1回
2013/05 訪問
心地の良いカウンター席
トマト甘酢漬け５００円★★★
せりおひたし４５０円★★★
こしあぶら天ぷら５５０円★★★☆
黒バイ貝旨煮３００円★★★★
タラの芽の天ぷら５５０円★★★
生ビール（キリン）大ジョッキ７７０円
まぐろ３点盛り９００円★★★☆
貝づくし３点盛り９００円★★★★
根室バフンうに７００円★★★☆
熊本とうふ味噌漬け３００円★★★
天然せりおひたし４５０円★★★★
愛媛 塩ゆでナガラミ貝５５０円★★☆
長崎対馬 ノドグロ姿煮付８５０円★★★★
ねぎぬた３００円★★★★
小海老味噌汁５５０円★★★★
カサゴ煮付け７００円★★★
梅冷酒４００円★★☆
菊正宗生酛造りしぼりたてグラス４２０円
2013/05/18 更新
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■2013年5月
たしかここはゴールデンウィークも営業していたと思い出し、久しぶりの訪問。
この店はメニューが毎日変わるのがすごい。それも○○産ときちんと細かく書いてある。このようなメニューだとどれを頼もうかと選ぶのも楽しい。
貝づくし3点900円、まぐろ3点900円、埼玉田セリおひたし450円、菊正宗 樽酒510円、うにみそ400円、春の山菜揚げ650円、幻魚(ゲンゲ)煮付け550円。魚もいいが、天ぷらもとてもいい。
■2011年5月
鹿島田にはすごい店がある。手打ち蕎麦のたけうちにも驚いたが、上州屋にはもっとびっくりした。
家族連れの多い日曜日はさすがに混雑して入れないのではないかと思われたが、逆Ｌ字型のカウンター席には２人しか客がいなかった。ただし、私が座ってからすぐに客が入っていっぱいとなった。カウンター以外は座敷のようでかなり広そうだった（中を見ていない）。多くの人が飲んで騒いでいる声が聞こえた。
生ビールは大ジョッキなのがいい。キリンで７７０円。
日本酒は珍しい地酒があるわけではない。菊正宗しかない。しかし、そんなことはどうでもいい。この店は、日本酒を飲みにくる店ではない。魚料理を食べるための店である。
メニューがすごい。あれもこれも食べたいが、とりあえずは、「本日のおすすめ品」の中から、まぐろ３点盛り９００円（インド鮪中トロ・赤身・めばち鮪ぶつ切り）と貝づくし３点盛り９００円（つぶ貝・生カキ・たいら貝）を注文。
頼んだものは比較的早くスムーズに出てきた。
マグロは９００円にしては量も多く新鮮でまあまあだった。貝づくしは、生カキがおいしかった。大きくはないが味が濃厚だった。あとからきた客は生カキばかり注文していた。
ビールの次は、梅冷酒４００円というのを飲んでみたが、これは日本酒で作った梅酒で、私には甘くて好きな味ではなかった。
メニューには産地が書かれている。根室産のバフンうに７００円を食べたら、日本酒が飲みたくなった。菊正宗生酛造りしぼりたてグラス４２０円。
続いて、菊正宗佳撰（２級）赤ラベル３００円を燗で。
酒が進むと食も進む。
長崎対馬のノドグロ姿煮付８５０円は絶品。天然せりおひたし４５０円もすごくいい。私の好きなニラおひたしを抜いた。これはうますぎてお代わりしてしまった。愛媛 塩ゆでナガラミ貝５５０円は初耳で食べたこともない。注文したら、料理人がわざわざ私のところにきて、「これは砂が入っていて少しジャリジャリするけどいいか」と丁寧に説明してくれた。とうふ味噌漬け３００円は、沖縄の豆腐ようみたいな味。日本酒に合う。ねぎぬた３００円も美味。
カサゴ煮付け７００円は大きいがノドグロに比べて淡白な味。
小海老味噌汁５５０円は、小海老といってもアメリカザリガニぐらいの大きさのエビ。いい出汁が出ている。
テンポ良く出てくるので、気持ちがいい。メニューを眺めていると、次々とオーダーしたくなる。駅から遠いがまた行ってみようと思う。