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夜の点数:4.4
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¥5,000~¥5,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.8
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サービス 4.5
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雰囲気 4.0
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CP 4.5
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酒・ドリンク 4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
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¥5,000~¥5,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
中国で人気の火鍋屋さん
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2017/06/11 更新
シンガポールにある火鍋屋さんです。
中国で人気の火鍋屋さんのようですが、シンガポールにも支店が至る所にあります。
予約なしで入るには何時間と並ばないと入れない超人気店です。
なので事前の予約をおすすめします。
今回はsomerset駅すぐの313というショッピングビルに入っているハイディラオに伺いました。
18時半に予約していましたが、お店の前にはすごい人!
皆さん順番待ちのようです。
軽く20組以上はいたと思います。
やはり予約なしでは厳しいですね。
私達は予約をして伺いましたので、すぐに案内してもらいました。
席は広々しており5人で伺ってもゆとりがありました。
鍋はテーブルに組み込まれていてなかなかの大きさです。
具材の種類が多いのはもちろん、付けダレの種類がとても豊富なのがすごい!!
自分で好きなものを組み合わせて付けダレを作れます。
私は確かオイスターソース、醤油、ごま油、酢、パクチーを組み合わせました。
火鍋は辛さが選べ今回は普通の辛さを選びましたが、普通でも相当な辛さ。
赤い方に葉物野菜を入れたら葉のしわというしわに辛いスープが入り込んでしまって信じられないほど辛い思いをしましたので、葉物野菜は白い方に入れるのがおすすめです。笑
締めの麺を頼むと麺を伸ばすショーが見れます。
自分たちのテーブルでショーをしてくれるので、頼むと楽しいです。
具材も美味しいですが、なによりスープが絶品でした。
さすがは人気店。
是非また行きたいです。
日本には池袋に支店があるので、そちらにも行きたいなと思います。
ごちそうさまでした(^^)