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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
うずまき 伸介の巻 | 日本全国食べ歩き グルメブログ
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2014/12/29 更新
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うずまき伸介の巻
年末です。忘年会の幹事の役目が回ってきたので、同郷の後輩の店、奄美大島の郷土料理が食べれる、中津の「うずまき伸介の巻」にて、てっちり宴会の予約。
単品で奄美の郷土料理頼むのもええですが、やっぱりこの時期、ふぐはいただいておかんといけません。
造り盛りとかてっぴ食べながらてっさへ。
てっぴと呼ばれるふぐ皮の湯引きが大好物で、追加注文しました。
追加注文と言えば、宴会メニューにはないものの、ふぐのひれ酒もてっちりには外せません、もちろん追加。
ふぐの唐揚げはビールと相性ばっり。
てっちりに雑炊まで、とらふぐ満喫させてもらいました。当然、写真じゃ判らないんですが、まだ皿の上でピクピク動いてる身がプリプリでめちゃくちゃ美味いです。
次回は奄美大島の郷土料理なども紹介します。