陽の壁に昔から貼ってある標語である）やマ◯コスルー（これは三陽のオヤジに影響を受けた私の造語である）してもいいかもしれない。
今日は、忙しいのか、三陽の社長のオヤジさんも接客していた。
相変わらず元気だな、この社長も。
オヤジさん、今日も横浜のソウルフードをありがとう！

フォロワーのみに設定した前回の私のレビューを読んでいるのか、メニューに「わけぎのぬた。わきがではない」と書いてあった。

焼き餃子
今日のは焼き方がやや軽め。
バクダン
ひさしぶりににんにくを食べた。

私のとなりのテーブルのみなさんようく喋るので、早々に退散した。

瓶ビール 570円（税込・以下同じ）
サッポロ黒ラベル。
野菜炒め 630円
前回食べた野菜炒めが美味しかったと思ったので、また注文してみたが、前回ほどの感動はなかった。作る人によって味が違うのか。塩味がそれほどでもなく、ソース味が強めだった。

餃子とバクダンも食べてみたが、やっぱり三陽の餃子とバクダンは横浜のソウルフードだった。

最近いつも三陽では餃子とバクダンばかり食べているので、今日は違うものを頼んでみた。

野菜炒め 630円
もやし多め、塩味強め。
そりゃ旨いだろうね、これだけ塩が効いていれば。
塩分控えめにしたい私にはちょっと酷かも。
具は、ニンジン、ニラ、玉ねぎ、豚肉など。
昔よく食べた楊貴妃も腰を抜かすギャルのアイドルチンチン麺の味を思い出す。

最後に、横浜のソウルフードは、崎陽軒のシウマイなどではなく、野毛三陽の餃子とバクダンだということは、しっかりと伝えていきたい。

今日も空いてた。
やっぱりコロナの影響か。
東京の感染者は連日３万人超え。
今日の感染者は、38,940人だった。
再び４万人超えが見えてきた。
それでも、岸田政権は行動制限をしない。
きしだきしだばかだ、きしだバカだばかだー、ばかだばーかーだー。
そういえば、３回めのワクチンは、武田製のモデルナだった。
４回めのワクチンはまだなので、野毛の三陽でワクチンを摂取することにした。

三陽の店内の壁には、 「ワクチンにはニンニク揚げとニンニク入り餃子食べてコロナバイバイ！」と貼紙。

コロナワクチンニンニクバクダンは、お代わりして、ダブルで食べた。
これで、コロナバイバイだろう。

いつもはサッポロ黒の瓶を飲んでいるが、今日は暑いので、久しぶりに生ビールにした。
これで、相乗効果で、コロナとはバイバイバイバイバイキンとなることだろう。

「ワクチンにはニンニク揚げとニンニク入り餃子食べてコロナバイバイ！」と壁に貼ってある。

今日も、サッポロ黒ラベルとニンニク揚げのバクダン、サッポロ黒ラベルとニンニク入り餃子を食べて、コロナバイバイ！

バクダンはビールのつまみに最高。
餃子もにんにく入りでビールに合う。

横浜のソウルフードは、崎陽軒のシウマイではないし、ハングソータイガーのハンバーグでもない。
真の横浜のソウルフードは、野毛三陽の餃子とバクダンである。
餃子
ビールに合う。特にサッポロ黒に合う。
バクダン
ビールに合う。特にサッポロ黒に合う。
サッポロ黒ビール中瓶
野毛三陽の餃子とバクダンに合う。

やっぱり野毛三陽の餃子とバクダンが、横浜のソウルフードだった。

野毛の街が、チェーン店化してきて、げっそりとしている。
チェーン店ばかりだったら、野毛にくる意味がない。
落胆し、野毛小路を歩いていると、ふとひらめく。
「そうだ！三陽へ行こう」
「いち、にー、さんよう！」と、叫びながら、路地を曲がる。
サッポロ黒の瓶、ばくだん、餃子の３点セット。
崎陽軒のシウマイが横浜のソウルフードだなんて…。
そんなのウソフードだ。
チェーン店のシウマイがソウルフードだなんて、横浜市民として恥ずかしすぎる。
横浜のソウルフードといえば、野毛三陽の餃子とばくだんに決まっている。

三陽のとなりに新しいお店がオープンした。
行ってみようかなとも思うが、私の足は必ず三陽へと運ぶ。

いつもの通り、ビールはサッポロの黒、餃子、バクダン。
私がいつも飲んでいるからなのか、サッポロの株価も急上昇してきた。
ゴールデンウィークも終わったので、中途半端な時間帯だと、ここも空いている。
野毛もつまらない店が増えたが、横浜のソウルフードが食べられる店は常に輝いている。

私もよくは知らなかったが、聞くところによると、野毛三陽の餃子とバクダンこそが、横浜のソウルフードらしい。

隣りの人が囁いた。
おい、ここの餃子とバクダンって横浜のソウルフードらしいぞ。
えっ、なんだって？そうだったのか。だから三陽の餃子とバクダンておいしんだな。
ビールで流し込むと最高だな。
巷では、ニンニク抜きの偽餃子が出回っているらしいが、ここのはニンニク入りの正真正銘の餃子だ。

もはや三陽の餃子とバクダンこそが横浜のソウルフードだということは、誰もが信じて疑わないようだ。

いつものようにサッポロ黒、餃子、バクダンの３点セット。
野毛三陽の餃子とバクダンこそが、横浜のソウルフードだと常々私が主張してきたことだが、最近になってようやく浸透してきたようだ。

サッポロ黒大瓶 570円（税込）
焼餃子 400円
バクダン 280円

ふと思いつき、野毛のあさひやへ向かった。
が、やはりまんぼうで休業だった。
あさひやは野毛といっても、日ノ出町に近い。
ここから桜木町方面へ歩いた。
やっている店もあれば、やはりまんぼう休業の店も多い。
やっている店は、どうでもいいチェーン店のような店ばかりだ。
先日は、ほていちゃんなどというくだらないチェーン店に入ってしまい、がっかりしたばかりだ。
これらはスルーして、三陽へ向かった。

まだ明るい時間だったが、結構賑わっていた。

いつものように、サッポロ黒、ばくだん、餃子の３点セット。

やはり、野毛三陽のばくだんと餃子は、横浜のソウルフードだと再認識した。

三陽の餃子とバクダンが横浜のソウルフードだという噂を聞いた。
まさかそんなはずはない。
早速野毛へ向かった。
平日の午後３時、結構賑わっている。
サッポロ黒の瓶ビールを頼む。
あてにバクダンがついてくる。
餃子も頼む。

やっぱり噂は本当だった。
野毛三陽の餃子とバクダンは本当に横浜のソウルフードだった。

チェーン店のほていちゃんなんかへ行くんじゃなかった。
ほていちゃんの生ぬるい生ビール飲んで気絶しそうになった。
最初から三陽へ行くべきだった。

早い時間なのに混んでた。
祝日だとやっぱり混む。

サッポロ黒瓶ビール
ほていちゃんの生ぬるい生ビールよりもよっぽどよい。
バクダンおかわり

餃子
ほていちゃんの牛モツ煮込みなんかよりずっとうまい。

野毛三陽のバクダンと餃子は、やっぱり横浜のソウルフードだった。

まんぼうが延長され、野毛の街も閑散としていた。
三陽は比較的賑やかだった。

サッポロ黒＋餃子＋バクダンで野毛の夜を楽しんできた。
やっぱり野毛三陽の餃子とバクダンは、横浜のソウルフードだと再認識した。

まんぼうで野毛も閑散としている。
さすがの三陽もまんぼうでガラガラだった。

高倉健のライバルなま倉健も不在。
混んできたら困るので、さっと飲んでさっと出ることにしよう。
頼むのは、サッポロ黒中瓶と毛沢東もびっくりの餃子。
客が私だけなので、ビールも餃子もバクダンもすぐに出てきた。
ここの餃子とバクダンといえば、ハマっ子のソウルフードとして私が認定している。
チェーン店の崎陽軒のシウマイが横浜のソウルフードなどと言われたら恥ずかしい。

さて、最後に「毛沢東語録」のNo.5をご紹介しよう。
チンチン麺と餃子を食べて変化のない方は健康診断をおすすめします。又、変化のあった方でレポート提出の方は、特典あり？

今日は、なま倉　健はいなかった。

三陽の生ビールは、ジョッキがキンキンに冷えてはいないので、やっぱり瓶ビール。
サッポロ黒ラベルがいちばんいい。

バクダンは４粒しか出てこないが、まあいい。
食べたければ追加すればいい。
にんにくは、食べ過ぎるとお腹がいたくなるから注意。

餃子も今日は一皿でやめておいた。
次があるので。

しかしやっぱり浜っ子としては、ここのバクダンと餃子はたまに食べたくなる。
浜っ子のソウルフードは、崎陽軒のシウマイなんかじゃない。
横浜のソウルフードは、野毛三陽のバクダンと餃子だ。