CHIZUさんが投稿したAZUR et MASA UEKI(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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AZUR et MASA UEKI乃木坂、表参道、六本木/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

【東京 乃木坂】優雅♥隠れ家フレンチ『AZUR et MASA UEKI』バースデー♥サプライズ | CHIZU STYLE 旅・オシャレ・グルメ・コスメ

 
乃木坂の優雅なステキフレンチ
AZURetMASAUEKIさんへ
 

カリフォルニアナパバレー新鋭ワイナリー「AZURWINES」と
フレンチの鬼才植木将仁シェフが強力タッグ

コンセプトは「和魂洋才」
 

 
おもてなしの素晴らしいフレンチでした
メニューもステキな詩のようーーー

本日のメニューはーーー
旅人 -Treasurehunt-
 
 

アルコールのペアリング ¥7.900を
ノンアルコールもあります

なんと!!!
名前入りのナプキンをーーー
メニューまでステキです
 

 
南フランス プロヴァンスのリゾート地をイメージした
温かみのある空間はほっこり
 
暖炉があるのーーー
 

 
上質な素材がたっぷり使われていて
器も美しくて、何度もお料理に驚かされましたーーー
 
こんなにあたたかいおもてなしって、あったかしら
 
 

Amuse アミューズ
石や木を使った5品の前菜
 
石を並べたら、盆栽がやってきてーーー
なんて楽しいの!!!お庭が完成
 

白エビ、上越イチゴビネグレット
アワビのトマトジュレ、キモ
初さんま、五郎島金時
アナゴの白焼、新ごぼうのフラン

名残ー旬ー走りを表現

 

Sweetmelancholy
甘美なる憂愁

フォアグラのキャラメリゼ
車エビ
ショコラシャンティ

紙の上に、まるでART
5味全部を混ぜていただくというもの
 
チョコレートのソースがポイント
これが合うのーーー
 
楽しい一品でした
 
 


オリジナル AZUR WINES
いただけますーーー


 

Agiftfromthewoodland
里山からの贈り物

池ヶ平高原コーチン
金糸瓜カルボナーラ
ハラペーニョマスタード
 

190日飼育するという池ヶ平高原コーチンの
ムネ、モモを使われています

Pure&mellow
清澄

シャンピニオンコンソメ

キノコのスープ
かなり濃厚で、まるで薬膳スープのよう

Thesurvivor
荒波を乗り越えて

明石海峡スズキ
バジルペルノー

新イカ
 
ソースも斬新で、とても美味しい
素材も新鮮ですーーー
 
 

自家製パン
 

発酵から作られているそう
ちょっぴり酸味の強いピーマンのパン

 
 
 
お口直し

Asclearascrystal
きらめく微光

能登湧き水のジュレ

Traceofsummer
野山に抱かれて

佐賀牛
ジロール 野草 くるみ 黒トリュフ
 

野原を散策するイメージ
 
トリュフを目の前でたっぷりかけてくださいます
いい香りーーー
 
そしてお肉がやわらかい
 

Affinitycombination
幸いなる出会い

淡路真鯛
玉葱 リゾット あおさ

香ばしくていい香り
 
 
 

Autumdro
秋の雫

和梨とライムのスープ
カッサータ ゴーヤ リコッタ

繊細な香りーーー

 

Flymetotheeast
東へ舞い上がって

奥出雲 薔薇のサヴァラン
発酵木苺

Treasurebox
小さな宝石たち

カフェはあちらでとご案内されてーーー
素敵な空間へ
 
 

 
ワイナリーのイメージ
 
 

なんと!!!
わたしのBDをお祝いする空間になっていて
 

本当にビックリしたーーー
かわいすぎます
 
 
わたしのバースデーをミキティが企画してくれたのーーー
サプラーーーイズ!!!

みなさんでお祝いしてくださいました
 

 
おめでとう!っていう言葉だけでも幸せなのにーーー
本当にありがとうございました!!!
 
 
 
 
 
Petitfour
プティフール
 
オーガニックフレッシュハーブティー
みなさんで手摘みされたハーブたち
 

 
おもてなしが素晴らしくて、オススメしたいお店
特別な日、会食、デート、いろんな場面で来たい
 
 
 
AZURetMASAUEKI
アズールエマサウエキ
03-6805-1147
東京都港区西麻布2-24-7西麻布MAビル1F
東京メトロ千代田線乃木坂駅徒歩7分
17:00~22:00(Lastin)
定休日:日(日曜が祝日は営業)
予約は2ヶ月先の同日まで カード可 サービス料10%
52席(ダイニング32席、個室3部屋) 個室有(¥5,000/部屋) 貸切可
完全禁煙(店外喫煙所) P有(要連絡) 電源有 無料Wi-Fi有 子供可
車椅子入店可 英語メニュー有 ドレスコード(男性:半ズボン、サンダル来店不可)
 http://www.restaurant-azur.com/
 
 
 

2018/09/12 更新

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