chicorinさんのマイ★ベストレストラン 2008

「2,000坪の森に囲まれ、海を見下ろす絶好のロケーション」
「デザートはワゴン内から好きなだけ選べる」
というガイドブックのうたい文句に誘われ、ふら～っと立ち寄りました。
予約はしていませんでしたが、事前に電話確認したところ、大丈夫だったので、
来店。
店内は思っていた以上におしゃれで、上品で、
デニムとスニーカーで来店してしまったことを後悔しました。。。恥ずかしい!!
来店される方は、カジュアルすぎる格好ではない方が、お店の
雰囲気に合っているので、ちょっとだけフォーマルな感じの服装で
来店されるといいと思います。

来店すると、
感じのいいマスターと奥様らしき方が出迎えてくれ、
席に案内され、
料理の説明を丁寧にしてくれました。

店内は、どこかのホテルのレストランを思わせるような、
上品で静かな空間です。
そして、何よりもすばらしいのは、席から一望できる海＆森。
晴れていたので、眺めは最高でした。

＜料　理＞
料理は、単品かコースが選べます。
その日によっていろいろ変わるそうですが、二人で、白身魚のコースと、
イセエビ（秋に伊勢エビ漁が解禁になったばっかり！）のコースを頼みました。
南瓜のスープ：とってもクリーミーでした。普段、南瓜は苦手であまり食べませんが、
　　　　　　　　　このスープならクリーミー感が強いので、おいしく飲めました！
前菜：キッシュは、プリプリなのに、中に入っている野菜もきっちり歯ごたえよく感じることが出来、
　　　バランスの取れたおいしいキッシュでした。テリーヌも、ソースが濃厚で、添えられている野菜と
　　　一緒に食べると、さっぱり＆濃厚がミックスしてとてもよかったです。
メイン：いうことナシです。クリーミーすぎるんじゃない？位、濃厚なクリームソースがかかった
　　　　白身魚は、引き締まった身が、きのことクリームソースに良く合っていました。伊勢海老は、
　　　　これまたプリプリでした。

＜デザート＆ティー＞
女性必見！！
これは、女性なら大興奮するはずです。
食事が一通り終わると、
ワゴンいっぱいに、10種類以上あるデザートがたくさん並べられ、
運ばれてきます！
全部食べてもいいくらいだったのですが、
とりあえず、７種類くらいにしておきました（十分多いですかね?!）。
種類は、タルト、アイスが数種類、クリームブリュレ、ココアシフォンケーキ、フルーツ、
などなど、挙げきれません。
できることならデザートだけ食べに行きたいくらいです。
その位おいしいですよ。
そういえば、このお店のお菓子屋さんが、小田原や湯河原にあるそうです。
納得！ですね。
食後のドリンクは、コーヒー、紅茶のほかにハーブティーが選べます。
私はミントティーを頼みましたが、
なんとミントは自家製です。
香りが強く、一口飲むと、癒されます♪

景色もよく、料理もよく、マスターもよく、
と私にとっては言うことなしの最高のレストランでした！！

ガイドブックに掲載されていて、絶対行こうと思っていた「ＮＡＲＡＹＡ　ＣＡＦＥ」。
宮ノ下駅を出て、坂を下っていると右手に見えるのが、足湯付のＣＡＦＥ。
NARAYA CAFEの母体となったのは、歴史ある、奈良屋旅館だそうで、
２階には、奈良屋旅館の写真や、ＮＡＲＡＹＡＣＡＦＥができるまでの展示がされてあります。

＜ホットドッグ＞

絶対食べて欲しいです。
ホットドッグは、パンがふっかふかで、ソーセージもじゅわっ、パリっと
本当においしかったです。

＜プレミアムビール＞

カフェなのに、とてもきめ細かい泡で、ビールが出てきます。
そこらの居酒屋なんかよりも丁寧で、飲み応えのある生ビール。
緑の中でプレミアムモルツをぜひ楽しんで欲しいです。

＜スープセット＞

ちょっと小腹が減ったので、スープとパンのセットを頼みました。
スープは、外国人がすきそうだなー、と感じさせるほどの
濃厚クリームスープで、
もっちりしたセットのパンと抜群の相性でした！

＜足　湯＞

足湯は人気なので、席が空いていないかもしれませんが、
空いたら、注文したものを食べ終わっていても、マスターが
楽しませてくれます。
足元ぽかぽかで、ほっと一息する、
足湯席は最高です！！

思っていた以上の満足度でした。
次行った食べてみたいのは、そばの実茶漬け。

どなたか感想を教えてください♪

とにかく雰囲気の良さに感動しました。
結婚記念日に主人と来店したのですが、店員の外国人の方も日本人の方も
とても感じがよく、気持ちよくすごすことができました。
来店は初めてだったのですが、道に迷ったと連絡したら、
スタッフが迎えに来て店まで案内してくれました!!

料理は、アニバーサリーコースを注文しました。
二人で、１９，０００円と、お店の割りにお得なコースメニューでした。
予約は一休.comでしましたよ。

ステーキは、ヒレとリブロースを選択することができ、二人で
ひとつずつ頼みましたが、
とろける和牛のおいしさに感動しました!!

お酒は、カリフォルニアワインを飲みました！
これもスタッフの方がアドバイスしてくれ、希望のすっきりとした
赤ワインを飲むことができました(^^)

が、１点だけ、
英語が苦手な人は、外国人のスタッフにちょっとびっくりするかもしれません。
お客さんも外国の方が多いのです。

行徳駅から徒歩10分程、行徳マンションの１階にあります。
皆さんが書き込んでいらっしゃるとおり、看板に「がんこ」というはなく、
「骨」の絵の看板のみとなります。
がんこラーメンは、総本家の一条安雪さんが始めたお店でここは、11代目のお店です。
塩ラーメンは、行徳のオリジナルらしいですよ！！

この日は22:00少し前に来店しましたが、８席しかない店内は満席で、待ちでした。
10分程まって入店できました。
入って右に食券販売機があるので、まず食券を買います。
面白かったのは、１万円札は入らないのに、二千円札が入ること!!
何故・・・
と思いましたが、気にせず、念願の塩ラーメンスペシャルの券を買いました。
\1,050です。
普通の塩ラーメンは、チャーシューが2枚、スペシャルは、4枚入っています。
このチャーシューが、半端なく、とろけ、おいしい！！！
口の中でとろとろ～っと、すぐなくなってしまいます。
あれ？
と思ってもう一枚口にすると、
またとろとろ～っとなくなってしまいます。
塩・醤油・味噌、どのらーめんにも合いますね♪
さて、スープですが、
塩ラーメンにはもともと背脂は入っていないので、
透明感があり、とってもさっぱりしていて後味すっきりです♪
チャーシューがかなりとろ～っとしているので、
背脂がまったくなくても、
物足りなさを感じることはありませんでした。

醤油ラーメンは、背脂の量が選択でき、「サッパリ」（背脂ナシ）、「中間」（背脂普通）、
「こってり」（背脂多し）があります。
その他、味を薄め、濃いめ、というのも選ぶことが出来、
ラーメンを食べている途中でも、味の薄い・濃いを注文できます。

夜遅くに食べましたが、
しっかり、スープまで飲み干しました!!

西船橋駅南口から徒歩４分。
コナミスポーツクラブ、スーパーのピーコックを目指して歩いてください。
目の前にあります。

ずっと行ってみたかったのですが、
いつもシャッターが閉まっていて、いつオープンしているのかとても不思議でしたが、
行こう!と思った時にシャッターが下りているので、
なかなか行けませんでしたが、
ついに来店！！！
店内に入って、意外と店内が広いことにびっくりしました。
そして、店内に貼ってある張り紙に営業時間が書いてあったのですが、
昼は11:30～14:00、これはまぁ普通。
夜が、なんと、6:00～9:00！！！
ラストオーダーは8:40です。。。
これでなぜなかなか入れなかったかが分かりました。

＜ロースカツ定食＞

衣がサックサクで、ボリューム満点です。
大ぶりの衣で揚げてあるため、本当にザクっという歯ごたえと共に、
ジューシーな肉汁が口の中に広がります♪
とんかつのロマンですねーーー。
ご飯が途中で足りなくなってしまうくらい、カツがジューシーでおいしいです。
そう、ご飯も、もちっとしていておいしかったです。

＜キスフライ定食＞

お肉ではなく、魚のフライ。
手の甲位の大きさのキスフライが、４つも付いてきます。
そして、オリジナルと思われる、タルタルソースも付いてくるので、
ソースでも味わえ、タルタルでも味わえます。
キスは、身がきゅっと締まっていて、ぷりぷりしていました。
カツと同じく、衣がざっくりと付いているので、
ザクっ、プリっという食感が楽しめます。

価格は若干高めですが、
味はかなりおいしいです！
西船橋にこんな名店があるなんて、
見つけることが出来て本当に良かったです♪

＜その他＞

たまに、お店の前に「定食100円引き」というホワイトボードがでています。
そのときを狙ってぜひ行ってみてください♪

丸の内OAZO内５階にある、つばめＫＩＴＣＨＥＮ 丸の内オアゾ店 。
「つばめグリル」と同じ系列です。
なぜ丸の内と品川だけ「KITCHEN」なのかは分かりません。。。
味は同じようにオイシイです！！

ランチで来店しましたが、
いつものように、「つばめ風ハンブルグステーキ」（1974年誕生!!）を頼みました。
ハンバーグとビーフシチューがホイルに包まれて出てくる、
ゴールデンコンビセットです(^～^)。
しかもハンバーグと一緒に、ステーキも２個程入っています。
お皿の上には、ホクホクのベイクドポテトが沿えられており、
見た目だけでも食欲をそそられます！
味は、もう、、、
何度食べてもハンバーグは絶品です。
ボリュームも満点で、ナイフで切ると「ジュワッ」と音がしてくるような
感覚におそわれるほど、肉汁がにじみ出てきます。
その肉汁が、ハンバーグにかかっているビーフシチューに溶け込み、
ビーフシチューがますます濃厚になります。
家ならライスにかけて食べたい。。。
そこはぐっと我慢し、ハンバーグ→ライス→ビーフシチュー、と順番に口に含み、
口の中で、コラボレーションを楽しみました！

ランチセットは、本当にお得で、
ライスはもちろんのこと（パンも選べます）、その他に、スープかトマトサラダを
選ぶことができます。
私は、トマトサラダが大好きなので、いつもトマトを選びますが、
スープも濃厚でクリーミーです（日によって種類は違います）。

あまりにもおいしいので、理由を調べました↓↓

＜ハンバーグのおいしい理由＞
ハンバーググステーキの挽肉は挽肉を仕入れるのではなく、
牛肉・豚肉を丸ごと仕入れて店舗の厨房で挽肉にするそうです。
化学調味料や着色料、保存料を一切使わず、
洋食の味の決め手となるフォンドヴォーやフォンブランなどの
だしからビーフシチューに致るまで、手作りしているそうです。

＜名前の由来＞
つばめという名前の由来は“特急つばめ”にちなんでいるそうです。
“特急つばめ”という名の列車が最初に東京駅を出発したのは、
1930年(昭和5年)10月1日で、
当初この列車は新橋にも停車していたのですが、
やがて新橋には停車しなくなり、
新橋駅寄りにあった当店は惜しむ地元の人々の声に押され、
“つばめ”の名を後世に残すべく“つばめグリル”と命名されたそうです。

超有名店だけあって、予約がなかなか取りづらく、
１ヵ月半ほど待って要約来店しました。
篠崎駅からは歩けますが、タクシーで行ったほうがいいと思います。

お店の常連の方と一緒に行ったので、次々と
色々マスターのオススメが出てきました。

食べてみてびっくり。
噂どおりの味、というか味わうまもなくとろっとお肉がとろけてなくなってしまいます。
よくグルメリポーターが、「口の中でお肉がなくなった！」と表現しますが、
まさにそんな感じでした！！！
お肉の焼き方にもこだわりがあり、
マスターが、「これは４秒ずつやいてねー」よか「これは１０秒ね！」
などと、ベストな食べ頃になる焼き時間を教えてくれるので、
その通りに焼いて食べました。
若干レアですが、
そこがまたおいしいです！！！！
肉そのものを食す、という感じがたまらなくいいですね。

白金にも支店があるそうですが、
篠崎が本店だそうです。
外国人が好きそうなお店ですね！本当にお肉がおいしい♪

そして、もうひとつ、肉以外のオススメは、
「和牛カレー」
焼肉やさんなのに、カレー？と思う方も多いと思いますが、
お肉の旨み成分なのでしょうか、コクがあって、とっても
おいしかったです。
マスターがかなり研究した、自信作のようです。
ぜひ食べてみてください!!

来て本当に良かったデス♪♪

デザートもフルーツシャーベットが数種類あり、まるごと凍らせてあるので、
お肉を食べた後にさっぱりしてオイシカッタデス。

飯田橋と九段下の間くらい（どちらかと言うと飯田橋寄り、東西線飯田橋駅A5出口が近い）にあります。
３段くらいの階段を下がったところに入り口があり、
隠れ家的な雰囲気が漂う、大人の蕎麦屋さん、という感じです。
奥には、カウンター席が５席ほどありますので、
一人のお客さんも気兼ねなく入れます。

お昼の予算にしては、価格が高め（平均\1,000くらい）なので、行けなかったのですが、
思い切って本日来店しました！

メニューをよく見てみると、「かけそば」・「田舎そば」・「せいろ」が\730、
「とじそば」は\900、と\1,000を切るメニューもありました。
しかしここは思い切って、大好きな湯葉がのっているという、「湯葉せいろ」を
頼みました！
なんと、蕎麦一面に湯葉が敷き詰められており、湯葉好きの私には、
たまらなく魅力的な一品だと思いました(^^)
湯葉と蕎麦、というのははじめての組み合わせでしたが、
とろっとした湯葉がコシのある蕎麦によく合いました。
寒くなったら温かい湯葉そばも食べてみたいと思います。

〆はもちろん、蕎麦湯を頂き、本日はいつもより少し贅沢な
ランチを堪能しました。

＜その他＞
お昼は、11:30～14:30で全席禁煙です。
夜は、吸えるそうです。
個室があります。６人位入れそうです。

伊東ホテル聚楽内にある、創作料理の「ダイニング花筏」。
伊東の地酒や旬のお刺身、地魚など、旅行を満喫出来る、
伊東らしいメニューが盛りだくさんです！

JRのプランで利用しましたが、レストランが本当に何から何までおいしく、
サービスも良かったので、感動しました♪
レストラン内は個室になっており、１グループに店員さん１人
がついて接客してくれます。
そのため、一品一品の料理の説明はもちろん、料理への質問をしたり、料理に関係ない
周辺スポットの情報も教えてくれたり、
とにかく温かみのある接客の中でおいしい創作料理が食べることが出来ました。

料理は、どれも見た目が美しく、味も、個性的で工夫があると思いました！
蟹は醤油や塩、たれで食べるのではなく、
韓国風に味付けてあるのが、新鮮で本当においしかったです！

コース料理なので、ボリューム満点です！

和食が好きで、個室でゆっくり食事を楽しみたい方にお勧めします(^^)

九段下と飯田橋の間くらいにある、時代寿司。
九段下からだと、飯田橋郵便局の歩道橋の手前の道を
左に入り、しばらく行くと、右手に旗が立っているのが見えるでしょう。

店内は、いわゆる寿司屋さんらしいカウンターがあり、座敷席も４名×２席、奥には５０人入れる
宴会席があるそうです。

＜ランチメニュー＞

★ばらちらし　￥850
★天丼　　　　 ￥900
★穴天丼　　　 \900

その他、Aセット（寿司、天ぷら、小付、味噌汁、サラダ、フルーツ）￥1,750などの
セットメニューもあります。

本日は、「あじしめ丼」￥850を食べました。
サラダと味噌汁が付いています。丼は、鯵、トビッコ、ネギ、ガリ、かいわれ、大葉などが
のっており、具沢山でおいしく頂きました！本格的なお寿司屋さんで、この価格でランチが
食べられるのは、かなりお得だと思います！！
回転寿司よりもおいしいし、安いです!

●喫煙可。

＜ディナー＞
単品で寿司のほかにも、コース（￥６，３００）もあるそうです。
予算に合わせて組んでくれるそうです。

＜出前＞
出前もやっています！！
今度は、会社に届けてもらおうかな。
一人前でも出前してくれるそうです。
地域密着型なお店でとても居心地がいいです♪

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2011.8.12
こうも毎日暑いと、ランチメニューは、寿司か蕎麦かうどんか、のいローテーションになります。
というわけで、本日は、寿司。
スポンサー付だったので、いつもは、850円のあじしめ丼か、ランチ限定のマグロユッケ丼（900円）をいただくのですが、
今日は、鯵のたたき定食（1,250円）にしてみました。

●鯵のたたき定食　\1,250

鯵のたたき、大根の煮物、サラダ、味噌汁、ライスのセット定食です。
サラダと大根の煮物は先に出てきます。
鯵のたたきは、おいしかったですが、ランチの鯵〆丼の方が、量的にも彩り的にも、いいと思います。
1,250円はちょっと高いかなー。
ランチメニューになれてしまったせいもありますが、鯵を食べたければ、鯵〆の方が、定食よりもお得です！

ちなみに、同僚の頼んだ北海ちらし（1,500円）は、具沢山で美味しそうでした！