シャル（シャルロッテ）さんが投稿したSKY CAFE&RESTAURANT（埼玉/北越谷）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、シャル（シャルロッテ）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

SKY CAFE&RESTAURANT越谷、北越谷/トルコ料理、肉料理

1回

夜の点数：4.7
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2023/07 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

『SKY CAFE & RESTAURANT』越谷にあるガチのトルコ料理屋に行って来たわ！【埼玉県越谷市神明町】 - シャルの甘美なる日々

Çay（チャイ）
チャイはトルコの紅茶よ！インドのスパイス入りミルクティーとは違うのよ！
苦味や渋みの強い濃いめの紅茶だったわ！

隣のおしゃれな器には砂糖が入っていたわ！
砂糖を入れても苦味残る感じの濃いめの紅茶だったわ！
ちなみにチャイは無料よ！

Ayran（アイラン）
アイランはヨーグルトに水と塩を入れたトルコのドリンクよ！
酸味と塩気がある飲むヨーグルトで、ふわふわとした舌触りでラッシーっぽかったわ！
まさにしょっぱいラッシーって感じの飲み物ね！

▼写真付きで、お店のレポートや、他の料理のレポートがある完全版はこちらよ！
▼メニューの写真もあるわよ！
https://www.charlottehibi.com/entry/sky-cafe-and-restaurant

Besni Tava（ベスニ・タヴァ）
ベスニ・タヴァは肉とトマトと野菜をタヴァっていう鍋でグリルした料理よ！
地震の被害が大きかったトルコ南東部にあるアドゥヤマン県ベスニ地区の料理らしいわ！

運ばれた時からしっかりと羊肉の香りがするわね！
メニューには牛肉と野菜って書いてあるけど、この香りは明らかに羊肉の香りよね。
ネットに上がってる作り方にはラム肉って書かれてるし、ガチ外国料理屋あるあるのメニューの翻訳ミスかしら？

細かく刻んだトマトを煮崩れするまで煮込んだ感じで汁気があまりなく、シチューというより煮込みに近いわね！

ベスニ・タヴァは羊肉の風味とトマトの酸味があるそこにニンニクが効いていていいアクセントになっているわね！
パンに付けて食べるように少し濃いめの味付けになっていたわ！
最初はピリッと辛い程度だったけど、食べ進めていくとじわじわと辛さが増していくわね！
めちゃめちゃ辛いわけではなく程よい辛さだったわ！！
トマトと羊肉の他に、刻んだ玉ネギピーマンが入っていて、玉ねぎの甘みとピーマンのコクがあったわ！

Ekmek（エキメキ）
エキメキってトルコのパンがセットになっていたわ！それも一本半！！
見た目はフランスパンそっくりね！
外はパリパリで中はふわふわとしつつもモチモチと弾力があって、少し柔らかめのフランスパンって感じね！
小麦の風味が強く無骨な感じの味わいのパンでめちゃめちゃ美味しかったわ！
パンだけテイクアウトしに来る日本人がいるのもわかるわね！

ベスニ・タヴァは少し濃いめの味付けだから、パンにつけて食べると程よい濃さになるわね！

Baklava（バクラヴァ）
バクラヴァは中東から中央アジアにかけて食べられてるパイ生地を使ったお菓子よ！
外はパリパリとしたいくパイ生地、中は蜂蜜のようなシロップが染み込んでいてとろみがあってめちゃめちゃ甘かったわ！
ピスタチオの粉末が生地に練り込まれていて、ピスタチオの軽くて香ばしい風味があったわ！

▼最新情報はこちらよ！
https://www.charlottehibi.com/

{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906894","content_type":"ReviewImage","content_id":211906894,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906901 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906901","content_type":"ReviewImage","content_id":211906901,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906903 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906903","content_type":"ReviewImage","content_id":211906903,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906904 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906904","content_type":"ReviewImage","content_id":211906904,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906909 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906909","content_type":"ReviewImage","content_id":211906909,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906910","content_type":"ReviewImage","content_id":211906910,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906911 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906911","content_type":"ReviewImage","content_id":211906911,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906913","content_type":"ReviewImage","content_id":211906913,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906915","content_type":"ReviewImage","content_id":211906915,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906916 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906916","content_type":"ReviewImage","content_id":211906916,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906917 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906917","content_type":"ReviewImage","content_id":211906917,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906918","content_type":"ReviewImage","content_id":211906918,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906919","content_type":"ReviewImage","content_id":211906919,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906920","content_type":"ReviewImage","content_id":211906920,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906921","content_type":"ReviewImage","content_id":211906921,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906922 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906922","content_type":"ReviewImage","content_id":211906922,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906924","content_type":"ReviewImage","content_id":211906924,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906925 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906925","content_type":"ReviewImage","content_id":211906925,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906926","content_type":"ReviewImage","content_id":211906926,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906927","content_type":"ReviewImage","content_id":211906927,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-211906928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-211906928","content_type":"ReviewImage","content_id":211906928,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://www.charlottehibi.com/entry/sky-cafe-and-restaurant

2024/06/08 更新

{"count_target":".js-result-Review-165167634 .js-count","target":".js-like-button-Review-165167634","content_type":"Review","content_id":165167634,"voted_flag":false,"count":89,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

シャル（シャルロッテ）さんが投稿したSKY CAFE&RESTAURANT（埼玉/北越谷）の口コミ詳細

SKY CAFE&RESTAURANT越谷、北越谷/トルコ料理、肉料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

シャル（シャルロッテ）さんが投稿したSKY CAFE&RESTAURANT（埼玉/北越谷）の口コミ詳細

SKY CAFE&RESTAURANT越谷、北越谷/トルコ料理、肉料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備