無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
chao_zooゴハン部屋
メッセージを送る
chao_zoo (男性・茨城県)
この口コミは、chao_zooさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
昼の点数：4.5
2009/07 訪問
あっさりと、生真面目
川口運動公園の土浦市営球場で高校野球を観戦。一応、取材だった。ボランティアだけど。 で、中抜けして評判の「小櫻」でお昼にした。 幸い、行列もなくすんなり入れた。 創作ラーメンなどおもしろそうなメニューもあり、迷ったが、最初だから「特製醤油ラーメン」にしてみた。 場所の確認をする程度で、先行レビューの数々はほとんど拝読せず、ほとんど予備知識なしでいただいた。 まず、「あっさり」なのに驚いた。 人気店のラーメンというと、味・風味に何らかの「とんがった部分」がある場合が多いと思う。魚介だったり、獣の臭いだったり、脂だったり。 「ダメだろ、これ」って場合も、けっこうある。 が、小櫻のラーメンは、オーソドックスな醤油ラーメンから逸脱せず、いわば「ルールブック通りのストライクゾーン」で勝負している、まさに「正統派」とでも言うべきもの。 小手先の「個性」やら「演出」やらに走らず、オーソドックスなラーメンの味わいを深化させて提供するということは、とても誠実で生真面目な営みなのだと思う。 基本は普通の醤油ラーメンのスープなのだけれど、しょっつるなどを使ったという魚介の風味がいい感じ。それが、キツすぎず控え目に響いてくるところが、「ありがち人気店」とは違う。 博多ラーメンみたいな細打ちで固い麺も そのスープをよく持ち上げてくる。歯ごたえがシコシコ。軽くスモークされたロールバラチャーシューも、香ばしく、脂身に甘みがあって美味だった。 何度か書いているように、ラーメンに関しては「おいしい」というだけではリピートしないのだけれど、「小櫻」は機会があれば再訪したいと思った。 えび香油のやつ、いただいてみたい。
2009/07/12 更新
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
川口運動公園の土浦市営球場で高校野球を観戦。一応、取材だった。ボランティアだけど。
で、中抜けして評判の「小櫻」でお昼にした。
幸い、行列もなくすんなり入れた。
創作ラーメンなどおもしろそうなメニューもあり、迷ったが、最初だから「特製醤油ラーメン」にしてみた。
場所の確認をする程度で、先行レビューの数々はほとんど拝読せず、ほとんど予備知識なしでいただいた。
まず、「あっさり」なのに驚いた。
人気店のラーメンというと、味・風味に何らかの「とんがった部分」がある場合が多いと思う。魚介だったり、獣の臭いだったり、脂だったり。
「ダメだろ、これ」って場合も、けっこうある。
が、小櫻のラーメンは、オーソドックスな醤油ラーメンから逸脱せず、いわば「ルールブック通りのストライクゾーン」で勝負している、まさに「正統派」とでも言うべきもの。
小手先の「個性」やら「演出」やらに走らず、オーソドックスなラーメンの味わいを深化させて提供するということは、とても誠実で生真面目な営みなのだと思う。
基本は普通の醤油ラーメンのスープなのだけれど、しょっつるなどを使ったという魚介の風味がいい感じ。それが、キツすぎず控え目に響いてくるところが、「ありがち人気店」とは違う。
博多ラーメンみたいな細打ちで固い麺も そのスープをよく持ち上げてくる。歯ごたえがシコシコ。軽くスモークされたロールバラチャーシューも、香ばしく、脂身に甘みがあって美味だった。
何度か書いているように、ラーメンに関しては「おいしい」というだけではリピートしないのだけれど、「小櫻」は機会があれば再訪したいと思った。
えび香油のやつ、いただいてみたい。