無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
ちゃんろみのレストランガイド
メッセージを送る
ちゃんろみ (30代後半・神奈川県) 認証済
この口コミは、ちゃんろみさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数：4.5
2017/03 訪問
豪華な雰囲気で接待にぴったり
銀座にある中華料理屋さんです。フカヒレがウリのお店ですので、コースではフカヒレをふんだんに使ったお料理が楽しめます。今回は接待での利用なので写真はありませんし、値段も分かりません。お店の前には大きなヒレが飾ってあります。すごいっ！わくわくしながら入店。店内の高級感にも感動します。席まで案内してもらうと、1段下がったフロアはまるで上流階級の社交場のような雰囲気。(一般市民なので上流階級の社交場は見たことないですが笑)一般市民の私なんかが入店して良いのかっていう雰囲気です。でもランチタイムはかなりお手頃なお値段(¥1000台で頂ける)で営業しているみたいなので、一般市民にも優しいレストランなのです。お酒は色々揃っていますが、ワインは1番安いものでもボトル1本¥12000くらいしていたので驚きました。★前菜は3種盛り合わせ。クラゲ、豚チャーシュー、蒸し鶏でした。どれも美味しかったですが、豚チャーシューは独特な香ばしい風味が印象的でした。★大海老と九条ネギの炒め物？名前は覚えていません。大きい海老に感動しましたし美味しかったのは確かです。が、そこまで印象には残っていません。★フカヒレの姿煮込みフカヒレスープとか、フカヒレが使われているお料理は食べたことありましたが、姿煮込みは初めて！プリプリで感動です。お醤油ベースで煮込まれているのかな？美味しいですが、煮詰まれていったからか味が濃いと感じました。★北京ダックは1人1つ頂けます。店員さんがテーブルの横で丁寧に包んでくれます。これも美味しかった〜。もちろん鶏も美味しかったですが、皮が美味しかった！★蟹餃子とフカヒレのスープつけ麺添え、みたいな名前だったと思います。これは絶品でした。鶏の出汁が濃縮されたような濃厚なスープにフカヒレの姿丸々1つと蟹餃子2つが入っています。まずはスープとふかひれを楽しみます。本当濃厚なスープが絶品。これにフカヒレがよく合うこと。途中で餃子を破ると蟹味噌と蟹の身がスープに広がります。飲んでみると蟹の風味が一気に増しています。ここにつけ麺を投入。これが不味い訳ない。高級つけ麺でした。★デザートは杏仁豆腐。これも感動ものでした。すごいクリーミーで溶けるような食感。こんな杏仁豆腐食べたことない。これは持ち帰りもできるのですが、1個¥700です。超高級杏仁豆腐ですが、お値段に見合うものでした。ディナーでの訪問はなかなか難しいかと思うので、次はランチで訪問したいなぁと思いました。ごちそうさまでした＼(^o^)／
入り口に飾ってある大きなヒレが目印
2017/04/28 更新
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
銀座にある中華料理屋さんです。
フカヒレがウリのお店ですので、コースではフカヒレをふんだんに使ったお料理が楽しめます。
今回は接待での利用なので写真はありませんし、値段も分かりません。
お店の前には大きなヒレが飾ってあります。
すごいっ！
わくわくしながら入店。
店内の高級感にも感動します。
席まで案内してもらうと、1段下がったフロアはまるで上流階級の社交場のような雰囲気。(一般市民なので上流階級の社交場は見たことないですが笑)
一般市民の私なんかが入店して良いのかっていう雰囲気です。
でもランチタイムはかなりお手頃なお値段(¥1000台で頂ける)で営業しているみたいなので、一般市民にも優しいレストランなのです。
お酒は色々揃っていますが、ワインは1番安いものでもボトル1本¥12000くらいしていたので驚きました。
★前菜は3種盛り合わせ。
クラゲ、豚チャーシュー、蒸し鶏でした。
どれも美味しかったですが、豚チャーシューは独特な香ばしい風味が印象的でした。
★大海老と九条ネギの炒め物？名前は覚えていません。
大きい海老に感動しましたし美味しかったのは確かです。
が、そこまで印象には残っていません。
★フカヒレの姿煮込み
フカヒレスープとか、フカヒレが使われているお料理は食べたことありましたが、姿煮込みは初めて！
プリプリで感動です。
お醤油ベースで煮込まれているのかな？
美味しいですが、煮詰まれていったからか味が濃いと感じました。
★北京ダックは1人1つ頂けます。
店員さんがテーブルの横で丁寧に包んでくれます。
これも美味しかった〜。
もちろん鶏も美味しかったですが、皮が美味しかった！
★蟹餃子とフカヒレのスープつけ麺添え、みたいな名前だったと思います。
これは絶品でした。
鶏の出汁が濃縮されたような濃厚なスープにフカヒレの姿丸々1つと蟹餃子2つが入っています。
まずはスープとふかひれを楽しみます。
本当濃厚なスープが絶品。
これにフカヒレがよく合うこと。
途中で餃子を破ると蟹味噌と蟹の身がスープに広がります。
飲んでみると蟹の風味が一気に増しています。
ここにつけ麺を投入。
これが不味い訳ない。
高級つけ麺でした。
★デザートは杏仁豆腐。
これも感動ものでした。
すごいクリーミーで溶けるような食感。
こんな杏仁豆腐食べたことない。
これは持ち帰りもできるのですが、1個¥700です。
超高級杏仁豆腐ですが、お値段に見合うものでした。
ディナーでの訪問はなかなか難しいかと思うので、次はランチで訪問したいなぁと思いました。
ごちそうさまでした＼(^o^)／