宥火 鈴（ゆか）さんの行った（口コミ）お店一覧

コク旨＆サックサクの天ぷらと居心地の良さにハマりました♡

ここへ来たらオススメ鮮魚は絶対かな♪

九州の味好きには堪らぬお店♡

オシャレ空間で堪能する絶品料理に舌鼓♡

昔と現在の融合した斬新な鮨を旦那と堪能。 18,000円(税込)のお任せコースを満喫してきました。 ここは"口福"なひと時。 そして"非日常"を味わって頂く事がコンセプトの渋谷で楽しむ本格江戸前寿司店。 店内は盛況を呈している渋谷にいるとは思えないくらい、落ち着いた雰囲気の粋な空間。 板長やスタッフさんの、丁寧だけど気さくに接してくれるおもてなしがとても心地良く。 高級感漂うカウンター寿司なんだけど、肩肘張らずにリラックスして楽しめる雰囲気です。 すごく爽やかな酸味の中にフルーツのような優しい甘さがあり、お出汁との相性も絶妙なアメーラという静岡県産のトマトを使用した冷製茶碗蒸しから始まり。 滑らかな舌触りにねっとしとした食感にお上品なお出汁との相性が抜群すぎる、煎り酒に浸されたヒラメの昆布締め。 上質な旨味が優しく広がる表面のカリっと身のふわふわ食感も堪らぬ穴子の白焼き、一緒に添えてあった粘り気のある丘ワカメもすごく美味。 濃いめの味付けでお酒のあてにチビチビと、日本酒との相性もバッチリだったマグロの赤身のなめろうも病みつきになる美味しさでした。 握りの第1弾は、超柔らかで噛めば噛むほど湧き出るとろける旨味満載の白イカから始まり あっさりしてるけど鯛の風味はしっかりしていて、プリっと食感も絶妙な春子鯛。 これももう言うことなし、脂のノリも最高で濃厚な旨味に見た目の美しさにも魅了される大トロ。 ガツンとくる旨味が入ってくるんだけど後味にキレがあり、しっかりとした美味しさをサラっと堪能できるコハダ。 オコゼの仲間？サンコもしっかりとした味と食感を感じるんだけど、風味の余韻を残しながらもふわっと口の中から消えていく感じが潔くて好き♪ 上品な脂が芳醇に広がるタカベの炙りも至高の美味しさ、小骨とか全く感じることもなかったので丁寧で繊細な職人さんのひと手間にもぐっときて美味しさがより増してきますね。 甘エビも斬新ですごかった！甘エビと言えば2～3本まとめてシャリにのせるイメージだけど、ここの甘エビは叩いて甘さを際立たせてから握ってるとのことでしんじょうのように一つの塊になってのせられています。 超ふんわふわの食感で口の前にきた瞬間に漂うお上品なエビの風味が絶妙な甘エビ、こんな甘エビ食べたの初めてです。 4～5時間蒸したというアワビの肝ソース、これはアワビも肝ソースも絶品すぎる！ アワビはサクっとした食感がありながらも超柔らかな食感で、ソースには卵黄を入っているということで濃厚な旨味がすごくまろやかに広がります。 アワビを食べ終えた後に、サプライズのような第2弾が！ 残ったソースの上にシャリ玉を入れてリゾット風に、とてつもない幸福感を得られる衝撃の美味しさには私も旦那もうっとりでした♡ 万願寺とうがらしの新鮮な甘みとサクふわ食感も絶妙なハモも、とてつもない贅沢な気分も堪能できる舌を鳴らす美味しさでした。 握りの第2弾、先ずは大トロの漬けから。 脂の甘み＆濃厚な旨味満載なんだけど、中に柚子が入っているとのことで爽やかでサラっとしたお上品な後味です。 新鮮なみずみずしい旨味、臭みや苦味は全くなしでふわっととろけるような食感も最高のウニの軍艦巻き。 ふわっじゅわっとこれまた濃厚な旨味をガツンと浴びせながら、しつこさがなくお上品な後口のウナギも激美味でした。 優しい甘みが香る〆の玉子は、ふわふわ食感がスイーツのようにも感じて思わず笑みがこぼれてしまう美味しさです。 出てくるタイミングもバッチリなお味噌汁も、爽やかにいただける抹茶スイーツのデザートも。 最初から最後まで本当に幸福感のオンパレード、最初から最後まで新鮮で斬新な美味しさに感動の嵐が鳴りやみません♡ 握りはシャリが赤シャリだったのも、嬉しかったですね。 柔らかい酸味とコクのある味わいが出てめちゃくちゃ美味い、新鮮な旨味たっぷりのネタとの相性も抜群でした。 本当に昔と現在の融合っていうワードがぴったり！ 粋な空間で乙な味、舌からだけでなく視覚からも楽しめる芸術的なネタの数々には終始うっとりでした♡ 日本酒がイケる方なら、種類豊富な日本酒のペアリングコースもおすすめ！ 甘口か辛口か等など好みの味を伝えると、正にビンゴなお料理との相性もぴったりな日本酒を選んでもらえますよ～

西麻布交差点近くにあるお鮨屋さん。 鮨やま田へ、旦那と行ってきました♪ 粋な大将が握る乙な江戸前寿司＆割烹に舌を鳴らした宴。 関西で予約の取れないお店の一番手の店にいたという大将は、28歳という若さだけどいい感じの貫禄があってお話上手ですごく素敵。 関西風の優しい味付に高級感を感じるメニューは、2万円のおまかせコースのみっていうところもこだわりたっぷりでいなせだね～ コースメニューは、どれもこれも至高の美味しさ。 繊細な盛り付け、見た目の美しさにもうっとりです。 いさきの握りから始まり、車エビにカシューナッツが入った白和えなどの割烹料理。 ねっとりとした柔らかは感動の域のアオリイカに程良い弾力が絶妙なアマテカレイの握りに、えぐみや苦味は全くなしで優しい甘さのある旨味が広がる鮎のお刺身。 お上品なあっさり感も醸し出しながら濃厚な旨味も際立つ丸々一日漬けたというマグロの漬けも、カマスも白エビもウニも穴子も… 最初から最後のデザートまで絶品、どれもこれも感動の美味しさ。 程好い酸味と優しい甘さが絶妙な赤酢のシャリも、美味しいのはもちろん。 程好い弾力を残しながら口の中でふわっとほぐれていく、この何とも言えぬ贅沢な食感が堪りません。 繊細な盛り付け、見た目の美しさにもうっとり。 満足度はかなり高しな、センス抜群の絶品コースでした。 個人的には、お上品なマグロに贅沢な甘さがねっとりと広がるアオリイカ。 滑らかな旨味が絶妙な鮎のお刺身と、ふんわふわの身から広がる優しい甘さ満載の穴子が好きだったかな～♡ お腹の張り具合もしっかり見ていてくれて、個々に合わせて提供してくれるところも嬉しいですね。 美味しさを楽しめるのはもちろん、お店の雰囲気もすごく素敵。 高級感溢れる店内だけど堅苦しさはなく、気楽に贅沢を楽しむことのできる空間でしたよ～ また、記念日とかに利用したいな♪ 最寄り駅は広尾か六本木かになるんだけど、駅からは少し離れているので。 道に詳しい旦那も最初ビルを通り過ぎてしまったりしていたので、土地勘がないとビルがちょっと解りづらいかも？ 西麻布交差点のENEOSの斜め前になるんだけど、1Fに入っているのセンチュリー21を目印に向かえば通り過ぎることはないかな？ 広尾か六本木からタクシーでもワンメーターで行ける距離なので、不安な方は駅からタクシー乗っちゃうのが良いかもです。

高田馬場で飲み食いをって話になったので、気になっていた居酒屋さん。 やだらめぇへ入ってみることに。 青森の食材、青森県の郷土料理ってちゃんと食べたのは初めて？だったけど、贅沢に広がる濃厚な旨味が最高ですね。 東北の濃いめの味って好きだわ～ でも濃厚なコク深い旨味が広がるって感覚の濃さだから、クドさは感じずですごく贅沢かつ高級に思える味わいなんですよね。 お酒はお得な飲み放題に。 日本酒の種類も豊富で、銘柄も豪華なラインナップになっています。 おつまみは肉屋のポテサラ、熟成生ハム、刺身三種盛り、馬刺し4種盛り合わせをオーダー。 お店に入る前から気になりチェックしていた、肉屋のポテサラ。 ジャガイモは燻製したものになっているので風味豊かで、贅沢に盛られた生ハムの絶妙な塩気との相性も抜群。 この生ハムの絶妙な塩気が、食欲＆お酒を進ませます。 滑らかな舌触り、とろける美味しさが堪らぬ生ハムはスペイン直伝の本格二年熟成生ハムとのこと。 このとろける旨味＆塩気も、お酒をさらに美味しく進めてくれちゃいますね。 お刺身は鮮度抜群、脂ノリノリで…個人的にはサーモンが一番好きだったかな？ ねっとりと滑らかなにトロけ出る新鮮な旨味にはうっとりです。 青森でっていうイメージが全くなかった馬刺し。 しかも塩orニンニク味噌で食べるって、初めての経験だったかも？でも、これがまた脂ノリまくりで激旨！ なのでお塩で食べると、ノリまくった脂のコク深い旨味をさらに際立たせてくれる感じで。 馬刺し₊お塩、ホント美味しかった～ タレでしか食べたことなかったけどお塩の方が断然好きかも、この食べ方はハマっちゃいました。 青森を感じるお店の雰囲気も抜群に良かったし。 クオリティー高しなのにお会計は良心的と、コスパも抜群で言うことなしの居酒屋さん。 ガッツリ飲み食いにも、ちょい飲みにも。 1Fには落ち着くカウンターもあるので、一人でも気軽に楽しめそう♪ 高田馬場界隈へ出たら、つい寄ってみたくなっちゃうような？ 一度行ったらハマっちゃう、中毒性のあるお店かもです。笑 場所は、高田馬場駅の早稲田口を出て徒歩5分ほど。 入口ではねぶたがお出迎え♪ 青森が漂うお店の雰囲気、最高ですね。 カジュアルなんだけど、お上品な清潔感があるので贅沢を感じる高級なムードも漂わせています。 ちょっと裏の方に入っていく感じになるけど、複雑な道のりではないので。 最初に入る道、最初に曲がる道を間違えなければ問題なく辿り着くことができると思います。

都内にあるわらやき屋さん16店舗で、#東京で高知フェア をやっていると知り。 藁焼き等の土佐料理が大好きなので気になり、地元から一番近い店舗へ…同じく四国のお料理＆お酒が大好きな友人を誘い行ってみることに。 堪能してきた高知の郷土料理は、藁焼き盛りとめじかの新子。 通常メニューからも一品、はちきん地鶏むね肉の炭火焼きサラダを楽しんできました。 お通しのお野菜に添えられていた瓶の中身は、なんと鰹のマヨネーズ！ 食べ応えも感じるざらつきが少しあるけど、口に入れると滑らかでクリーミー。 マヨというよりパテっぽい？この濃厚さと食感はカニ味噌とかにも似ているかも？ 鰹の風味と濃厚な旨味がいいあんばいで広がる感じで、これめ～っちゃくちゃ美味しい！ 濃厚と言っても優しく包み込むような味わいなので、お野菜の味を邪魔することなく鰹の旨味も楽しむことができます。 一人一瓶という贅沢に味わえるところも良いですね。 聞くの忘れたけど、これは販売しているのかな？ お土産OKだったなら買って帰りたかったです。 藁焼きの盛り合わせは、海の幸も1皿に詰め込んだ超～贅沢で豪華な逸品。 5点盛りと書いてあるけど、なぜか6点盛ｗ さらにライン登録で7種にしてもらえちゃうという、超～豪華な盛り合わせです。 王道の鰹、鰹の藁焼き塩たたきはもう間違いなし！ 舌を鳴らす美味しさです。 柔らかく滑らか、口の中に広がる旨味も最高ですね。 ぷりっぷりの身の食感の有頭海老に、とろける滑らかな甘さ満載なホタテ。 脂ノリノリな鰤などなど…どれも超～激旨で、それぞれの最強の旨味に藁の燻し香の組み合わせが堪りません。 食べれるのは、けっこう貴重？なウツボも！ すんごい昔に食べた時、弾力が半端なくて微妙なイメージだったけど。 ここのウツボは身がすんごいふんわふわで、くせも少なく普通に美味しくいただくことができました。 藁焼き、ホント好きだわぁ～ この独特の風味はクセになりますね。 たまに藁の香りだけ、燻されたような香りだけが強くあるだけで味はイマイチ… っていうのもあったりしたけど、ここの藁焼きはホントどれも美味しい。 焼き方も素材も、文句なしの逸品でした。 生後1年未満のソウダガツオ（宗田鰹）の子供、めじかの新子は初めて食べたけど… これもヤバい！ 舌触りは滑らかだけど噛むともっちもち、けど程好い弾力がありながらも超～柔らかで… 脂はノリノリだし上品な甘みもたんまりあって、とにかく激旨！ これは感動の美味しさ、この贅沢な至福の味わいにはうっとりでした。 ここのお料理メニュー、レベル高しです↗ 高知料理、土佐料理は元々大好きだったけど更に？改めて？愛すべきメニューと化しました。 どれもお酒との相性も抜群で、飲みもガンガン進んじゃいましたねｗ お会計は良心的、クォリティーはかなり高めなのにリーズナブルだったし。 シックな中に豪快な装いを醸し出しているお店の雰囲気＆気さくな店員さんの温かい接客もすごく良かったので、また来たい＆グルメ友達に教えてあげたいと思えるお店でした。

今宵は贅沢な鰻を楽しみたいなと、地元からも行きやすい旗の台駅の近くにある割烹料理？日本料理居酒屋さん。 ググってみて一番気になったお店、麻布十番で歴史を重ねた“しき”の2号店の麻布しき旗の台店へ行ってみました。 お通しは人参の冷製ポタージュ。 濃厚な舌触りにお上品な甘みがの相性が抜群で、スタートからかなりレベル高しです。 食事もお酒もアラカルトで… お料理メニューはうな重、うなぎ蒲焼、肝焼き、奈良漬けとクリームチーズ、とらふぐの唐揚げ、天然本マグロのお刺身(赤身＆中トロ)をオーダー。 お酒も進む、絶妙な甘酸っぱさに滑らかなコクが堪らぬ奈良漬けとクリームチーズ。 弾力のある歯ごたえにサクサク衣の旨みも絶妙なとらふぐの唐揚げに、滑らかな舌触りに口の中でねっとりと贅沢に伝わる新鮮な旨味が最高な天然本マグロのお刺身。 奥深いコク深さがありながらもお上品なサラっとしたあっさり感がある、35年注ぎ足し続けたという秘伝のタレに絡んだ鰻はふっくらと身厚で超～ふんわふわ。 味わいも食べ応えも期待以上の満足度で、舌を鳴らす美味しさにうっとりでした。 とろける美味しさの中に程よいプリっとした弾力もある濃厚な旨味が堪らぬ肝焼きも激旨だったし、楽しんできたお料理はどれもこれも申し分のない美味しさでしたね。 日本酒や焼酎などなど…お酒の種類も豊富で。 しきオリジナルの焼酎とかも水割りにして飲んでみたけど、そんなに濃い目ではないのに風味が豊かで口当たりも良くすごく美味しかったです。 和の乙な装いが漂うお店の落ち着いた雰囲気に、レトロ感のあるBGMも最高。 店員さんの感じもすっごく良くて、絶品料理＆乙な雰囲気と…気持ち良く酔いしれた夜となりました。 うちから行きやすいっていうのもあるけど、東急線沿いでアクセスも良いし。 再訪しようと思ったのはもちろん、このクォリティーの高さ＆お店の乙な雰囲気は周りにも勧めたくなりますね。 ランチやテイクアウト、ウーバーイーツもやっているみたいです。

地元で新規開拓。 美味しいお魚が食べれるという噂を聞き、旦那と晩ごはんがてら寄ってみることに。 西蒲田にある和モダンの乙な雰囲気が素敵な居酒屋さん。 清潔感のあるこの和モダンな雰囲気には高級感もあったりで、贅沢な気分も味わうことのできる素敵な空間です。 初だったので、無難にコースにしようかなとも思ったけど… コースメニューには入っていなかったお料理メニューが気になり、そっちをメインにいきたいねってことで…アラカルトで楽しむことに。 刺盛りに炙り〆サバ、白子の天ぷらに銀ダラの西京焼き。 そして板わさと土鍋の鯛めしをオーダー、大好きな焼酎などなどと共に堪能してきました。 刺盛りには本マグロ、サクラマス、ニシン、ニベ、ブリが盛られています。 キラキラと輝いている鮮度抜群なお魚たちはどれも脂ノリノリで、超～美味。 これはもう、言うことなしの逸品。 滑らかな舌触りや甘さが広がる脂の旨味が堪りません。 炙り〆サバも超～新鮮で脂ノリノリ。 酸味は控えめでほのかに香る感じなんだけど、こんなに滑らかな甘さの旨味を感じた〆サバは初めて食べたかも。 〆サバってそこまでの好物ではないので、めっちゃくちゃ美味しい～と唸るまでは無かったんだけど。 これはすごい、うわぁ～美味しい～という言葉が自然と口からこぼれちゃっていました。 超～クリーミー、とろける濃厚な美味しさが堪らぬ白子の天ぷらもヤバい。 これは大好きなやつだわ～。 口の中でとろ～っととけていく、白子のミルキーな美味しさにはうっとりです。 自家製という西京味噌のしっかりとしたコク深い塩気＆脂がのった甘さ広がる旨味が絶妙な銀だらの西京焼き。 焼酎との相性も抜群で、柔らかでほろんほろっの身の食感も最高です。 お上品な甘さも感じる山葵の風味に優しい甘さのある蒲鉾、食べ応えもしっかりとある板わさもお酒との相性がバッチリですね。 土鍋で鯛めしは、鯛が予想以上に贅沢に入っていました。 すごくしっかりとした味がついているけど、雑味がなくお上品な味わいなので軽くサラっといただくことができちゃいます。 先ずは鯛飯でいただくんですが、おこげの香ばしさにホックホクのお米の食感も堪りませんね。 そして鯛飯を楽しんだ後は、出汁を加えてお茶漬けに… この鯛茶漬けが、超～贅沢な味わいで激旨。 お出汁もお上品さのあるあっさりとした味わい、風味なのでさらにサラっと… お刺身とかホント脂ノリノリだったのでけっこうお腹も張っていたんだけど、気づけば軽くサラっとペロっとたいらげちゃっていました。 こんだけ贅沢な素材を使った絶品食べてお酒もけっこうガッツリいっちゃったんだけど、さすが蒲田。 すっごく良心的なお会計だったところにも感動、大将のもんちゃんもすっごく感じ良かったしでまた直ぐにでも行きたくなっちゃうお店でした。 高級感がありながらも、感じの良い気さくな店員さんたちのアットホームな雰囲気もあって。 落ち着いて飲めるカウンターもあったりするので、一人でも気軽にフラっと入れるお店だと思います。

大正浪漫を感じる空間で美食を堪能。

白金にひっそり佇む大人の隠れ家☆古川おもてなしで贅沢ディナー♪

コスパ最高の本格イタリアン♪ bondolfi boncaffē茅場町で最高の魚介とお酒を満喫❤

初めて行った時に美味しさ＋居心地の良さに心奪われ、友人を誘い再訪。 今回堪能したメニューはカンパチ、鰆、サーモン、水だこ、マグロ、甘エビが盛られたお刺身の盛り合わせ 水ナスのお刺身、マグロの顎の炙り、とうもろこしの天ぷら、新潟産コシヒカリで焚く〆のうなぎ土鍋のひつまぶし。 厚みがあり食べごえも抜群なお刺身は、見た目は大ぶりだけど味は濃厚。 新鮮で濃厚な旨味が凝縮されていて、どれも脂ノリノリで贅沢な美味しさが口いっぱいに広がります。 水ナスのお刺身は初めて食べたけど、みずみずしいフレッシュな優しい甘みがありフルーティーでめっちゃ美味しかった。 甘さがジュワっと増す感じになる、お塩をちょろっと付けてっていう食べ方が好みでした。 とうもろこしの天ぷらは、とうもろこしの甘みが絶妙でとサクっとプチっと食感も病みつきになります。 マグロの顎の炙りは脂ノリノリで、ふわっとした身から溢れ出す上質な甘みを感じる旨味が最強に美味。 食欲をそそる香ばしい風味も絶妙で、超辛口の日本酒との相性も抜群でした。 うなぎ土鍋のひつまぶしも堪らぬ美味しさ、お上品な旨味満載でうなぎの程好いプリっとした弾力のある食感も最高です。 前回堪能した雲丹といくらの土鍋ご飯も絶品だったけど。うなぎ土鍋のひつまぶしも思わず笑みがこぼれる至高の美味しさで豪華で豪勢な見た目も堪りません。 タレもしつこさのない甘さが絶妙で、しっかりとした味なんだけどサラっと軽くいただくことができます。 お米の味＆食感も最高で一粒一粒が立っていてタレとの絡みも良く、ひつまぶしにした時のあっさりとしたお上品な出汁との相性も抜群でした。 お料理もお酒も特別感のある贅沢な美味しさ＆ラインナップだけど、ここはそれをお手頃価格で楽しめるってところが最高すぎる！ さすが飲食店激戦区でもある新橋に残る老舗店、一度行ったら絶対に虜になってしまうと思うコスパ最高の居酒屋 さりげないおもてなしで心地良さを演出してくれる接客、温かみのある粋な雰囲気も最高に素敵なお店です。 新橋駅汐留口から徒歩1分もかからずの駅近にある、創業1980年と言う老舗の居酒屋。 お料理メニューはライダーでもある店主さんが自ら足を運び、生産者と共に目利きした選りすぐりの素材を使用しているとのことで 鮮度は抜群、食材の旨味たっぷりな間違いのないメニューの数々が盛りだくさん！ 今回はアラカルトで生牡蠣に藁焼きカツオ、サーモン、甘エビ、本マグロ、カンパチ、しめ鯖が盛られたお刺身。 炭で丸ごと炙った田子にんにくに鰻のくりから串、そして新潟産コシヒカリで焚く雲丹といくらの土鍋ご飯を堪能してきましたが刺身、炭焼き、わら焼きなど… 素材にあった技法で一つ一つ丁寧に仕上げているというお料理の数々は、どれもこれも舌を鳴らす感動の美味しさでした。 ドリンクメニューも最高で様々な酒蔵に出向き杜氏と話しながら厳選した日本酒や焼酎を常時60種類また季節酒、企画などにより20種以上のこだわりのお酒が揃えているそうです。 また、メニューにはお酒ごとではなく味わいごとに記載されているところが嬉しい♪ 私はキレのあるスッキリ爽やかな焼酎か超辛口の日本酒が好みなのですが、種類が多いとメニューから好みを探すのがけっこう大変だったりするのでこれは有難いですね。 って流れで数ある日本酒の中から好みを直ぐに発見することができたので、途中から日本酒飲み放題を楽しむことに♪ この飲み放題は全12種だと1980円という破格のお値段、全26種を楽しめるプレミアムの方でも2300円で楽しめちゃうってお得すぎます！ 味もボリュームも抜群なお料理メニューも、ドリンクは単品でも基本リーズナブル。 さすが新橋で長く愛され続けている老舗店、コスパ最高です。 店主さんも店員さんも皆感じが良くて、さりげないおもてなしで心地良さを演出してくれる接客が気持ち良い♪ アットホーム感もありですごく居心地の良い空間で、元々はお客さんだったという店員さんもいたりして本当に最高に良い店なんだなと思いました。 ここは、一度行ったら絶対に虜になってしまうと思う！ 私は心奪われリピ確定と思ったお店、感動の美味しさを空間を満喫できる満足度MAXの居酒屋さんでした。

美味しさ＋ボリューム＆コスパの良さに、最近めっちゃハマった居酒屋さん。 西5東3と23番地に続き、23番地と同じビルの3Fにある漬け炉端・海鮮番屋×完全個室・日本酒マイスター～漁場ウ合～にも行ってみました♪ 今回もお料理メニューはアラカルトで、ここの系列でハマったメニュー＆店員さんにオススメいただいたメニューを堪能。 ここの本日のお刺身、階段盛り合わせ(5～7点)もお値段は500円。 この日はイサキ、マグロ、サーモン、甘エビ、ブリが贅沢に盛られていたんだけど、この贅沢盛り2人前が500円って破格すぎる！ そしてめっちゃ安いのに、質や鮮度のクオリティは妥協はなし。 今回いただいたお魚たちもどれも鮮度抜群で旨味たっぷり、超美味な満足度高しのお刺身です。 ジュワっと滴るお上品な出汁の風味＆蟹の旨味や程好い塩味のバランスが絶妙な、本ズワイ蟹のぶっかけ出汁巻き玉子も豪華で激美味。 食べる醤油のコクとあん肝の濃厚な旨味との相性が抜群な、あん肝のはりはり醤油も箸が止まらなくなる美味しさでお酒もより美味しくなる気がします。 ジューシーな旨味満載な地鶏ザンギや、優しい甘味にホクホク食感も堪らぬ北あかりのポテトフライも。 しっかりとした塩味やコクがあるけど後味にキレがあり、お酒のあてにもぴったりな松前漬けやお通しのトロサーモンの塩麹和えもすっごく美味しかった♡ そして、漁場ウ合へ行くなら海鮮＋炉端焼きも推し！ 甘みのある上質な旨味たっぷりな脂ノリノリの、サバの炉端炙りにキンメの炉端炙り。 コク旨ジューシーで柔らかだけど、ワイルドな口当たり＆食感も絶妙な霜降り牛ハラミ炙り焼き。 サバとキンキは風味も豊かで、ジュワ～っと滴る旨味たっぷりの脂が本当に美味しくて。 大ぶり＆ボリュームたっぷりで食べ応えも抜群、パリっと焼かれた皮の中から現れる旨味も身の程好い弾力がありながらもふんわりとした食感も堪りません♡ 牛ハラミもワイルドな美味しさが本当満載で、こちらもボリュームたっぷり！ BBQ気分になるくらい食べ応えも抜群で、これはお肉好きには堪らぬテンションの上がる逸品でしたね。 丁寧で物腰が柔らかな感じの良い店員さんの接客もすごく良かったし、賑やかなんだけど落ち着いた大人の粋な装いもある店内の空間もGOOD。 ドア付き完全個室なので高級感＆特別感もある心地良い空間、贅沢な気分も満喫することができるお店でした。

新橋駅近にある、焼き鳥はヒナ鶏の白レバ串や絶品チレアブラ串など希少部位を。 お刺身も、オニカサゴやホウボウやアカハタなどなかなか食べることのできない珍しい新鮮な魚をさばいているお店。 土日祝日はお昼から営業しているとのことで、、、 週末ちょっと明るい時間帯から、旦那とちょい早めの晩ごはんがてら寄ってみることに♬ 朝採れの豪華な刺盛り等も楽しめる、飲み放題も付いたお店オススメのコースを楽しんできました。 店内は一見ムーディーな隠れ家のような雰囲気だけど、サーカスをイメージしてる？ しっかり見渡してみると迫力満点のはく製も飾られていたりして、遊び心満載のワクワクするような空間です。 お料理メニューは特別感やら贅沢感やら高級感やら、とにかく豪華で味も盛り付けの美しさもハイクオリティ。 飲み放題メニューも種類豊富だったし、お値段以上の満足度を得られる至福のコースメニューでした♡ お料理は、マグロの頬肉のお刺身からスタート。 馬肉のような濃厚なコク深い旨味がガツンとくるんだけど、柔らかくぷりぷりっとした食感で脂の滑らかなトロけ方が超～贅沢。 あまりの美味しさに、口の中から消えてしまう時にちょっと切なくなってしまいました。笑 クロソイ、ショッコ、マグロのど、キントキダイ、フッコと、さばくのが大変だったり鮮度が良くないとお刺身では食べることができないとか。 他店ではなかなか食べることのできない珍しいお魚が豪華に盛られた刺し盛りは新鮮なのはもちろん、甘みを感じる旨味がギュっと凝縮されていてどれも舌を鳴らす美味しさ。 新鮮な旨味満載なので、素材の旨味を一番リアルに堪能できる食べ方が。 ポン酢や醤油とかもあったけど、藻塩＆すだちでいただくのが一番好きだったかも。 砂肝、ハツねぎ味噌、ねぎま、ボンジリに、鶏のフォアグラと呼ばれるヒナ鶏の白レバー串と赤みのチレ肉絶品レアブラ串が盛られた串盛も絶品。 どの部位も脂ノリノリで旨味も食感も最高だったけど。 何と言ってもクリーミーで濃厚な美味しさにトロける食感が堪らぬ白レバー串と、馬肉や牛肉のようなの抜こうなコク深い旨味が贅沢に広がるレアブラ串の至高の美味しさには感無量でした。 このプレミア的な2種は2本づつ、1人1本って感じで出してくれるところも嬉しくありがたいですね。 見た目のインパクトも大な、明太の塩味と卵のまろやかな美味しさとの相性が絶妙な明太チーズ出汁巻きも。 甘みのある脂の旨味、超柔らかなんだけどお肉ならではのワイルドなサクっと食感も楽しめる岩中豚の桜島岩塩焼も激美味だったし。 デザートの紅芋アイスも、濃厚なんだけどお上品なさっぱり感もある紅芋の甘みが贅沢ですごく美味しかった♪ 新橋界隈のグルメサイトで、昼から営業している美味しい居酒屋ランキング1位＆お刺身が美味しいお店ランキング2位＆焼鳥が美味しいお店ランキング6位にランクインしたそうですが。 そんな快挙も納得。 最初から最後まで、本当に贅沢で豪華で特別感もすごくて。 店員さんの丁寧でスマートな接客も心地良く、終始うっとり夢心地の至福ディナーを楽しむことができるお店でした。

ここは先日入ってみてすごく良かった居酒屋さん、居酒屋かにWOW!上野駅前店の系列店になるんだけど。 そこで食べ放題の方のお店が9月末にニューアルオープンすることになったという話を店員さんに聞き、しかも食べ放題のかにも同じ山陰境港直送の紅ずわいがにということで。 かに好きとしては気になって仕方ない… ってことで、日を改めてこちらの店にも行ってみることに。 かに食べ放題+飲み放題！120分のコースを楽しんできました。 かにWOWは、かに１杯丸ごとから簡単なかにおつまみまで。 本物の味をお得に単品で堪能できる居酒屋さんですが、ごっつおは食べ放題のビュッフェスタイル。 お料理もドリンクも基本はセルフで、バイキング方式で好きなものを好きなだけ。 思う存分堪能できちゃうっていうスタイルです。 インパクト大の名物“かに山”に盛られた、山陰境港直送の紅ずわいがに。 このフォルムを眺めているだけでも幸せ、思わずにんまりとニヤけてしまいますね。笑 かには一杯丸ごと独り占め！ 一杯丸ごとの贅沢食いって、なかなかできないですよね。 しかも一人一杯のみでなく、何杯でもOKって… 贅沢すぎます。 しかも本当に新鮮な美味しさ満載で♡ 蟹とかの海産物をお得に食べることができるお店って、海外産の冷凍もんが多かったりするので。 美味しいは美味しいけど、水っぽさがあったりってのが否めないってイメージだったけど。 ここの蟹は正真正銘の境港産で、冷凍はせず鮮度抜群のまま提供してくれているので。 ジュワっと広がるみずみずしい旨味と、ふんわり柔らかながらプリっとした弾力も感じる贅沢食感が全然違う！ 濃厚なかにみそも全て、存分に堪能することができちゃいます♡ テーブルには網バーナーが置いてあるので、かにみそはグツグツと。 身はたまに炙ったりしながらとか、味変をしながら食べることもできます。 かに以外にもお刺身やお寿司、さざえやのどぐろ等々の山陰の海鮮や。 お肉やウインナーやポテトかに茶碗蒸し、からあげやサラダやカニラーメン等々もあったりするので。 飽きがくることなく永遠に楽しめる！ サーモン等のお刺身やお寿司も、のどぐろとかも脂ノリノリ＆旨味が濃厚でめちゃくちゃ美味しかったし。 ポテトにつけてみたかにみそディップとかも激旨で、これはテイクアウトとかオンラインで販売して欲しいと思ったくらい。 かにだけでなく、どれもレベル高しな味わい。 今回楽しんできたコースは税込みで6900円になるんだけど、このレベル高しなクオリティでこのお値段ってお得すぎる！ 飲み放題まで付いていてこのお値段って、コスパ良すぎです。 活気のある店内なので、磯BBQを楽しんでいるような旅行気分になれるところも良いですね。 食事を美味しく楽しむにはお店の雰囲気もすごく重要って思ってるんだけど、ここは食事も雰囲気も思う存分心から純粋に楽しめる。 かにWOWもすごく良い店だったけど、こちらも食事もお酒も雰囲気も抜群。 お値段以上の幸せを得ることができるお店でした。 ちなみに捌き方や食べ方は最初に店員さんが伝授してくれるし、わからなくなったら直ぐにヘルプに来てくれるしなので問題なし。 なのでスムーズに食べることができるから、時間を気にせず焦ることなくマイペースに楽しむことができますよ～

今年の6月にオープンしたばかりということで、店内は清潔感があってすごくキレイ。 職人気質だけど何気ない接客の中に温かみのある店主さんの応対、楽しく心地良い空間を演出してくれるお話には新しいお店なんだけど何だか老舗感も感じるという粋な装いを魅せてくれるお店でした。 ここの推しという本鮪と上州牛をメインに。 刺身五点盛り、上州牛のたたき、鮭ハラス柚子胡椒焼、クリームチーズたまり醤油漬け、大人のポテトサラダをオーダー。 刺身は中トロ、赤身、ホタテ、カツオ、カンパチが盛られていました。 どれも脂のノリ具合も最強で、旨味たっぷりで新鮮な美味しさが満載。 お刺身は、サクで1本づつサラシに巻き丁寧に保存していたりと。 今回はカウンターで楽しんできたんだけど魚を取り出し捌いている光景はは高級寿司店に来ているようで、この魚を美しく捌いている姿を見ているだけでも酒のあてになる！ そんな丁寧に美しく提供してくれるお刺身、美味しくないわけがないですよね。 特にとろける濃厚な旨味がお上品に広がる中トロに、レモンの風味もいい味を出している甘みたっぷりのホタテが好きでした。 ピンクペッパーもいいアクセントになっている和風ジュレと共にいただく、滑らかな舌触りも堪らぬ上州牛のたたきも激旨。 超～柔らかなんだけどお肉ならではのワイルドな食べ応えも感じることができて、満足度はかなり高しな味わいです。 濃厚だけどしつこくない、滴る脂の甘みのある旨味がガツンと広がるんだ渦胡椒の塩味がいい塩梅で後味にキレのある鮭ハラスも柚子胡椒焼も。 ワサビを合わせることでお芋の優しい甘みがより際立つ大人のポテサラも、お上品な甘みと塩味のバランスが絶妙なたまり醤油にしっかりと漬け込まれたクリームチーズのクリーミーな甘じょっぱい美味しさも。 単独で食べても幸せ気分になれる美味しさだし、お酒のあてにもぴったりな味わいで。 お店の居心地も本当にすごく良く、上質な美味しさを贅沢な気分で気持ち良く満喫することができました。 これだけのクオリティで良心的なお会計ってところも素敵。 コスパは高めなお店だと思います。 テーブル席は掘りごたつになっているので、すごく寛ぐことができそうだし カウンターも窮屈感はなくのんびり楽に過ごせる感じなので友達や家族で行くのはもちろん、一人でも気軽に寄れそうな感じ。 場所は、桜田公園のちょい先の路地を入ったところ。 ちょっと裏に入る感じになるけど、新橋駅からのんびり歩いても5分ほどとアクセスもGOODです。

カジュアルに本格極み寿司を楽しむことのできるお店。 ノミスシ・ヒルスシ・シメスシ・オミヤスシ・アテスシ スシンジュク ゴタンダへ♪ 場所は五反田、大崎広小路寄りにあるんだけど…先ず、店名のインパクトがすごい！ 完璧に覚えるまでに時間がかかりそうです(笑) お料理メニューのインパクトもすごかった～ 本格派の新鮮で上質なネタを堪能できるだけでも嬉しいけど、ワクワク度の上がる超～映え映えなフォルムも最高です。 お通しはカニ味噌豆腐から始まり、、、 プリップリの海老に優しい甘さが光るカニ、そしてプチっと食感も堪らぬイクラを細巻にたっぷりとのせていただくエビカニ合戦。 イクラがたっぷりのった山かけ、フィルムをとると雪崩のように太巻きにかかっていくという… 山芋とイクラの旨味+滑らかな粘りもあるふんわりとした食感も堪らぬ、遊び心も満載なマウント寿司。 握りは赤エビ、こはだ、赤貝、つぶ貝、鯛、大トロ、いくら軍艦をチョイスしたんだけど、どのネタも本当に新鮮で。 それぞれ旨味もたっぷりでどれも本当に美味しかったけど、特に程好い弾力も絶妙なお上品な甘さが光る鯛＆とろける贅沢な旨味満載な大トロは至高の美味しさでした。 酒のあてにもぴったりなメニューもいい感じ。 柚子の風味香る程好い塩気もいい塩梅な柚子塩辛も、しらすの優しい甘さに粗めにおろされた大根の辛味も絶妙なしらすおろしも。 炙られた雲丹がのっている濃厚な甘さを感じる塩気とあっさりとした優しい甘さが広がる蒲鉾に、甘さを寄り際立たせてくれる本わさびとの相性が抜群の雲丹炙り板わさも。 揚げることによりコク深い甘さが濃厚に、贅沢な風味もが楽しめる甘エビの唐揚げも。 どれも基本リーズナブルな価格設定なのに、味はもちろんボリュームもたっぷりで満足度はかなり高めでお得感も満載。 お料理メニューもお店の構造も、全てが遊び心もたっぷりで。 入り口前では気持ち良さそうに泳いでいるお魚を楽しめるプロジェクションマッピングがあったり、トイレにもワクワクするようなポイントが盛りだくさん♪ 明るく気さくな店員さんとのお喋りもすごく楽しく、心地良い時間を満喫できたし。 コスパ良しで居心地も抜群、五反田はうちから出やすい街だったりするのでここは再訪したいですね。 テイクアウトもやってるんだけど、丼ものだけでなくお惣菜があるとことも良いですね。 旦那へのお土産に蟹かま磯部揚げを買って帰り私もちょろっとつまんだりしたんだけど、蟹かまの風味やサクっと食感も健在で冷めた状態でもすごく美味しかったです。

市場の中にある酒場的なイメージの空間、そして約150種のセルフ飲み放題が60分550円～だったり。 漁港直送のおさかなで盛る親方おまかせ刺盛も1500円～からいただけるという、コスパの良さが気になっていたもんで。 旦那を連れて、晩ごはんがてら行ってみました。 飲み放題のお酒のメニューが豊富で嬉しすぎる！ 大好きな焼酎の種類も豊富だし、ハイボールや酎ハイ等は自分の好みの濃さで作ることが出来るところも良いですね。 おつまみは、これは絶対と決めていた刺盛を筆頭に… 生カキ、手作り塩辛、トロたく、鶏のガリ唐揚げ、鯖缶ポテサラ、プレーンのポテトフライ、浅利バター、ニンニクオイル焼きをオーダー。 刺し盛のネタは、親方おまかせ！ 親方が厳選した新鮮な魚介、三崎港から直送されるその日に獲れた新鮮な魚介が8種類ほど贅沢に盛られています。 大と並があるんだけど、旦那と2人なので1~2人前という並にしたんだけどボリュームがすごい！ これで1500円って、、、お得すぎます！ どれも鮮度抜群で脂もノリノリ、とろける美味しさ満載の上質な味わいにうっとりです。 生カキは大船渡の超～大ぶりな牡蠣。 見た目は大ぶりだけど味は繊細、塩気が効いていて酒のあてにもぴったりだしプリっと食感も堪りません。 塩辛は思っていたより、と言うか普段食べているものよりも厚めにカットされているんだけど超～柔らかだから口の中に入れるとトロけていく。 ねっとりとトロけていく食感も絶妙で、濃厚な旨味と程好い塩気にはお酒も進みます。 ふんわりとした口当たりだけど口の中に入れると新鮮な甘さがガツンと広がるトロたくも、鮮度抜群で超美味。 衣にガリの下味が付いた鶏のガリ唐揚げは甘じょっぱさがクセになる、鶏のジューシーな旨味も最高で病みつきになる味わいです。 鯖缶ポテサラは滑らかなペースト系で舌触りが良く、優しく香る鯖の風味とお芋の甘さのバランスが絶妙。 缶のまま出てくるという、豪快な印象でなんだか昭和っぽい感じも醸し出すフォルムも良いですね。 ホックホクのポテトフライもいいおつまみに。 浅利バターのバターの香りに包まれた新鮮なアサリの旨味、柔らかでホクホクになったニンニクのコク深い美味しさにも大満足。 生ものは鮮度抜群で脂もノリノリな上質な味わいだし、下味がついているものも酒のあてにもぴったりなしっかりとした味わいなんだけど奥深さのある風味や塩気が抜群で超～美味♥ 豪快なんだけど繊細な上質感があって、ボリュームもしっかりあるしで満足度はかなり高しです↗ これだけガッツリ堪能して、お酒もしっかりガッツリ飲んでお会計は一人あたま3000円台！ このお値段で済むって、コスパ良すぎです。 呑兵衛にもグルメにも堪らぬ店。 店員さんも感じ良く、お店の雰囲気も抜群で居心地もすごく良かった。 お酒もおつまみも、お店の雰囲気もシステムも。 呑兵衛には堪らぬ居酒屋さんでした。 ランチもやっているみたいなので、お昼時にも一度行ってみたいかな。 新橋駅の日比谷口、SL広場からのんびり歩いても5分ほどとアクセスもGOODです。