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デザートがパフェって知って、どうしても行きたかったこちらのお店。
自由が丘駅から徒歩5分くらいの路面店にも関わらず、お店の外観が分かりにくくて、一回素通り。
アッシュって店名はカタカナ表記がなく、看板にはアルファベットのH。
これ、フランス語でアッシュと読むらしい。
ふわぁ、知らなかったわ。
予約して行ったらなんと、個室が用意されていて、ラッキー！
小さいお店なので、個室じゃなかったら他のお客さんの話し声が気になったかも知れない。
テーブルの上には呼び出し用と思われる可愛人形型のベルがある。
個室（と言っても入り口は開いてる）のせいか、冷房で足元が冷える。
途中温度上げたけど、今度は天気が良過ぎて
窓側席は背中が暑いという、微妙な場所に座ってたけど、まぁこれは致し方ないところ。
プリフィクスランチ3300円をチョイス。
いわゆるコスパの良いカジュアルフレンチのお値段。
グラスに盛られた前菜はフルーツトマトのムース・ラタトュイユと燻製つぶ貝添え。
涼しげで綺麗な盛り付け。
わぁ、コレはスッキリして美味しい！
スープは元々大好きなヴィシソワーズ！
スズキのポワレに添えられた細いアスパラが結ばれていて可愛い。
トマトが一味違うのが印象的。
パンはもうちょっと熱々感があると良かったんだけど。
冷房のせいか、冷えるのが早いので。
あと、バターが別料金ってのはちょっと不思議な気が。
メインのソースをつけたりするから頼まなかったけど。
そしてこれを待ってました、デザート！
ブラッドオレンジのクレープシュゼットパフェ。
スレンダーなグラスなので多過ぎるという事もなく。
私はこれが出るのをわかってたけど、
同席の友人達は知らなかったので凄く喜んでいた。
味については、これ、パーフェクト！
なんて美味しいのかと！
キャラメリゼされたオレンジやピンクのエディブルフラワー、ミント、
見た目が可愛いだけでなく、クレープシュゼットやソフトクリーム、オレンジのジュレ、
どれをとっても一級品と言える。
凄くバランスが良いと思った。
久しぶりにデザートで感動したわ。
コーヒーカップはウェッジウッド。
スプーンレストの鳥が可愛かったりと、随所に拘りを感じる。
まだオープンして数ヵ月の新しいお店だけど、きっと人気店になるだろうな。
総体的に言ってとても美味しかったと言えるランチ。
絶対再訪しま～す！！！