chiichan39さんが投稿した神戸プレジール銀座(東京/銀座)の口コミ詳細

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閉店神戸プレジール銀座銀座、東銀座、銀座一丁目/鉄板焼き、日本料理、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.2

自信を持っておすすめの味もホスピタリティも最高なお店!

以前から駅の広告で見て
気になっていたお店遂に行って来ました❤⃛
神戸プレジール銀座店へ
私もよく行く銀座日産CROSSINGの11Fです
*
11階あがってエレベーター開いた瞬間に
一気にゴージャスな素敵な空間が広がってます⸝⋆
最高級牛肉神戸ビーフが堪能出来るお店
ランチでお伺いしましたが満席‼️
海外のお客様も沢山いらっしゃって
私のお店ではないけれどw
日本人として
とっても誇らしくなる素敵なお店でした
*
美味しい事は想像していたけれど
想像を遥かに超える美味しさに感激‼️
お肉がとってもきめ細かくて甘みもあり
とってもまろやか…( ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
むしろ私レベルの語彙力では
表現が全く追いつかない…w
*
お肉だけじゃなくお花が散らされて美しい
蓮根素揚げやお魚のサワラソテーも美味
12種類の野菜が入ったサラダも
牛を一頭買いしているからこそ提供出来る
お店のオリジナルだったりがいっぱいです
*
姫になってしまった様な気持ちになる
最高級のホスピタリティも素敵でした
*
個体識別番号認定証も配られ
安心安全のブランド品質がわかります
食後のデザートは店内のカフェゾーンへ移動
ここでゆっくりカフェタイムが満喫出来る所も
素敵ポイントでした❤️
*
ここは大事な記念日や誕生日
お祝い事の時などにまた来たいです(ᵒ̴̶̷̥́_ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
立地的にも我が車業界の方々も
よく訪れるみたいです
私も絶対また行きたーーーい

改めて頂いたメニューは…

鉄板焼き お肉のコース(神戸ビーフロース)
★季節の前菜盛り合わせ
お魚→サワラソテー
春菊のソース、柚子の皮
蓮根素揚げ
お花が散らされてとっても綺麗!
サワラもとても柔らかくて
味も染み込んでて美味しい!
蓮根素揚げのサクサク感もたまりません!

★本日のスープ
限定オニオングラタンスープ
グリュイエールチーズのせ
風味豊かで美味しい!
半分飲んだら後半は味を変えて
テテドポワンヌという特殊なチーズを
入れて飲むと…
味が一気にまろやかになり
違ったお味でこれまた美味しい!

★兵庫のお野菜
お肉に添えるお野菜を
自分で好きなものを選びます。
◆かぼちゃ
◆岩津ねぎ
◆あやめ雪かぶ
◆紅芯大根
◆紫いも
◆ズッキーニ

一人2種類選べます。
私は2人で食べに行っていたので
全4種選べました。

甘みのあるかぼちゃ
甘みがある紫いも
食べ応えあり美味しい紅芯大根
食感楽しい雪かぶも

★産直野菜の彩りサラダ
全部厳選された兵庫県のお野菜たち
◆カリフラワー
◆レッドキャベツ
◆人参
◆つるむらさきの花
◆アイスプラント
◆ミニトマト
◆フリルレタス
◆紫大根
◆ブロッコリー
◆胡瓜
◆丹羽黒大豆枝豆
◆ミックスリーフ

全12種類のお野菜が一気にとれて嬉しい!
色んな食感が楽しめて味も
サッパリシャキシャキで食べやすかった!

★神戸ビーフロースステーキ
甘みもありきめ細やかでまろやか
ミディアムレアでちょうど良かったです。
美味しくて忘れられないお味…

ワイン塩
玉葱 塩麹
伊豆醤油
マスタード
豆味噌

調味料も沢山あって楽しめます。
全部つけて食べてみました。

ワサビ+調味料の組み合わせで頂きました。
サッパリ甘みがあるワイン塩や
濃厚で香り高い豆味噌も美味しかった!

牛の一頭飼いしてるからこそ出来る
お店オリジナルメニューが
いっぱい堪能出来ます!

★ガーリックライスとお味噌汁
良い香りで香ばしいガーリック
ほっこりお味噌汁
最高のコンビネーション!

★お野菜
アロエの様な植物
日本版で言うと金の成る木
蜂蜜ジュレに付けて食べます。
食べる前までは苦いのかなー?と思ったら
食べたらシャキシャキヘルシーで
とっても食べやすいし美味しい!
蜂蜜ジュレの甘さともマッチして美味!

★デザート
カフェスペースへ移動して
ナッツシフォンケーキ
クリームブリュレ
ぶどうアイス
頂きました。

場所を変えてゆっくり出来るスペースがあって
とても至福の時間を過ごす事が出来ました。

リピート決定のお店です。
デザートプレートもあるので
お祝い事にもぴったりですね!

2019/11/30 更新

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