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2015.3 ランチチャイ
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2015.3 金曜日限定ビリヤニ¥950
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2015.3 ランチサラダ
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2014.6 金曜日限定のビリヤニ！
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2014.6 ランチメニュー
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2014.6 ランチサラダ
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2014.6 ランチのチャイ
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2014.4 Bセットランチ\850
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サンバル
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ランチサラダ
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マサラドーサ¥950
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ランチセットのサラダ
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ホットチャイ
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2015.3 昼 再訪
食べログに書いていないだけで度々訪問しておりますが、それでも今回は久々の訪問となってしまいました。
久々にこちらのビリヤニを食べたいなーと思いながらかれこれ4ヶ月近く経ってしまいました。笑
御徒町は美味しいカレー屋さんが多いので心変わりが多くて困ります。
しかもビリヤニは金曜日限定なので、御徒町勤務ではない私には少々ハードル高め。。。
でもうまく仕事を調整し訪問できました～♪
13時過ぎの訪問でしたがビリヤニはまだ残っていました。
相変わらずスパイシーでぱらぱらしていて美味しいビリヤニです。
ベジキッチンでも金曜日限定でビリヤニを出しておりますが、私はヴェジハーブサーガの方が好みです。
店員さんは相変わらずサービス精神が旺盛ですね♪
チャイを飲み終わったら、おかわりする？と声を掛けてくれました。
美味しいのでうれしいです。
そして日曜日にお料理教室を開催していると教えてくれました。
毎週ではなく月2回とのこと。
次回は3/15だから来てくれる？とノートを差し出され参加者のところに名前を書くよう促されましたが、残念ながらこの日は予定あり＞＜
4月も開催されているようなら是非参加したいものです！
ごちそうさまでした(^^)
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2014.6 昼 再訪
この日は金曜日ということで、念願のビリヤニ！
金曜日限定ということでずっと行く機会をうかがっていました。
これが食べたくて仕事の予定を調整して伺いました。笑
この日もマイペースな店員さんの緩い接客に癒されました♪
■ハイデラバディ・ダム・ベジ・ビリヤニ\950
ヨーグルト（ライタ）、サラダ、ドリンク付きです。
期待以上に美味しくて感動しました！！
何種類かの野菜が入っていますが、ベジタブルミックスのような特有の冷凍臭さはありません。
なので多分全部生のものを切っているのだと思います！
ラッサムやサンバルのような優しいスパイス感ではなく、ビリヤニは鮮烈なスパイス感で楽しめます。
食べ進めていくうちにごろごろとホールスパイスが出てきます。
このビリヤニの美味しさは今まで食べた中で1、2を争う美味しさだと思います。
ライタをかけた方がより美味しいです♪
ベジビリヤニがここまで美味しいとは！！
食べていると店員さんがいつも通り「美味しいですか？」と話しかけてくれます。
「美味しいです！」と答えるのも嬉しくなります。
そしていつも通りのチャイはいつも通り美味しい。
ああ幸せな金曜日でした。
また絶対に金曜日を狙って訪問します！
ごちそうさまでした(^^)
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2014.4 昼 再訪
前回訪問の際はドーサを頂き味、サービス共に感動しましたが笑、今回は2種カレーとライスのランチセットにしました。
この日も店員さんはマイペースな接客で、テーブルを片付けながら歌を歌っていました。笑
この緩さに癒されます。笑
Bセットランチ\850
（カレー2種、ライスorナン、サラダ、ラッシーorチャイ）
サラダは前回同様普通のサラダです。
セットサラダにしてはまあまあのボリュームです。
カレーは日替わりを2種選ぶのですが、ほうれん草とグリーンピースのカレー、野菜の団子が入ったカレーを頂きました。
この日も非常に美味しく満足です。
ベジカレーってどうしても味がシンプルで優しいイメージでしたが、こちらのカレーを食べてその固定観念はなくなりました。
調理の腕次第で味に幅はでるし、スパイスの使い方でインパクトを与えることもできるのですね。
ご飯がバスマティライスなのも嬉しい。
しかもてんこ盛りに持ってきてくれたから終盤はかなりお腹いっぱいでした♪
しかも食べていたらサンバルを持ってきてくれました！！
カレーとライスのペースが合っていないということもなかったのに。
「サービスです♪」と言って持ってきてくれ、実はサンバルも食べたかったので非常に嬉しかったです。
サンバルは前回訪問時も食べていますが、その時同様優しい味で心まで温まる感じ。
家庭的な雰囲気というか。
食べ終わりチャイを頂きました。
前回も頂きましたが、やはりこちらのチャイはかなりレベルが高いと思う。
シナモンが強めで味も香りもしっかりしています。
ベジカレーにここまではまるとは自分でも驚きです！
また伺います！
ごちそうさまでした(^^)
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御徒町といえばアーンドラキッチンが有名ですが、他にも何かいいお店ないかなーと食べログで探している時に発見したのがこちらです。
名店があるとそれに隠れてしまう名店もあると思うので、アーンドラキッチンの誘惑に耐え、こちらに伺いました。
こちらはベジ専門店なんですよね！
普段ベジかノンベジかって言われたらノンベジを選ぶ私にとっては新鮮です☆
地図を頼りに伺うと発見！
この外観、食べログで知らなかったら絶対訪問してないだろうな。笑
地下へ続く不気味な階段を降りればお店です。
店員さんは元気に出迎えてくれます。
店内は8割程埋まっていて、知る人ぞ知る名店なんだと思いました。
しかも驚いたことにこの時のお客さんは全員女性！
おしゃれとも言えない外観内装ですが、やはり女性が美味しいお店に集まるというのは本当ですね。笑
空いている4人掛けのテーブルに案内され、メニューを渡されます。
メニューは主に北インドと南インドで分かれています。
気分は南インドだったので、マサラドーサ¥950を注文！
日替わりメニューと思われる野菜ビリヤニと非常に悩みましたが、初回だし定番メニューにしてみました☆
しばらくすると新たに女性のお一人様が来店。
私の真向かいに案内されます。
このお店は相席がルールのようです☆
そしてついにマサラドーサがきました！
でかい！すごくでかくて写真には到底収まりきらない。
サンバルとチャトニー3種、チャイがつきます。
サンバルは大根が入った優しいスパイス使いのもの。
アーンドラキッチンのようなガツンとした感じはありませんが、スパイス感はしっかりあります。
チャトニーはココナッツ、トマト？、コリアンダー？だったかな？
これらをドーサにつけて食べたりしました。
ドーサはなかなかのモチモチ感で美味しいです！
中のじゃがいものスパイシーさも良いです♪
私は端から手でドーサをちぎってサンバルにつけて食べたりチャトニーにつけて食べたりしていたのですが、見かねた店員さんがフォークとスプーンを持って私の所へやってきました。
「中、じゃがいもあるよ。」といわれ、「あ、はい。わかりましたー。」と返事をすると、店員さんは徐に私のドーサの真ん中にフォークとスプーンをさします！笑
びっくりして笑顔でいるしかできない私に「こうやって、混ぜて食べてください。」とレクチャーしてくれました！
なるほど、ドーサとじゃがいもを適当に混ぜてそこにサンバルやらチャトニーをかけて頂くのですね☆
すると店員さんが混ぜてくれたものをそのまま私の口に運んでくれました！笑
運ばれたら口を開けない訳にもいかないから食べさせてもらいました。笑
「美味しいでしょ？」と。笑
目の前の女性のお客さんも驚いていたでしょうが、私の方が驚いたに違いありません。笑
でもここまでしてくれるお店ってないですよね。
美味しく食べて欲しいって心から思っているんだろうなと伝わりました。笑
その後は学んだ通りの食べ方で食べ進めていき、最後にホットチャイを頂きました♪
ホットチャイはスパイス感がかなり強く、なかなかレベルの高いものでした！
次は金曜限定のハイデラバードダムビリヤニを食べてみたいです！
夜も行ってみたいな！
ごちそうさまでした＼(^o^)／