chika**さんが投稿した麻布幸村（東京/麻布十番）の口コミ詳細 [食べログ]

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麻布幸村麻布十番、六本木、六本木一丁目/日本料理

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2011/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

季節ごとの楽しみ（再訪）

2012.12.28

今年も蟹を頂いてきたところですが、いつ見てもあの目の前の蟹は圧巻ですよ！！
お弟子さんが挙ってカウンターの客にもてなすんですけど、セカセカしてないのもいいし、自分のペースでおいしいお酒を飲みながら焼き蟹なんぞ最高じゃないですか、和食の味は合うものあわないものとあるけど、ここのおもてなしも3万以上の価値があるわけですよ。
高いか安いかは、おのおのじゃないでしょうかね。。

今回も撮影禁止。
1度目に伺ったのが2009年の冬で松葉蟹を堪能して依頼、すっかりファンになってしまい、季節ごとに伺ってきました。料理により単価も変わってきますが平均1人3万。たやすくいける場所ではないのですが、ついつい味わいたくなる味。
実はご主人が祇園丸山出身であることを存じ上げずずっと伺ってきていました。それを知ったのが恵比寿のくろいわで知ることになります。なるほど。。魅せる料理の提供はやはり丸山ならでは、共通する部分なのかと痛感しております。
先月も松葉ガニを食べに伺い、これでもか！というほど堪能できるので写真を撮れないものかいつもお願いしてますがカウンターでひしめき合っての場所なので確かに他のお客様に失礼になるのですよね。。NG。。
テーブルもあるのですがライブ感が味わえないのでここは絶対カウンターがｵｽｽﾒですし。。
私の拙い文章で申し訳ありませんが、料理にもお値段にも満足させられるお店であることには変わりません。
次回4月うかがわせていただきます。

*＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
幸村行ってきました～

ペニンシュラからタクシーで行ったのだけれど、クリスマスのせいか六本木に入ったところから

渋滞にはまってしまって遅れて到着。

写真撮影は禁止だそう。

この日は松葉づくし。

目の前はかにかに＾＾

最初かにの身がふんだんに入った春巻き。

これがまた美味しい。

そしてマナガツオの上に香ばしい焼きなすと春菊が敷かれたソースでマナガツオを崩しながらたべるのですがこれが美味しい!!

ご主人の作る創作料理はホントにすばらしい発想で感服してしまった。

そして目の前で焼いた松葉かにをふんだんにたべさせてくれる。

甘くて美味しい。

かに味噌の茶碗蒸しもよかったな。

あわびと湯葉のとろみがかかったものも薄味なんだけどうまみがあって美味しい。

私はここの料理すきだわ～

最後の〆の甘みのある柿に吟醸のシャーベットが載ったデザート絶品。

どれもすばらしかったな～

四季折々、楽しみたいお店でした。

上の階のある六角も幸村の経営でお弟子さんが作ってます。

お店も見せてもらって幸村に電話して予約可能。

幸村、さすがだったな。

また伺います＾＾

2012/12/28 更新

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