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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
秀でたラーメンです
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マグロ出汁の中華そば 白醤油仕立 ８００円
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追い飯 １００円
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麺リフト
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追い飯ドボン
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外観
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2018/09/01 更新
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２０１８．７
休日サイクリングです。
札幌市中央区の自宅を出て、国道２３１号（石狩街道）を進み国道３３７号との交差点へ。
そこから国道３３７号を進み樽川の辺りで右折、新川の北端付近にある「麺や hide」さんを訪問しました。
こじんまりとした店内には先客さんでいっぱいです。
カウンターが１席空いていましたので、そこに座らせてもらいます。
は～い!!これから汗まみれの肥満体の中年が皆さんの隣に座りますよぉ～(笑)
準備はいいかなぁ～(^^)
店員さんが出してくださったお水を駆けつけ３杯して待つこと１０分。
前日酒を飲みすぎたので、水をたくさん飲んで汗をたくさんかいて、アセトアルデヒドも放出しなければなりませんね～。
汗が出るデブとアセトアルデヒド、なんつって!!(笑)
マグロ出汁の中華そば 白醤油仕立・・・８００円です。無化調＆ノーアニマルなのにパンチがあります。マグロ出汁って当初は物足りないイメージを持っていたのですが、全然そんなことはありません。他所ではなかなか味わえない絶品ラーメンです。つみれもタダのアッサリ肉ではなく味わい深いです。これは旨いぞぉ〜〜〜!!自家製のストレート麺もよくスープと馴染んでGoodですね♪
追い飯・・・あまりにスープが美味しかったので追い飯をオーダーします。亭主関白を気取って「おいっ、飯!!」、なんつって!!(笑)さあスープの中にドボンです。おっ、こちらも麺に負けず劣らず旨い。おそらく今まで食べたお茶漬け・雑炊の中で一番旨いです♪って一緒にしていいのでしょうか…
hideさんだけに秀でたラーメンですね～、なんつって!!(笑)
現時点の札幌ナンバーワンのラーメンかもしれませんね♪